Barrettin Ruokatorven Ruokavalio: Syötävät Ja Vältettävät Ruuat

2024 Kirjoittaja: Jesus Peterson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 11:16

Yleiskatsaus

Barrettin ruokatorvi on muutos ruokatorven limakalvossa, putkessa, joka yhdistää suun ja vatsan. Tämän ehdon saaminen tarkoittaa, että ruokatorven kudos on muuttunut tyypiksi kudokseksi, jota löytyy suolistosta.

Barrettin ruokatorven uskotaan aiheutuvan pitkäaikaisesta hapon palautuksesta tai närästyksestä. Hapan palautusjäähdytystä kutsutaan myös maha-ruokatorven refluksitautiksi (GERD). Tässä yhteisessä tilassa mahahappo roisketaan ylöspäin ruokatorven pohjaosaan. Ajan myötä happo voi ärsyttää ja muuttaa ruokatorven limakalvoja.

Barrett's ei ole itsessään vakava eikä sillä ole mitään oireita. Se voi kuitenkin olla merkki siitä, että sinulla on myös muita solumuutoksia, jotka voivat aiheuttaa syöpää ruokatorvessa.

Noin 10–15 prosentilla happaman palautuksen saaneista ihmisistä kehittyy Barrettin ruokatorvi. Barrettin ruokatorven aiheuttama syöpäriski on vielä alhaisempi. Vain 0,5 prosentilla Barrettin tautista kärsivistä ihmisistä diagnosoidaan ruokatorven syöpä vuodessa.

Barrettin ruokatorven diagnosoinnin ei pitäisi aiheuttaa hälytystä. Jos sinulla on tämä tila, on kaksi tärkeintä terveysongelmaa, joihin on keskityttävä:

• happaman palautusjäähdytyksen hoitaminen ja sääteleminen tämän tilan pahenemisen estämiseksi
• ruokatorven syöpien estäminen

Barrettin ruokatorvelle ei ole erityistä ruokavaliota. Tietyt ruoat voivat kuitenkin auttaa hallitsemaan hapon palautusjäähdytystä ja alentamaan syöpäriskiä. Muut elämäntavan muutokset voivat myös auttaa vähentämään hapon palautusjäähdytystä ja estämään ruokatorven syöpää.

Syötäviä ruokia, jos sinulla on Barrettin ruokatorvi

kuitu

Riittävän määrän kuituja päivittäisessä ruokavaliossa on hyötyä terveydellesi. Lääketieteelliset tutkimukset osoittavat, että se voi myös auttaa estämään Barrettin ruokatorven pahenemista ja alentamaan ruokatorven syöpäriskiä.

Lisää nämä ja muut kuiturikkaat ruokia päivittäiseen ruokavalioon:

• tuoreet, jäädytetyt ja kuivatut hedelmät
• tuoreet ja pakastetut vihannekset
• täysjyväleivät ja pastaa
• ruskea riisi
• pavut
• linssit
• kaura
• couscous
• kvinoa
• tuoreet ja kuivatut yrtit

Vältettävät ruoat, jos sinulla on Barrettin ruokatorvi

Sokeripitoiset ruuat

Vuoden 2017 kliinisessä tutkimuksessa todettiin, että liian monien puhdistettujen sokeriruokien syöminen voi lisätä Barrettin ruokatorven riskiä.

Näin voi käydä, koska liiallinen sokeripitoisuus ruokavaliossa aiheuttaa verensokerin nousun. Tämä johtaa korkeisiin hormoni-insuliinipitoisuuksiin, mikä voi lisätä joidenkin kudosmuutosten ja syöpien riskiä.

Runsaasti sokeria ja hiilihydraatteja sisältävä ruokavalio voi myös aiheuttaa liiallista painonnousua ja liikalihavuutta. Vältä tai rajoita lisättyjen sokerien ja yksinkertaisten, puhdistettujen hiilihydraattien, kuten:

• pöytäsokeri tai sakkaroosi
• glukoosi, dekstroosi ja maltoosi
• maissisiirappi ja korkea fruktoosi-maissisiirappi
• valkoisia leipiä, jauhoja, pastaa ja riisiä
• leipomotuotteet (evästeet, kakut, leivonnaiset)
• pakattu vilja ja aamiaisbaarit
• perunalastuja ja keksejä
• sokeripitoiset juomat ja hedelmämehut
• sooda
• jäätelö
• maustetut kahvijuomat

Ruoat, jotka laukaisevat hapon refluksoinnin

Hapon palautusjäähdytyksen hallinta ruokavaliolla ja muulla hoidolla voi auttaa estämään Barrettin ruokatorven pahenemista.

