Hypertyreoosi Ruokavaliosuunnitelma: Syötävät Ja Vältettävät Ruuat

Sisällysluettelo:

Hypertyreoosi Ruokavaliosuunnitelma: Syötävät Ja Vältettävät Ruuat
Hypertyreoosi Ruokavaliosuunnitelma: Syötävät Ja Vältettävät Ruuat

Video: Hypertyreoosi Ruokavaliosuunnitelma: Syötävät Ja Vältettävät Ruuat

Video: Hypertyreoosi Ruokavaliosuunnitelma: Syötävät Ja Vältettävät Ruuat
Video: Kilpirauhasen liikatoiminta - aineenvaihduntaa kiihdyttävät ruoka-aineet 2024, Joulukuu
Anonim

Yleiskatsaus

Kilpirauhasen liikatoiminta tapahtuu, kun kehossa on liikaa kilpirauhashormonia. Tätä tilaa kutsutaan myös tyrotoksikoosiksi. Yliaktiivinen tai laajentunut kilpirauhanen voi tuottaa enemmän kilpirauhashormonia.

Kilpirauhasesi on perhonenmuotoinen rauhanen kaulan edessä. Se tuottaa kilpirauhashormoneja, nimeltään T3 ja T4. Nämä hormonit:

  • auttaa vartaloasi käyttämään energiaa
  • auttaa tasapainottamaan kehon lämpötilaa
  • auttaa aivoja, sydäntä ja muita elimiä toimimaan kunnolla

Jotkin hypertyreoosityypit voivat olla geneettisiä. Gravesin tauti on yleisin syy kilpirauhasen vajaatoimintaan Yhdysvalloissa. Se on seitsemän-kahdeksan kertaa tavallisempi naisilla kuin miehillä.

Joissakin tapauksissa kilpirauhassyövät voivat myös aiheuttaa kilpirauhasen liikatoimintaa.

Kilpirauhasen liikatoiminta voidaan helposti sekoittaa muihin terveysongelmiin. Sen oirevalikoimaan kuuluu:

  • äkillinen laihtuminen
  • lisääntynyt ruokahalu
  • ahdistus, ärtyneisyys ja hermostuneisuus
  • mielialan muutokset
  • univaikeudet
  • tuntea olonsa kuumaksi
  • hikoilu
  • nopea syke tai sykkivä sydän
  • väsymys tai väsymys
  • lihas heikkous
  • käsien vapina tai lievä ravistaminen
  • useammat tai muut muutokset suolistossa
  • ihon oheneminen
  • hienot, hauraat hiukset
  • kuukautiset muuttuvat
  • laajentunut kilpirauhanen (struuma)
  • turvotus kaulassa
  • silmien muutokset
  • punainen, paksu iho jaloissa ja säärissä

Hypertyreoosin tavanomainen hoito

Hoito on välttämätöntä, jos sinulla on liikatoiminta. Kehosi korkeat kilpirauhashormonien pitoisuudet voivat olla myrkyllisiä. Hoitamatta jättänyt liikatoiminta voi johtaa sydänongelmiin, luukatoihin, murtumisriskiin ja muihin ongelmiin.

Lääkäri voi määrätä kilpirauhasenvastaisia lääkkeitä. Nämä lääkkeet auttavat tasapainottamaan kilpirauhasen yliaktiivisuutta. Joissakin tapauksissa hoito voi sisältää sädehoidon tai kilpirauhasen leikkauksen.

Tietyt ruuat voivat auttaa pitämään kilpirauhasen terveenä ja vähentämään joitain tämän tilan kielteisistä vaikutuksista. Jotkut mineraalit, vitamiinit ja muut ravintoaineet ovat tarpeen kilpirauhasen toiminnan tasapainottamiseksi.

Vähäjodinen ruokavalio määrätään yleensä ennen joitain verenpainetaudin hoitamista. Sinun on esimerkiksi noudatettava vähän jodia sisältävää ruokavaliota ennen sädehoitoa ylimääräisten tai vaurioituneiden kilpirauhasolujen poistamiseksi.

Hoidon jälkeen on edelleen tärkeää tasapainottaa jodi ruokavaliossasi. Muut ruuat auttavat suojelemaan kilpirauhasta ja vähentämään liikakasvatuksen pitkäaikaisia vaikutuksia.

