Terveys ja hyvinvointi koskettavat meitä jokaista eri tavalla. Tämä on yhden ihmisen tarina
Olen krooninen laihduttaja.
Aloitin ensin rajoittaa kalorimäärääni nuorella korkealla, ja olen siitä lähtien pitänyt jonkinlaista ruokavaliota. Olen kokeillut vähähiilihydraattisia ruokavalioita, kalorien laskemista, makrojen, keto- ja Whole30-seurantaa. Olen sitoutunut lisäämään liikuntaa ja syömään vähemmän kertaa, kuin voin luottaa.
Lähes kahden vuosikymmenen ajan oleellisesti rajoittamattoman rajoituksen jälkeen olen oppinut, että olen lähes aina voittanut paino takaisin. Laihduttaminen luo myös paljon negatiivisuutta elämääni, vahingoittaen suhdetta kehoni ja ruokaan.
Olen ahdistunut ruumiistani ja ahdistunut siitä, mitä syön. Löydän usein ylensyöntiä, kun heille esitetään”rajoittamattomia” ruokia ja tunnen syyllisyyttäni aivan liian usein.
Olen ollut perehtynyt intuitiiviseen syömiseen jo jonkin aikaa, mutta vasta aloin seurata sosiaalisessa mediassa rekisteröityä ravitsemusterapeuttia, joka kannattaa tätä käytäntöä, ymmärsin, että se voisi auttaa minua eroamaan ruokavaliokulttuurista.
Intuitiivinen syöminen tarjoaa puitteet emotionaalisesti ja fyysisesti terveelle elämäntaville pyytämällä ihmisiä kuuntelemaan kehoaan tekeessään päätöksiä syömästään ja kuinka paljon. Vaikka intuitiivinen syöminen perustuu henkilökohtaisten valintojen tekemiseen ruoasta, se on vähän monimutkaisempi kuin syöminen mitä haluat.
Intuitiivinen syöminen ajaa myös kehon monimuotoisuuden hyväksymistä, ruumiin osoitusten perusteella syömistä ruokavaliokulttuurin ohjeiden sijasta ja liikkumista nautintoa varten painonpudotuksen sijasta.
Harjoituksen perustajat hahmottavat verkkosivustollaan kymmentä intuitiivisen syömisen ohjetta, jotka auttavat valaisemaan hänen elämäntapaansa. Tässä on yleiskatsaus:
- Erota ruokavaliosta ymmärtämällä, että vuosien ajan ruokavalion kulttuurin noudattaminen vie aikaa korjaamiseen. Tämä tarkoittaa, että ei tarvitse laskea kaloreita eikä rajoittaa ruokia. Se tarkoittaa myös, että sinulla on lupa syödä mitä haluat.
- Syö kun olet nälkäinen ja lopeta kun olet täynnä. Luotta kehoosi ja sen lähettämiin vihjeisiin sen sijaan, että luottaisi ulkoisiin vihjeisiin, kuten kalorimäärään, jotta käsket lopettaa syömisen.
- Syö tyytyväisyyttä. Paikka-arvo hyvässä maussa maussa, sen sijaan, että ruoka olisi vähäkalorista tai vähän hiilihydraattista.
- Kunnioita tunteita. Jos ruokaa on käytetty vaikeiden tunneiden peittämiseen, tukahduttamiseen tai lohduttamiseen, on aika päästää näiden tunteiden vaiva ja keskittyä käyttämään ruokaa aiottuihin tarkoituksiin - ravitsemukseen ja tyydytykseen.
- Liikuta, koska se saa sinut tuntemaan olosi hyvältä ja tuo sinulle iloa, ei kaavana polttaa kaloreita tai tehdä muutoksia korkeakalorisen ruoan syömiseen.
- Noudata varovasti ravitsemuksen perusohjeita, kuten syö enemmän vihanneksia ja syö kokonaisia jyviä.
Kaikki mitä olen oppinut 10 päivän intuitiivisen syömisen aikana
Olen sitoutunut 10 päivään harjoittamaan intuitiivista syömistä toivoen, että tästä käytännöstä tulee osa muuta elämääni. Tässä on kaikki asiat, jotka olen oppinut aikanaani intuitiivisen syömisen aikana ja kuinka toivon voivani edetä.
1. Rakastan riisiä
Olen edellinen ketogeeninen laihduttaja ja riisi on ollut minulle rajoittamaton useita kertoja elämäni aikana. Ei enää!
Tämän haasteen ensimmäisen päivän lounasaikaan halusin kulhoon riisiä, jossa oli täytettyjä kasviksia, paistettua munaa ja soijakastiketta. Kun toinen päivä kiertyi, halusin sen uudestaan. Koko 10 päivän ajan, kun syöt intuitiivisesti, olin hieman kiinnittynyt tiettyihin ruokia, jotka olivat aiemmin olleet rajoittamattomia, ja oli rehellisesti tosi hauskaa seurata näitä haluja ilman syyllisyyttä. En ole varma, johtuuko tämä syystäni siitä, että ruumiini todella halusi riisiä, vai oliko tämä aikaisemmin niin suuren rajoituksen sivuvaikutus.
2. Hyvän ruoan syöminen on hauskaa
Yksi miellyttävä yllätys jo kolmantena ja neljänä päivänä oli haluni joihinkin ruokiin, jotka yleensä yhdyn ruokavalioon. Siellä on erityinen suklaanproteiinijauhe, jota rakastan, mutta jotka ovat aina sisältyneet ruokavalion ateriasuunnitelmaan. Muutaman päivän elää ruokavaliovapaa elämä, huomasin haluavani smoothie, koska se kuulostaa hyvältä, ei siksi, että se oli osa minun aterian suunnitelma.
