Runsas Ruokavalio: Syötävät Ja Vältettävät Ruuat

Sisällysluettelo:

Runsas Ruokavalio: Syötävät Ja Vältettävät Ruuat
Runsas Ruokavalio: Syötävät Ja Vältettävät Ruuat

Video: Runsas Ruokavalio: Syötävät Ja Vältettävät Ruuat

Video: Runsas Ruokavalio: Syötävät Ja Vältettävät Ruuat
Video: Terveellinen ruoka voi olla helppoa, herkullista ja huokean hintaista. 2024, Maaliskuu
Anonim

Miksi syödä mitätöntä ruokavaliota?

Jos olet tekemisissä ruuansulatuskanavan häiriöiden kanssa, syövä mieto ruokavalio voi auttaa lievittämään närästystä, oksentelua, ripulia ja pahoinvointia. Mieto ruokavalio voi myös olla tehokas tapa hoitaa mahahaavoja, etenkin kun liittyy tiettyjä elämäntavan muutoksia, kuten vähentää stressiä.

Soveltuakseen laskua, mautomat ruuat ovat tyypillisesti pehmeitä, matalamman kuidun, korkeamman pH: n ja maustetaan lievästi. Nämä tekijät auttavat estämään hapontuotannon lisääntymisen, refluksin tai muun ruuansulatuskanavan ärsytyksen.

Nimestään huolimatta, syömättömän ruokavalion syöminen voi olla yhtä maukasta kuin suolille lohduttavaa. Paras ruuansulatuskanava ruoansulatuskanavan oireiden suhteen on tavoite, joka kohdistuu oireidesi syyhään, joten suositukset voivat vaihdella henkilöittäin. Mutta yleensä tässä on mitä sinun pitäisi syödä ja mitä sinun tulisi välttää.

Mitä voin syödä?

Jokaisen tarpeet ovat erilaisia, joten kannattaa ehkä keskustella ruokavaliovalinnoista lääkärisi tai ravitsemusterapeutin kanssa. Ne voivat tarjota lisätietoja diagnoosisi ja elämäntyyliisi perusteella.

Ellei sinulla ole jo olemassa olevaa ruoka-allergiaa tai intoleranssia, yleisesti suositeltavia ruokia mietoan ruokavalioon sisältyy:

Matalarasvainen meijeri

Matalarasvainen tai rasvaton maito, jogurtti ja lievästi maustetut juustot, kuten raejuusto, ovat kaikki hyviä vaihtoehtoja. Ole kuitenkin varovainen. Laktoosi- ja maitoproteiini-intoleranssi ovat yleisiä syitä suolistosairauksien epämukavuudelle joillekin ihmisille. Ja monet asiantuntijat suosittelevat meijerituotteiden poistamista mahahaavojen hoidossa.

Tietyt vihannekset

Vihanneksia, jotka sinun pitäisi syödä, ovat

  • punajuuret
  • porkkanat
  • vihreät pavut
  • herneet
  • valkoiset tai bataatit
  • pinaatti
  • kurpitsa

Nämä vihannekset voidaan ostaa pakastettuina, tuoreina tai purkitettuina. Älä kuitenkaan syö niitä raa'ina. Parasta on tarjota heille höyrytettyjä tai keitettyjä, vähän tai ei lainkaan voita tai muuta rasvaa.

Jotkut ihmiset sietävät salaattia ja muita salaatinvihanneksia maltillisesti. On parasta sulkea pois vihannekset, jotka aiheuttavat kaasua, kuten ristikkoperheestä. Näihin kuuluvat muun muassa parsakaali, lehtikaali ja ruusukaalia.

Vähäkuituiset hedelmät

Keitetyt tai säilötyt hedelmät, jotka eivät ole kuitumaisia tai siementettyjä, hyväksytään yleensä mietoon ruokavalioon. Näitä ovat banaanit ja meloni. Avokadot voidaan myös sietää hyvin, vaikka niiden kuitupitoisuus on suurempi.

Jalostetut jyvät

Valkoiset leipätuotteet, siemenettömät ruis ja puhdistetut vehnätuotteet voivat olla hyviä valintoja. Jotkut ihmiset ovat kuitenkin pahentaneet ruuansulatuksen oireita syödessään gluteenia sisältäviä jyviä.

Jos sinulla ei ole gluteeni-intoleranssia, voit myös nauttia:

  • tavalliset soodakestäjät
  • pehmeä valkoinen pasta
  • keitetyt viljat, kuten vehnän kerma, käsitellyt kaurahiutaleet (ei leikattu teräkseen tai korkeakuituiset) ja farina
  • kylmät viljat, joissa on vähän sokeria

Siipikarja, munat ja kalat

Vähärasvaiset proteiinilähteet ovat turvallisia syödä niin kauan kuin ne on valmistettu miedolla mausteella ja vähän tai ei ollenkaan rasvaa. Nämä sisältävät:

  • ihoton kana
  • kalat, kuten lohi ja taimen
  • äyriäiset, kuten katkarapu, hummeri ja rapu
  • munat
  • silken tofu

Muut ruokatuotteet

Kermapohjaiset keitot tai kirkkaat liemet ovat erinomaisia valintoja, jos niiden ainesosat ovat luettelossa elintarvikkeista, joita voit syödä.

Kamomillatee, hunajalla tai ilman, voi olla rauhoittava juomavalinta.

Jälkiruokaruokia, kuten vaniljavaahtoa, vaahtokarkkeja ja tavallisia evästeitä, tulisi syödä vain säästeliäästi, koska lisätty sokeri voi pahentaa oireita.