Syötäviä ruokia, jos sinulla on kilpirauhasen vajaatoiminta

Matalajodiset ruuat

Mineraalijodilla on avainasemassa kilpirauhashormonien valmistuksessa. Vähäjodinen ruokavalio auttaa vähentämään kilpirauhashormoneja. Lisää nämä ruokia päivittäiseen ruokavalioon:

  • jodittomat suolat
  • kahvi tai tee (ilman maitoa, meijeri- tai soijapohjaista kermavaahtoa)
  • munanvalkuaiset
  • tuoreet tai säilötyt hedelmät
  • suolattomat pähkinät ja pähkinävoit
  • kotitekoinen leipä tai leivät, jotka on valmistettu ilman suolaa, meijerituotteita ja munia
  • popcorn-jodittomat suolat
  • kaura
  • perunat
  • hunaja
  • vaahterasiirappi

Ristikukkaiset vihannekset

Ristiristikkäiset vihannekset ja muut lajit saattavat estää kilpirauhasta käyttämästä jodia oikein. Ne voivat olla hyödyllisiä kilpirauhasen vajaatoiminnalle:

  • bambunversoja
  • bok choy
  • parsakaali
  • Ruusukaalia
  • maniokki
  • kukkakaali
  • keltavihannekset
  • lehtikaali
  • sinappi
  • lanttu

Vitamiinit ja mineraalit

Useat ravintoaineet ovat välttämättömiä kilpirauhasen terveydelle ja kilpirauhashormonin tuotannon tasapainottamiselle.

Rauta

Rauta on tärkeä monille elintärkeille kehon toiminnoille, mukaan lukien kilpirauhanen terveys. Tätä mineraalia tarvitaan verisolujen kuljettamiseen happea jokaisessa kehon solussa. Matala rautapitoisuus liittyy liikatoimintaan. Hanki runsaasti rautaa ruokavaliossasi sellaisten ruokien kanssa kuten:

  • kuivatut pavut
  • vihreät lehtivihannekset
  • linssit
  • pähkinät
  • siipikarja, kuten kana ja kalkkuna
  • punainen liha
  • siemenet
  • kokojyvät

Seleeni

Seleenirikkaat ruuat voivat auttaa tasapainottamaan kilpirauhashormonitasoja ja suojaamaan kilpirauhasta sairauksilta. Seleeni auttaa estämään soluvaurioita ja pitämään kilpirauhasen ja muut kudokset terveinä.

Hyviä seleenilähteitä ovat:

  • brasilialaiset pähkinät
  • couscous
  • chia-siemenet
  • sienet
  • tee
  • liha, kuten naudanliha ja lampaanliha
  • riisi
  • kauralese
  • siipikarja, kuten kana ja kalkkuna
  • auringonkukansiemenet

Sinkki

Sinkki auttaa sinua käyttämään ruokaa energiaa varten. Tämä mineraali pitää myös immuunijärjestelmäsi ja kilpirauhasen terveenä. Ravintolähteitä sinkissä ovat:

  • naudanliha
  • kikherneet
  • kaakaojauhe
  • cashew
  • sienet
  • kurpitsansiemenet
  • lammas

Kalsium ja D-vitamiini

Kilpirauhasen liikatoiminta aiheuttaa heikkoja ja hauraita luita. Luumassa voidaan palauttaa hoidolla. D-vitamiini ja kalsium ovat välttämättömiä terveiden luiden rakentamisessa.

Kalsiumirikkaita ruokia ovat:

  • pinaatti
  • keltavihannekset
  • valkoiset pavut
  • lehtikaali
  • okra
  • kalsiumilla täydennetty appelsiinimehu
  • mantelimaito
  • kalsiumilla varustetut viljat

D-vitamiinia löytyy näistä vähäjodisista ruuista:

  • D-vitamiinilla väkevä appelsiinimehu
  • D-vitamiinilla väkevöity vilja
  • naudan maksa
  • sienet
  • rasvainen kala

Terveelliset rasvat

Koko elintarvikkeista peräisin olevat rasvat, jotka ovat suurelta osin jalostamattomia, voivat auttaa vähentämään tulehdusta. Tämä auttaa suojaamaan kilpirauhasen terveyttä ja tasapainottamaan kilpirauhashormoneja. Ei-päivärasvat ovat tärkeitä vähäjodisessa ruokavaliossa. Nämä sisältävät:

  • pellavansiemenöljy
  • oliiviöljy
  • avokadoöljy
  • kookosöljy
  • auringonkukkaöljy
  • safloriöljy
  • avokado
  • suolattomat pähkinät ja siemenet

Mausteet

Joillakin mausteilla ja yrtteillä on anti-inflammatorisia ominaisuuksia, jotka auttavat suojaamaan ja tasapainottamaan kilpirauhasen toimintaa. Lisää maku ja annos antioksidantteja päivittäisiin aterioihisi:

  • kurkuma
  • vihreät chilit
  • mustapippuri

Vältettävät ruuat, jos sinulla on kilpirauhasen vajaatoiminta

Ylimäärä jodia

Liian monien jodirikasten tai jodirikastettujen ruokien syöminen voi johtaa kilpirauhasen liikatoimintaan tai pahentaa sitä joissakin tapauksissa.