Happaman palautusjäähdytystä laukaisevat ruuanne saattavat vaihdella. Yleisiä ruokia, jotka aiheuttavat närästymistä, ovat paistettuja ruokia, mausteisia ruokia, rasvaisia ruokia ja joitain juomia.

Tässä on joitain yleisiä ruokia, joilla voidaan rajoittaa tai välttää, jos sinulla on hapon palautusjäähdytys tai Barrettin ruokatorvi:

• alkoholi
• kahvi
• tee
• maito ja meijerituotteet
• suklaa
• piparminttu
• tomaatit, tomaattikastike ja ketsuppi
• ranskanperunat
• paahdettua kalaa
• tempura
• sipulirenkaita
• punainen liha
• jalostettu liha
• hampurilaiset
• hot dogit
• sinappi
• tulinen kastike
• jalapeñoja
• curryt

Huomaa, että näitä ruokia ei tarvitse välttää, elleivät ne aiheuta närästymistä tai hapon palautusjäähdytystä.

Muita elämäntapavinkkejä syövän ehkäisyyn

Elämäntapojen muutoksia on useita, joiden avulla voit estää ruokatorven syöpiä. Tämä on erityisen tärkeää, jos sinulla on Barrettin ruokatorvi. Terveelliset muutokset, jotka estävät hapan palautumisen ja muut tekijät, jotka ärsyttävät ruokatorven limakalvoa, voivat pitää tämän tilan hallinnassa.

Tupakointi

Savukkeiden ja vesipiippujen tupakointi ärsyttää ruokatorveasi ja johtaa syöpää aiheuttavien kemikaalien nauttimiseen. Tutkimuksen mukaan tupakointi lisää riskiä ruokatorven syöpään jopa viisinkertaisesti.

Juominen

Minkä tahansa alkoholin - oluen, viinin, brandyn, viskin - juominen lisää ruokatorven syöpäriskiä. Tutkimukset osoittavat, että alkoholi voi lisätä tämän syövän mahdollisuuksia jopa 7,4 kertaa, riippuen kuinka paljon juot.

Painon hallinta

Ylipaino on yksi suurimmista riskitekijöistä happo refluksille, Barrettin ruokatorven ja ruokatorven syöpille. Jos olet ylipainoinen, syöpäriski voi olla jopa kolme kertaa suurempi.

Muiden tekijöiden huomioon ottaminen

Nämä elämäntapatekijät voivat myös lisätä ruokatorven syöpäriskiä:

• huono hammasterveys
• ei syö riittävästi hedelmiä ja vihanneksia
• juominen kuumaa teetä ja muita kuumia juomia
• syö ylimääräistä punaista lihaa

Hapon palautusjäähdytyksen estäminen

Elämäntapatekijät, jotka auttavat hallitsemaan happaman refluksin, voivat myös auttaa ylläpitämään Barrettin ruokatorvea ja vähentämään syöpäriskiä. Vältä näitä tekijöitä, jos sinulla on happo refluksi tai Barrettin ruokatorvi:

• syöminen myöhään illalla
• syö kolme suurta ateriaa pienten, toistuvien aterioiden sijasta
• ottaen verta ohentavia lääkkeitä, kuten aspiriini (puskuriini)
• makaa tasaisena nukkumisen aikana

Nouto

Jos sinulla on Barrettin ruokatorvi, ruokavalion ja elämäntavan muutokset voivat auttaa pitämään tämän tilan kurissa ja estämään ruokatorven syöpien.

Barrettin ruokatorvi ei ole vakava tila. Ruokatorven syövät ovat kuitenkin vakavia.

Kysy lääkäriltäsi säännöllisiä tarkastuksia, jotta voit seurata tilaa varmistaaksesi, ettei se ole edennyt. Lääkäri voi katsoa ruokatorvea pienellä kameralla, nimeltään endoskooppi. Saatat tarvita myös alueen biopsian. Tämä tarkoittaa näytteen ottamista kudoksesta neulalla ja lähettämistä laboratorioon.

Hallitse happaman palautusjäähdytystäsi parantaaksesi yleistä elämänlaatua. Selvitä, mitkä ruuat laukaisevat hapan refluksoinnin pitämällä ruoka- ja oirepäiväkirjaa. Yritä myös poistaa tiettyjä ruokia nähdäksesi parantuvatko närästöt. Keskustele lääkärisi kanssa parhaasta ruokavaliosta ja hoitosuunnitelmasta happamat palautusjäähdytykseesi.