Yleiskatsaus
Budwig-ruokavalio, jota joskus kutsutaan Budwig-protokollaksi, on syömissuunnitelma, joka kehitettiin syövän hoitoon.
Ruokavalion niittejä ovat pellavansiemenöljy ja raejuusto sekä hedelmämehu. Ruokavalio on saanut nimensä sen luoja, tohtori Johanna Budwig mukaan, joka ajatteli, että runsaasti monityydyttymättömiä rasvahappoja sisältävä ruokavalio energisoisi terveitä soluja pitämään syövän leviämästä.
Kun olet Budwig-ruokavaliossa, sinun on myös vietettävä aikaa altistamalla ihoasi auringolle stimuloimaan immuunitoimintaa ja edistämään D-vitamiinin kiertoa kehossa.
Ei kuitenkaan ole olemassa tutkimukseen perustuvaa näyttöä siitä, että Budwig-ruokavalio kokonaisuutena on tehokas syöpää vastaan.
Budwig-syöpä syöpään: Toimiiko se?
Koko lääketieteellinen yhteisö pitää Budwig-ruokavaliota tieteellisesti todistamattomana syövän hoidossa. Jotkut Budwig-ruokavalion erityisosat saattavat kuitenkin osoittaa enemmän lupaavia.
Esimerkiksi Cancer Research UK ilmoittaa, että pellavansiementen käyttöä syövän vastaisena aineena tutkitaan. On mahdollista, että pellavansiemenöljyssä itsessään on ominaisuuksia, jotka voivat estää syövän leviämisen tai estää sen paluun.
Vaikka pellavansiemen tehokkuudesta ihmisten syöpään hoidossa ei ole tehty laajoja tutkimuksia, yksi munasarjasyöpää kanojen tutkimus osoitti, että vaikka taudin esiintymisessä ei ole tapahtunut muutosta, pellavansiemenöljy ruokavalio paransi heidän syövän tuloksia.
Vältettävät ruoat Budwig-ruokavaliossa
Budwig-ruokavaliossa keskitytään poistamaan ruokia, jotka pitävät kehosi toimimasta optimaalisella tasolla. Siksi sinua ei suositella syömään minkäänlaista jalostettua ruokaa. Budwig-ruokavalion aikana sinun on vältettävä:
- jalostettu liha
- liha, joka sisältää antibiootteja tai keinotekoisia hormoneja
- äyriäinen
- jalostetut juustot
- hydratut öljyt ja transrasvat
- soijatuotteet
- valkoinen sokeri
- eläinrasvat
- puhdistetut jyvät
- Ruoat, jotka sisältävät keinotekoisia säilöntäaineita
Ruoat, jotka syövät Budwig-ruokavaliossa
Kun olet Budwig-ruokavaliossa, ruuan saannin painopiste on allekirjoitus “Budwig-sekoitus”. Tämä on sekoitus raejuustoa ja pellavansiemenöljyä, joka on otettava useita kertoja päivässä.
Joskus seosta muutetaan käyttämään jogurttia raejuuston sijasta, mutta pellavansiemenöljyn ainesosaa ei voida muuttaa.
Sinun täytyy myös syödä suuria määriä:
- tuoreet hedelmät ja tuoreet hedelmämehut
- keittämättömät vihannekset
- oliiviöljy
- mantelit ja saksanpähkinät
- vuohenmaito tai raa'an lehmänmaito
Budwig-ruokavalion sivuvaikutukset
Budwig-ruokavalion tiukka noudattaminen voi johtaa B-vitamiinin ravitsemusvajeeseen, koska ruokavalio on rajoittava lihassa. B-vitamiinit ovat tärkeitä aivojen terveydelle, hormonien säätelylle ja energialle.
Syömällä paljon tuoreita hedelmiä ja vihanneksia ja leikkaamalla jalostettuja ruokia on hyvä, osa ravitsemuksesta menetetään äärimmäisen rajoittavilla syömissuunnitelmilla. B-vitamiinilisän ottaminen voi auttaa tässä ongelmassa.
Paljon pellavansiemeniä, pellavansiemenöljyä tai muita pellavansiemeniä sisältäviä ruokia syöminen voi aiheuttaa ummetusta, turvotusta ja kaasua. Mayon klinikan mukaan pellavansiemenet voivat laukaista ripulin ja tulehduksellisen suolistosairauden (IBS).
Imettävien tai raskaana olevien, diabetesta tai hypoglykemiaa sairastavien ja hormoniherkkiä sairaiden naisten tulisi välttää suuria määriä pellavatuotteita ruokavaliossa.
Toinen ajateltava asia on tämän ruokavalion rajoittava luonne, joka voi johtaa kalorien rajoittamiseen ja myöhemmin painonpudotukseen. Painonpudotus voi olla vaarallinen henkilölle, jolla on syöpädiagnoosi.
Muista myös juoda paljon vettä, jos kulutat suurta määrää pellavansiemeniä suolen tukkeutumisen estämiseksi. Pellavansiemenet voivat myös olla vuorovaikutuksessa joidenkin lääkkeiden kanssa, joten keskustele lääkärin kanssa ennen kuin suurennat huomattavasti kulutettuasi määrää tai ennen kuin rajoitat normaalia ruokavaliota.
Ruokavalion muihin näkökohtiin liittyy riskejä. Budwig-ruokavalion suosittelema auringonvalotustaso voi lisätä ihosyövän ja auringonpolttamisen riskiä.
Kahviviivat, jotka ovat myös joskus osa ruokavaliota, voivat johtaa elektrolyyttitasapainon ja infektioiden toimintaan, tulehduttaa ala-ruuansulatuksia ja muuttaa pysyvästi suoliston toimintaa.
Ottaa mukaan
Useimmat lääkärit ovat yhtä mieltä siitä, että mikään ruokavalio ei voi parantaa syöpää. Se sanoi, että enemmän lääkäreitä kuin koskaan on tulossa avoimiksi täydentämään perinteisiä syöpähoitoja vaihtoehtoisella lääketieteellä.
Yleensä suurin osa ihmisistä voi hyötyä syömällä vähemmän jalostettuja tai jalostettuja ruokia ja vähentämällä sokerinsaantiaan. Voi kuitenkin olla tuotteita ja lisäravinteita tai ravinteiden tiheämpi suunnitelma, joka on sinulle parempi kuin Budwig-ruokavalion omaksuminen.
Jos olet kiinnostunut Budwig-ruokavaliosta, keskustele lääkärisi kanssa ja työskentele yhdessä ravitsemusterapeutin kanssa varmistaaksesi, että täytät ravintoaineiden tarpeesi.