Kun aloin tutkia yhden aterian päiväruokavaliota (joskus kutsutaan OMAD: ksi), suunnitelma veti minut yksinkertaisuuteen: Syöt päivässä yhden aterian, joka koostuu mitä haluat, tyypillisesti normaalilla ruokailu-aikana.
Super epätavanomainen, eikö?
OMAD on kuitenkin oikeastaan vain äärimmäinen variantti ajoittaisesta paastoamisesta tai Warrior-ruokavalion vakavampi serkku. Ero OMAD: n ja perinteisen paastoamisen välillä on sen sijaan, että paastotaisi tyypillisessä ikkunassa, kuten 16 tuntia, paastotaan noin 23 tuntia (mukaan lukien aika, jonka vietät nukkumiseen).
Vaikka lähtökohta kuulostaa hieman varjoisalta, kuten ravintolisä, jota “lääkäri” haastaa myöhäisillan infomercial, tutkitaan perusteluja - ja tiedettä - keskustelun molemmilla puolilla, ennen kuin kirjoitamme sen kokonaan pois.
Miksi syödä vain kerran päivässä?
Useimmat ihmiset kuristavat ajatellessaan yhden aterian puuttumista. Kaikkien aterioiden paitsi tarkoituksellinen puuttuminen joka päivä näyttää liialliselta ja tarpeettomalta. Mutta OMADin puolustajat vaativat monia etuja, mukaan lukien:
- Lisääntynyt keskittyminen ja tuottavuus. Kuka ei ole lyönyt sitä groggya klo 14.30 menestyneessä toimistossa? OMADin sanotaan poistavan hitauden, jonka ihmiset tuntevat lounastaa sulaessaan - koska lounasta ei ole.
- Painonpudotus. On erittäin vaikeaa olla kalorien ylijäämä, kun syöt kerran päivässä. Vaikka yksi ateriasi ei olisi normaalin normin mukaan”terveellistä”, et kuluta niin paljon kaloreita kuin olisi, jos syöisit koko päivän.
- Ruokavalion vapaus. Unohda kalorien kirjaaminen tai syöminen Tupperware-ohjelmasta. Vapautat paljon henkistä energiaa, kun sinun ei tarvitse suunnitella 4–6 ateriaa päivässä.
Jotkut seuraavat tätä syömiskuvaa uskonnollisista syistä. Mutta muut, mukaan lukien merkittävät pro-urheilijat, kuten Ronda Rousey ja Herschel Walker, syövät vapaaehtoisesti kerran päivässä pitkällä aikavälillä. Walker väittää syövänsä vuosien ajan yhden aterian päivässä, tyypillisesti salaattia ja leipää illalla.
On jopa historiallista näyttöä siitä, että muinaiset roomalaiset söivät vain yhden suuren aterian päivässä ennen kuin aamiainen alkoi kasvaa suosionsa keskiajalla.
Kokemukseni OMADin kokeilemisesta
Aikana, kun kokeilin OMADia, söin kerran päivässä useita kertoja, mutta ei koskaan pidemmän aikaa. Pisin viirani oli viisi päivää. Useita kertoja nosin painoja, pelasin koko koripallon koripalloa tai tein muun tyyppistä rasittavaa liikuntaa paastonneessa tilassa.
Tässä on kolme tärkeintä otetta OMAD-ruokavalion kokeilemisesta:
1. Vain koska et voi syödä mitään, ei tarkoita, että sinun pitäisi
Varhaisessa OMAD-syömisessäni sain kiinni lapsellisesta hohtamisesta siitä, että voisin syödä vapaasti.
Sitten tajusin, että olin kuluttanut vain nachoja, siipiä ja viskiä 48 tunnissa. Tämä ei todellakaan ole optimaalinen polttoaine terveelle vartalolle.
Kyllä, osa OMADin vetoomuksesta on hauskaa syödä mitä haluat, mutta sinun tulisi pyrkiä tekemään yhdestä ateristasi tasapainoinen ja mikrotravinteista rikas yleisen terveydentilan vuoksi.