Tärkeä asia lempeässä ravinnossa on se, että se ei tarkoita sitä, että poistat muut elintarvikkeet yhtäkkiä. Voit tehdä päivittäin tyydyttäviä ja tuntevia ruokavaihtoehtoja saamatta erittäin rajoittavia muut ruokia.
3. Nälkäsignaalini ovat sotku
Toiseksi päiväksi yksi asia tuli hyvin selväksi - vuosien rajoittaminen, jota seurasi yliherkkyys ja liiallinen syöminen, on kokonaan torjunut nälkäsignaalini. Pidän ruokaa, jota pidin, oli hauskaa, mutta tietäminen milloin olin todella nälkäinen ja kun olin tyytyväinen, oli uskomattoman haastavaa koko 10 päivän ajan.
Jotkut päivät lopetin syömisen ja tajusin kymmenen minuuttia myöhemmin, olin edelleen nälkäinen. Muina päivinä en tajua, että olisin liiallisesti syönyt vasta, kun oli liian myöhäistä ja tunsin olevani kurja. Mielestäni tämä on oppimisprosessi, joten yritin jatkuvasti olla armollinen itseni kanssa. Valitsen uskovan, että ajan myötä opit kuuntelemaan vartaloani ja ruokin sitä hyvin.
4. En ole vielä valmis kehon hyväksymiseen
Tämä saattaa olla vaikein oppitun tämän kokemuksen aikana intuitiivisen syömisen kanssa. Vaikka näen arvon hyväksyä ruumiini sellaisena kuin se on, se ei oikeastaan ole uppoava minulle. Jos olen täysin rehellinen, haluan silti olla ohut.
Viidentenä päivänä koin huomattavan määrän ahdistusta siitä, että en punnitse itseäni, ja piti hypätä asteikolla ennen kuin jatkoin loppupäivääni. Toivon, että ajan myötä tietty koko on vähemmän tärkeä asia minulle.
Kuudentena päivänä vietin aikaa kirjoittaessani päiväkirjaani, kuinka tunnen läheisiäni ihmisiä, huomatessani, että sillä, mitä arvostan heihin, ei ole mitään tekemistä heidän koonsa kanssa. Toivon, että opit tuntemaan samalla tavalla itsestäni pian.
5. Erikoispäivät laukaisevat AF: n
Tämän 10 päivän kokeilun aikana juhlisin vuosipäivää aviomieheni kanssa ja kävin viikonloppumatkalla perheeni kanssa. Minulle ei ollut yllätys, että tunsin todella haavoittuvuutta ja ahdistuneisuutta ruoasta näinä erityispäivinä.
Aiemmin juhlitseminen on aina tarkoittanut joko kieltämistä itseltäni kaikista”erityisistä” ruuista ja tuntemasta kurjuutta tai ylimääräistä antamista erityisruokille ja syyllisyyttä.
Navigointi erityispäivinä intuitiivisen syömisen suhteen ei ollut helppoa. Itse asiassa se meni todella huonosti. Olin edelleen yliarvioitunut ja tunsin syyllisyyttäni syömäni suhteen, kun kaikki oli sanottu ja tehty.
Mielestäni tämä on yksi niistä asioista, jonka selvittäminen vie aikaa. Toivottavasti kun saan todella käsitellä itselleni ehdottoman syömisluvan myöntämisen, nykyään ne tunnevat vähemmän ahdistusta.
6. Olen kyllästynyt
Iltapäivistä tulee usein mielettömän snacking-aikaa. Sitoumus syömään vain nälkäisenä tarkoitti, että huomasin jatkuvasti tylsääni ja yksinäistä iltapäivisin. Lapseni napoivat tai olivat saaneet aikaan näyttöaikaa, ja minusta tuntui siltä, että vaellan vain talossa etsin jotain tekemistä.
Mielestäni ratkaisu tähän on kaksitahoinen. Mielestäni minun on opittava tuntemaan olonsa mukavammaksi, kun et täytä joka hetkeä hauskaa, mutta uskon myös, että en ole tehnyt hienoa työtä tekemällä aikaa nautinnollisille, tyydyttäville toimille. Työskentelen pikemminkin kirjan poimimisessa, kuuntelemalla podcasteja ja kirjoittaessani hauskanpitoina näiden iltapäivällä tapahtuvien tuulenpuheiden aikana.
7. Tämä vie aikaa, ja ehkä jopa terapiaa
Päivinä yhdeksän ja kymmenen oli melko selvää, että tämä kokeilu on vain jäävuoren huippu. Lähes 20 vuotta ruokavaliokulttuuriin juurtuneita ei voi poistaa 10 päivän intuitiivisella syömisellä, ja minusta se on hienoa.
Olen myös avoin ajatukselle, että en ehkä pysty tekemään tätä yksin. Se oli terapeutti, joka mainitsi minulle ensin intuitiivisen syömisen ja voin jatkaa tätä ajatusta hänen kanssaan tulevaisuudessa. Kaiken kaikkiaan olen valmis siihen, että minun on tehtävä paljon työtä ja paranemista - mutta vapaus hamsterin pyörästä ruokavaliosta on minulle arvoinen.
Mary on kirjailija, joka asuu keskilännessä miehensä ja kolmen lapsensa kanssa. Hän kirjoittaa vanhemmuudesta, suhteista ja terveydestä. Löydät hänet Twitteristä.
