Yleiskatsaus
Luuletko saavasi olla allerginen jogurtille? Se on täysin mahdollista. Jogurtti on viljelty maitotuote. Ja maitoallergia on yksi yleisimmistä ruoka-allergioista. Se on yleisin vauvojen ja pienten lasten ruoka-allergia.
Vaikka et joutuisi jogurttiin, sinulla ei ehkä ole allergiaa. On myös muita tiloja, joilla on samanlaisia oireita. Jos epäilet jogurttivaikeuksia, lääkäri voi auttaa sinua määrittämään seuraavat vaiheet.
Lue lisätietoja jogurtin intoleranssin mahdollisista syistä.
Maitoallergia
Allerginen reaktio on kehosi reaktio tiettyyn ruokaproteiiniin, jota se pitää uhana. Jogurtiallergia on todella maitoallergia.
Lehmänmaitoallergia on yleisimpiä pienille lapsille. Se vaikuttaa 2,5 prosenttiin alle 3-vuotiaista lapsista. Suurin osa lapsista kasvaa tämän allergian lopulta.
Allergisen reaktion oireet ilmenevät usein kahden tunnin sisällä nielemisestä. Nämä sisältävät:
- nokkosihottuma
- turvotus
- kutina
- vatsakipu
- oksentelu
Jotkut maitoallergiat voivat johtaa hengenvaarallisiin reaktioihin, joita kutsutaan anafylaksiaksi. Lääkärisi voi pyytää sinua tai lastasi kantamaan automaattisen injektiokynän.
Lievien maitoallergiaoireiden hoitoon sisältyy lyhytvaikutteisia antihistamiineja, kuten difenhydramiini (Benadryl), tai pidemmän vaikutuksen antihistamiineja, joihin kuuluvat:
- setiritsiinihydrokloridi (Zyrtec)
- feksofenadiini (Allegra)
- loratadiini (Claritin)
Jos sinulla on maitoallergia, et voi syödä jogurttia. Sinua pyydetään myös välttämään kaikkea maitoa tai maitoa sisältäviä tuotteita, kuten juustoa ja jäätelöä.
Laktoosi-intoleranssi
Maitoallergia ei ole sama kuin laktoosi-intoleranssi. Allergia on immuunireaktio maidon proteiineille. Jos olet laktoosi-intolerantti, kehostasi puuttuu kyky hajottaa laktoosia, maitosokeria, ohutsuolessa.
Suolistossa olevat bakteerit fermentoivat laktoosia, kun se ei ole hajoava. Laktoosi-intoleranssin oireita ovat:
- kaasu
- vatsakipu
- turvotus
- ripuli
Nämä oireet voivat ilmetä 30 minuutista muutamaan tuntiin maitotuotteen jälkeen.
Laktoosi-intoleranssi on erittäin yleinen ja vaikuttaa noin 65 prosenttiin maailman väestöstä.
Jos olet laktoosi-intolerantti, saatat pystyä sietämään jogurttia paremmin kuin maitoa tai kermaa. Tämä johtuu siitä, että jogurtissa on vähemmän laktoosia kuin useimmissa maitotuotteissa. Kaikki reagoivat meijerituotteisiin eri tavalla, joten suvaitsevaisuutesi voi olla erilainen kuin joku muu, joka on laktoosi-intoleranssi.
Kreikkalaisessa jogurtissa on vähemmän laktoosia kuin tavallisessa jogurtissa, koska herasta poistuu enemmän. Kreikkalainen jogurtti on yksi helpoimmin sulavia maitotuotteita. Varmista vain, että”heraproteiinikonsentraatti” ei ole ainesosaluettelossa. Tätä lisätään joskus proteiinin lisäämiseksi, mutta se myös lisää laktoosipitoisuutta.
Joissakin tapauksissa on myös mahdollista, että laktoosi-intoleranssi voidaan hoitaa ottamalla laktoosientsyymikorvauspillereitä. Laktoositonta maitomaitoa voi myös olla saatavana.
Muut syyt harkitsemaan
Joskus jogurtin syömisen jälkeen oireesi voivat muistuttaa allergista reaktiota, mutta verikokeet voivat osoittautua toisin. On mahdollista, että vetiset silmäsi tai nenän tukkoisuus voivat olla kehosi reaktio jogurtin histamiinille.
Kun kehosi luo histamiinia, se aiheuttaa allergisen reaktion oireita. Histamiinia löytyy myös monista ruokia, mukaan lukien:
- sardiineja
- anjovista
- jogurtti
- muut käymisruoat
Meijerivaihtoehdot
Meijerivaihtoehdot ovat yleisiä nykyään useimmissa ruokakaupoissa. Maitoton tai veganivaja, kasvipohjaiset maidot ja jogurtit sekä vegaanijuustot ovat kaikki vaihtoehtoja niille, joilla on maitoallergia, kunhan ristiinsaastumista maitoa sisältävillä tuotteilla ei ole tapahtunut.
Puhuminen lääkärisi kanssa
Jos epäilet, että sinulla voi olla jogurtiallergia, ota yhteys lääkäriisi diagnoosin saamiseksi. Sinulla voi olla maitoallergia tai laktoosi-intoleranssi. Hakeudu välittömästi lääkärin hoitoon, jos oireesi jatkuvat, etenkin jos sinulla on anafylaksiaa muistuttavia oireita, kuten hengitysvaikeuksia.