2. Se ei luultavasti ole hyvä vakavaan voimaharjoitteluun
Olen innokas nostin. Vaikka en huomannut vakavaa voimien menetystä OMADissa, en myöskään kyntänyt aivan rautaa läpi.
Jos nostat vain yleisen terveyden vuoksi etkä ole huolissaan suorituskyvystä, aterioiden rajoittaminen ei todennäköisesti muuta mitään sinulle.
Mutta vakavat nostimet, jotka välittävät voimiensa kasvattamisesta ajan myötä, saattavat haluta ottaa käyttöön vähemmän äärimmäisen version OMADista, kuten Warrior Diet tai tyypillinen 16: 8 syömisikkuna.
3. Se on loistava tapa parantaa kurinalaisuutta ja tahdonvoimaa
Yksi syy, miksi yritin OMADia, oli nähdä, onko minulla henkistä kovuutta estääkseni syömästä. Se oli haastavaa - nälkä on voimakas tunne. Joinakin päivinä annoin periksi ja söin lounasta.
Mutta suurimman osan ajasta olin ylpeä siitä, että kiinni ruokavaliosta ja voin vapaasti palkita itseni runsasta ateriaa. Jos uskot, että kurinalaisuus on lihas ja sinun on vahvistettava, OMAD on yksi tapa tehdä niin, vaihtoehto, joka todella saa sinut parempaan kuntoon.
Mitä tiede sanoo OMADin eduista ja riskeistä?
Kuten monet terveyssuuntaukset, vain siksi, että ihmiset tekevät, se ei tarkoita, että se on sinulle hyvä. Tutkimus on sekoitettu, kun on kyse siitä, onko turvallista syödä yksi ateria päivässä.
Yksi vuoden 2007 tutkimus yhdistää syömisen kerran päivässä verenpaineen ja kolesterolin nousuun. Joten jos yksi ateria päivässä koostuu erittäin jalostetuista paistettuista ruuista tai liian monista yksinkertaisista hiilihydraateista, tunnet olosi aika pahaksi, vaikka laihduttaisitkin.
Muita paastoamisen riskejä voi olla:
- tunne erittäin nälkäinen tai liiallinen syöminen
- vapina tai fyysinen heikkous
- väsymys tai vähän energiaa
- aivasumu tai keskittymisvaikeudet
Mutta pieni 2017 -tutkimus, joka koski 10 tyypin 2 diabeetikkoa kärsivää ihmistä, osoitti, että paasto 18 - 20 tuntia päivässä voi johtaa kontrolloidumpiin verensokeritasoihin.
Toisin sanoen, jos sinulla on diabetes, pitkäaikainen OMAD ei todennäköisesti ole sinulle sopiva. Ja tietenkin, sinun tulee kysyä lääkäriltäsi ennen ruokavalion muuttamista rajusti.
Vuoteen 2005 mennessä tehty tutkimus osoittaa, että paastoaminen voi parantaa kehon vastustuskykyä sairauksille asettamalla solut "positiivisen stressin" alalle samalla tavalla kuin painojen nostaminen aiheuttaa kyyneleitä, jotka saavat lihaskuidut kasvamaan takaisin vahvemmiksi.
Pidennetyt paastot, joissa vain veden juominen on liitetty myös alhaisempaan sairauksien, kuten syövän ja diabeteksen, määrään yhdessä vuoden 2016 tutkimuksessa, jossa koehenkilöinä olivat hiiret.
Vuoden 2018 kaaviokatsauksessa 768 sairaalahoidosta kärsivään potilaaseen havaittiin, että rajoitetut, vain vesipaastot eivät aiheuttaneet pitkäaikaisia lääketieteellisiä komplikaatioita.
Yleinen lääketieteellinen yksimielisyys on, että useimmille terveille aikuisille on todennäköisesti turvallista paastota joka kerta. Tässä huomautetut tutkimukset viittaavat kuitenkin yleiseen ajoittain paastoon tai vain veden paaston päiviin. OMADin riskejä tai hyötyjä ei ole juuri tutkittu.