Tl jodisoitua suolaa antaa sinulle 284 mikrogrammaa jodia. Meren antimissa on eniten jodia. Vain 1 gramma merilevää sisältää 2 milligrammaa (mg) jodia. Suositeltava jodiannos on noin 1,1 mg päivässä. Vähäjodinen ruokavalio vaatii vielä vähemmän.

Vältä seuraavia mereneläviä ja äyriäisten lisäaineita:

  • kalastaa
  • merilevä
  • katkaravut
  • rapuja
  • hummeri
  • sushi
  • karrageeni
  • agar-agar
  • levät
  • alginaatti
  • en minäkään
  • rakkolevä

Vältä muita ruokia, joissa on paljon jodia, kuten:

  • maito ja meijerituotteet
  • juusto
  • munankeltuaiset
  • jodisoitu suola
  • joditettu vesi
  • joitain ruokavärejä

Jotkut lääkkeet sisältävät myös jodia. Nämä sisältävät:

  • amiodarone (Nexterone)
  • yskäsiirappi
  • lääketieteelliset kontrastivärit
  • yrtti- tai vitamiinilisäaineet

nitraatit

Kemikaalit, joita kutsutaan nitraateiksi, voivat aiheuttaa kilpirauhasesi imeytymään liikaa jodia. Tämä voi johtaa kilpirauhanen laajentumiseen ja kilpirauhasen vajaatoimintaan.

Nitraatteja esiintyy luonnollisesti joissakin elintarvikkeissa. Käsitellyt elintarvikkeet voivat sisältää lisättyjä nitraatteja. Niitä voi esiintyä myös juomavedessä. Vältä tai rajoita ruokia, kuten:

  • jalostetut lihat (makkara, pekoni, salaami, pepperoni)
  • selleri
  • lehtisalaatti
  • punajuuret
  • pinaatti
  • persilja
  • purjo
  • endiivi
  • kaali
  • fenkoli
  • tilli
  • nauris
  • porkkanat
  • kurkku
  • kurpitsa

gluteenia

Joillakin ihmisillä gluteeni voi vahingoittaa kilpirauhanen aiheuttaen tulehduksia. Vaikka sinulla ei ole gluteeniallergiaa tai intoleranssia, voi olla hyödyllistä rajoittaa gluteenia. Tarkista gluteenia sisältävien ainesosien merkinnöistä, kuten:

  • vehnä
  • ohra
  • panimohiiva
  • mallas
  • ruis
  • triticale

Soija

Vaikka soija ei sisällä jodia, sen on osoitettu vaikuttavan joihinkin eläinten liikatoiminnan hoitoon. Vältä tai rajoita soijaa sisältäviä ruokia, kuten:

  • soijamaito
  • soijakastike
  • tofu
  • soijapohjaiset kermavoiteet

Kofeiini

Kofeiinia sisältävät ruoat ja juomat, kuten kahvi, tee, sooda ja suklaa, voivat pahentaa kilpirauhasen vajaatoiminnan oireita ja johtaa lisääntyneeseen ahdistuneisuuteen, hermostuneisuuteen, ärtyneisyyteen ja nopeaan sykeeseen.

Jos kofeiinilla on tämä vaikutus sinuun, saannin välttäminen tai rajoittaminen voi olla hyvä vaihtoehto. Kokeile korvata kofeiiniton juomat luonnollisilla yrttiteeillä, maustetulla vedellä tai kuumalla omenasideralla.

Nouto

Kilpirauhasen liikatoiminta ei välttämättä aina ole vältettävissä, mutta se on hoidettavissa. Ota yhteys lääkäriisi, jos sinulla on kilpirauhasen vajaatoiminnan oireita. Seuraa hoitoasi tarkkaan ohjeiden mukaan, mukaan lukien kaikki ruokavaliosuositukset.

Keskustele lääkärisi tai ravitsemusterapeutin kanssa lyhytaikaisten ja pitkäaikaisten muutosten tekemisestä ruokavalioon. Tämä voi auttaa tasapainottamaan kilpirauhasen toimintaa ja suojaamaan kehoasi kilpirauhasen vajaatoiminnalta.

Nauti kotitekoisia kokonaisia ruokia vähäjodisella ruokavaliolla. Vältä ravintola-, pakattuja tai jalostettuja aterioita sekä valmistettuja kastikkeita ja marinadeja. Ne voivat sisältää lisättyä jodia.

Jos käytät vähän jodia sisältävää ruokavaliota, voi olla vaikeampaa saada tarpeeksi D-vitamiinia ja kalsiumia. Keskustele lääkärisi tai ravitsemusterapeutin kanssa näiden ravintoaineiden lisäravinteiden ottamisesta.

Pyydä kilpirauhasen tukiryhmää. Suurin osa ruokavalion rajoituksista on väliaikaisia. Muut ruokavalion muutokset ovat osa terveellistä, tasapainoista elämäntapaa yleisen terveyden ja hyvinvoinnin parantamiseksi.

Suositeltava: