Yleiskatsaus
Se voi auttaa sinua laihduttamaan, vähentämään tulehduksia ja puhdistamaan kehosi toksiineista - tai ainakin se mitä Internetin keskustelussa luulet uskovan. Kuten muutkin äärimmäiset ruokavaliot ja puhdistukset, vesimeloni ruokavalio antaa suuria lupauksia. Mutta tuottaako se?
Kuinka se toimii
Vesimeloniruokavaliosta on muutama versio. Suosituin on eräänlainen puhdistus. Siihen sisältyy suhteellisen lyhyt (mutta tiukka) riistämisaika, jota seuraa paluu normaaliin ruokavalioosi.
Ensimmäisessä vaiheessa ruokavaliot syövät vain vesimelonia. Tämä vaihe kestää yleensä kolme päivää. Voit kuluttaa yhtä suurta vesimelonia vastaavan määrän päivittäin. Tämän ruokavalion erityispiirteet vaihtelevat lähteittäin.
Sen jälkeen jotkut ihmiset palaavat normaaliin ruokavalioon. Toiset lisäävät vähitellen muita ruokia ruokavalioonsa. Esimerkiksi yhdessä muunnelmassa voi olla kaksi kevyttä ateriaa päivässä ja syödä vesimelonia välipalana.
Mitä asiantuntija sanoo
Ravitsemuskonsultin Jessica Marcusin, MS, RD, CDN, mukaan tämäntyyppiset ruokavaliot vetoavat ihmisiin, koska niiden rakenne on suuri, mutta vaativat vain lyhyen sitoutumisen.
"Toisin kuin elämäntapojen muuttamiseen liittyvät ruokavaliot, vesimelonin ruokavalion rajallinen ajanjakso antaa laihduttajille realistisen ja saavutettavan tavoitteen", hän sanoo. "Olemme todennäköisemmin rankaisemaan itseämme, jos tiedämme, että se on vain muutaman päivän."
Vesimeloni päämyyntikohteena ei vahingoita, Marcus sanoo. "Me kirjaudumme todennäköisemmin ruokavalioon, jos se tarkoittaa, että syömme jotain, jota rakastamme koko päivän."
Useimmille ihmisille vesimeloni on hyvä sinulle. Ravitsemuksellisten etujen lisäksi se tarjoaa runsaasti vettä.
"Vesimeloni ruokavalio on todellakin enemmän puhdistusta, joka perustuu siihen tosiseikkaan, että vesimeloni on yli 90 prosenttia vettä", Marcus selittää.”Joten siinä on vähän kaloreita ja se tarjoaa vitamiineja ja mineraaleja. Se on kosteuttava, virkistävä ja voi auttaa sinua tuntemaan olosi täynnä, ainakin väliaikaisesti.”
Vesimelonin terveyshyödyt
Yhdessä kupissa ravintoarikkaasta vesimelonista on vain 46 kaloria, ja se on täynnä seuraavia vitamiineja, kuten myös monet muut:
- A-vitamiini, joka on välttämätön terveelle näkölle
- B-1-vitamiini, joka auttaa kehoasi muuttamaan ruoan energiaksi
- B-6-vitamiini, jota kehosi tarvitsee punasolujen (RBC) luomiseen
- C-vitamiini, joka on elintärkeä kudosten kasvulle ja paranemiselle
Vesimeloni on myös hyvä lykopeenin lähde. Tällä antioksidantilla on joukko etuja ja se voi auttaa suojaamaan sydänsairauksilta, syövältä ja muilta tiloilta.
Vesimeloni sisältää myös enemmän sitrulliiniä kuin mikään muu ruoka. Sitrulliini-aminohappo on merkittävin sen roolista verisuonten laajenemisessa ja oikeassa verenvirtauksessa. Citrulline on itse asiassa saanut nimensä vesimelonilatinan sanasta Citrullus lanatus.
Vesimelonin siemenet ovat yllättävän hyvä välipala, helppo paista ja täynnä rautaa ja magnesiumia. Jopa kuori on sinulle hyvä ja syötävä! Opi kaikki sen eduista täältä.
Ruokavalion mahdolliset riskit
Ennen kuin aloitat varastossa vesimeloneja, Marcus tarjoaa myös joitain varoitussanoja. Ravinnon rajoittava luonne jättää ihmiset ilman ravinteellisia proteiinilähteitä, hän selittää.
Tästä syystä hän ei voi suositella ruokavaliota lapsille, raskaana oleville naisille tai henkilöille, joilla on erityisruokavaliota vaativa terveystila (kuten diabetes), tai henkilöille, joiden immuunijärjestelmä on heikentynyt. Hän lisää, että kuten kaikki flash-dieetit, se ei ole pitkäaikainen ratkaisu.
"Tutkimus tutkimuksen jälkeen osoittaa, että nämä villityyppiset ruokavaliot eivät toimi pitkällä tähtäimellä", hän sanoo. "Kun ruokavaliokausi on ohi, ihmiset joutuvat vanhoihin tapoihinsa, palauttavat painonsa ja etsivät seuraavaa ruokavaliota koeajalle."
On tärkeätä huomata, että vesimeloni ei sisällä rasvaa, joka on välttämätön ravintoaine, aivan kuten proteiini. Ihmisten, joiden terveydentila vaatii erityistä ruokavaliota, kuten diabeteksen, tulisi välttää vesimelonruokavaliota."
Ottaa mukaan
Terveellisten ruokavalioiden suhteen jonkin verran optimismia: "Yleisesti ottaen en kannata äärimmäisiä, rajoittavia ruokavalioita ja puhdistaa näin", Marcus sanoo. "Mutta jos olet yleensä terve, se ei todennäköisesti ole haitallista, kun sitä seurataan muutaman päivän ajan. Jos sinulla on suunnitelma siitä, kuinka voit jatkaa painonpudotuspyrkimyksiäsi ruokavalion päätyttyä, ja tarvitset vain pienen aloituspaikan, jatka sitten."