Tarkoittaako tämä sinun pitäisi?
Vastaus on erilainen kaikille. Sinun tulisi keskustella ensisijaisen terveydenhuollon tarjoajan kanssa siitä, onko OMAD oikea paastovalmius vai ei.
Kun päätin kokeilla OMADia muutama kuukausi sitten, tein jo ajoittaista paastoa, ja ajatus laihduttaa painoa syöessään mitä halusin, oli houkutteleva. Pidin myös ajatuksesta haastaa itseni ja ajaa epämukavat nälkävaivat läpi.
K:
Kenen ei pitäisi kokeilla OMADia?
V:
Tämä ei ole ruokavalio, jota voidaan ylläpitää pitkän ajanjakson ajan, joten rekisteröidyn ruokavalion asiantuntijana en kannata tätä painonpudotusta koskevan ruokavalion lähestymistapaa.
Laihduttamisessa tulee peukalosääntönä olla varovainen menetelmien ja villitysten suhteen, mikä on helppo ratkaisu monimutkaiseen ongelmaan.
OMAD-ruokavalio voi olla erityisen vaarallinen lapsille tai nuorille aikuisille, diabeetikoille tai hypoglykemialle, liikalihavuudelle tai aineenvaihduntaan liittyville ongelmille, ja se voi lisätä ruokailun riskiä.
Katherine Marengo, LDN, RDAnswers edustavat lääketieteen asiantuntijoidemme mielipiteitä. Kaikki sisältö on tiukasti informatiivista, eikä sitä pidä pitää lääkärin ohjeena.
Lopullinen rivi
Syöminen kerran päivässä ei ole niin hullua tai vaarallista kuin luuletkaan, mutta se ei ole kaikille. Henkilökohtaisesti en suosittelisi sitä pitkäaikaisena syömiskeinona viikkoja tai kuukausia kerrallaan.
Yhdessä 2016 tehdyssä tutkimuksessa kuitenkin yhdistetään yhden tai kahden aterian syöminen päivässä BMI: n alenemiseen, ja joillakin ihmisillä on hyviä tuloksia, jotka tekevät OMADista elinikäisen sitoutumisen.
MMA-taistelija Herschel Walkerin (edellä mainitun) lisäksi toinen esimerkki on Blake Horton, revitty YouTuber, joka julkaisee säännöllisesti videoita massiivisista aterioista, kuten kana-taco-pizzasta tai 7-kiloisesta burritosta Fruity Pebbles -tuotetta.
Kuten useimmat ihmiset, OMAD oli minulle hieman liian vaikea tehdä joka päivä. Jos haluat kokeilla paastoa, mutta OMAD pelottaa, voit harkita jotain hallittavissa olevaa päivittäisessä ateriasuunnitelmassasi, kuten 5: 2-ruokavalio tai Warrior-ruokavalio.
Syön kuitenkin silloin tällöin vain kerran päivässä, varsinkin kun olen erittäin kiireinen tai syöessään suuren illallisen iltana. Se on myös hieno tapa harjoittaa kurinalaisuutta ja haastaa itseäsi.
Avain menestykseen OMADilla, kuten kaikilla muillakin ruokavalioilla, on kuunnella vartaloasi.
Muuta asioita, jos huomaat vakavia kielteisiä vaikutuksia. Huomaa, että on hyvä olla nälkäinen ajoittain. Saatat joutua saavuttamaan uuden keskittymis- ja tuottavuusasteen, kun punta sulaa.
Jos ei, ainakin sinulla on vähemmän astioita siivoamiseksi!
Raj on konsultti ja freelance-kirjailija, joka on erikoistunut digitaaliseen markkinointiin, kuntoon ja urheiluun. Hän auttaa yrityksiä suunnittelemaan, luomaan ja levittämään viittauksia tuottavaa sisältöä. Raj asuu Washington DC: ssä, alueella, jossa hän nauttii koripalloa ja voimaharjoitteluaan vapaa-ajallaan. Seuraa häntä Twitterissä.