Kermainen maapähkinävoi, hyytelö ja hillo ilman siemeniä ovat kaikki hyviä tapoja levittää leipää.

Monet mausteet voivat ärsyttää vatsaa, mutta voit kokeilla basilikaa, persiljaa, suolaa ja muita lieviä aromeja määrittääksesi, mitkä maistuvat siedettäväksi.

Mitä minun tulisi välttää?

Ruoat vaikuttavat kaikkiin eri tavalla. Jotkut ihmiset tulevat närästyksistä ja muista mahalaukun oireista tomaattipohjaisista tuotteista, valkosipulista ja kofeiinista valmistetusta teestä. Toiset voivat sietää erittäin maustettua ruokaa, mutta heillä on vaikeuksia sulauttaa jotain runsaasti rasvaa sisältävää.

Henkilökohtaiset tarpeesi voivat vaihdella, mutta yleensä näitä ruokia tulisi välttää, jos noudatat mietoa ruokavaliota:

Rasvainen meijeri

Rasvattomia maitotuotteita ja voimakkaasti maustettuja juustoja tulisi välttää. Nämä sisältävät:

  • täysmaito
  • kermavaahto
  • jäätelö
  • Monterey Jack -juusto
  • bleu-juusto
  • Roquefort-juusto

Lisäksi meijeri laukaisee oireita joillakin ihmisillä, joten vältä meijerit kokonaan, jos tämä olet sinä.

Tietyt vihannekset

Jotkut vihannekset ovat tunnettuja kaasun tuotannosta. Nämä sisältävät:

  • ristiinnauhoja, kuten ruusukaalia, parsakaalia ja kukkakaalia
  • sipuli
  • valkosipuli
  • paprikat
  • kaali

Tomaatit ja tomaattituotteet ovat erittäin happamia ja niitä tulisi välttää.

Siemennetyt ja happamat hedelmät

Yleensä, jos hedelmässä on ihoa tai pieniä siemeniä, siinä on liian paljon kuitua mietoon ruokavalioon. Joidenkin hedelmien happamuus voi myös aiheuttaa närästymistä joillekin ihmisille.

Vältettäviä hedelmiä ovat:

  • kaikki marjat
  • viinirypäleet
  • kuivatut luumut
  • appelsiinit
  • sitruunat
  • limetin
  • greippi

Useimmat kuivatut hedelmät ja hedelmämehut olisi myös poistettava.

Kokojyvät

Korkean kuidun, täysjyvätuotteita tulisi välttää, jos noudatat vähäkuituista tai vähäjäämäistä ruokavaliota, jota joskus suositellaan osana mautonta ruokavaliota. Gluteeni voi myös laukaista joillekin ihmisille, joten kaikenlaisen vehnän, rukiin ja ohran välttäminen voi olla hyödyllistä.

Vältä näitä:

  • itänyt vehnäleipä
  • viljaleivät
  • täysvehnäpasta
  • mikä tahansa tuote, johon on lisätty kuitua, kuten vilja

Rasvainen liha, siipikarja, pavut ja kala

Kaikentyyppiset linssit ja kuivatut tai säilötyt pavut voivat tuottaa kaasua. Naudanliha, kana, jonka iho on päällä, ja paistettu kala voivat myös ärsyttää suolistasi.

Vältä minkäänlaista rasvaisten, rasvaisten tai paistettujen proteiinilähteiden sekä jalostettujen herkullisten lihajen syömistä. Sinun tulisi myös välttää valmisruokia, kuten naudanlihan tai kanan taco, chili tai lihakastike.

Muut ruokatuotteet

Kaikki alkoholijuomat voivat ärsyttää vatsaa. Niinpä kofeiinit sisältävät juomat, kuten kahvi, tee ja sooda.

Monet kastikkeet ja kastikkeet, kuten sinappi, ketsuppi, salaattikastike ja piparjuuri, ovat parhaiten hyllyssä.

Seuraavat voivat myös tehdä oireistasi pahempaa:

  • rasvaiset jälkiruoat, kuten juustokakku ja tumma suklaa
  • oliivit
  • popcorn
  • mysli
  • pähkinät

Yleiset ruokavaliovinkit

Pienempiä annoksia syöminen useita kertoja päivässä voi olla vatsassa helpompaa kuin kolmen isomman aterian syöminen. Yritä maistella jokainen ateria syömällä hitaasti etkä liioittele sitä. Jotkut lisäravinteet, kuten aloe vera ja kirsikkaan poistettu lakritsijuuri, ovat osoittaneet lupaavia ruoansulatusoireiden hallinnassa.

On myös hyödyllistä välttää syömistä myöhään illalla, kahden tunnin sisällä nukkumaanmenosta. Nukkuminen täydellä vatsalla voi pahentaa oireitasi.

Osta lakritsijuurilisäaineita.

Näkymät

Mieto ruokavalio ei tarjoa kaikkea ravintoa, jota kehosi tarvitsee pitkällä aikavälillä. Keskustele lääkärisi kanssa kuinka kauan sinun tulisi pysyä tämän tyyppisessä syömissuunnitelmassa. Lääkäri voi myös neuvoa sinua, kun otetaan käyttöön erilaisia ruokia tai ruokaryhmiä uudelleen.

Joissakin tapauksissa lääkityksiä, kuten antasideja tai happojen estäjiä, voidaan lisätä hoito-ohjelmaan. Lääkäri voi myös suositella elämäntavan muutoksia, kuten stressin hallintaa ja painon vähentämistä.

Suositeltava: