Boori ja terveytesi
Boori on alkuaine, jota esiintyy luonnollisesti lehtivihanneksissa, kuten lehtikaali ja pinaatti. Sitä löytyy myös jyvistä, luumuista, rusinoista, sitrushedelmistä ja pähkinöistä.
Henkilön päivittäinen ruokavalio sisältää tyypillisesti 1,5 - 3 milligrammaa (mg) booria. Viisi yleisintä boorin lähdettä ihmisen päivittäisessä ruokavaliossa ovat:
- omenat
- kahvi
- kuivatut pavut
- maito
- perunat
Boori auttaa kehoasi metaboloimaan tärkeitä vitamiineja ja mineraaleja, sillä on avainrooli luun terveydessä ja se vaikuttaa myös estrogeeni- ja testosteronitasoon.
Boorin päivittäisen arvon suhteen ei ole vakiintunutta ruokavaliosuositusta. Boorin puutteen ei myöskään ole osoitettu aiheuttavan mitään sairauksia.
Boori ja aivot
Pienet tutkimukset ovat osoittaneet, että boorilla voi olla merkitys aivojen toiminnassa. Varhaiset tutkimukset 1990-luvulla osoittivat lupaavuuden täydentää ihmistä boorilla.
Esimerkiksi yhdessä Environmental Health Perspectives -lehdessä julkaistun vuoden 1994 tutkimuksen mukaan ihmisillä, jotka lisäsivät ruokavalioonsa 3,25 mg booria, oli parempi muisti ja käden-silmän koordinaatiotehtävät kuin ihmisillä, joilla oli matala boori.
Nämä rohkaisevat tulokset eivät kannustaneet boorin tutkimuksen puomia.
Nyt booriin liittyvät tutkimukset rajoittuvat pääosin laboratoriorotilla tehtyihin tutkimuksiin. Vaikka tutkijat tietävät, että boorilla on merkitystä monissa ihmisen toiminnoissa, sen asema vähäisenä mineraalina tarkoittaa, että viime aikoina ei ole tehty monia tutkimuksia boorin eduista aivoissa.
Luut ja nivelet
Boori voi auttaa pitämään luusi vahvoina ja parantamaan aivojen toimintaa.
Boorin tiedetään vaikuttavan D-vitamiinin ja estrogeenin puoliintumisajan pidentämiseen.
Puoliintumisaika on aika, joka vie aineen hajoamiseen puoleen lähtöarvostaan. Tutkijat eivät ole aivan varmoja kuinka boori tekee tämän. Mutta se voi olla tärkeä luun terveydelle monella tavalla.
Ensinnäkin D-vitamiini on välttämätöntä luun terveydelle, koska se parantaa kehosi kykyä imeä kalsiumia. Kalsium on mineraali, jonka tehtävänä on tehdä luista vahvoja. Boori voisi auttaa parantamaan luun terveyttä lisäämällä kuinka kauan D-vitamiini toimii kehossa.
The Open Orthopedics Journal -lehden artikkelin mukaan ihmisillä, joilla on alhainen D-vitamiinipitoisuus, on todennäköisemmin matala boori. Tämä osoittaa, että kahdella ravintoaineella on suhde niiden saatavuuteen kehossa.
Estrogeeni on toinen hormoni, jolla on rooli luun terveydessä. Se suojaa luukatoilta, jotka voivat johtaa osteoporoosiin. Tämä on tila, joka voi tehdä luista heikkoja ja hauraita sekä miehillä että naisilla. Pidentämällä aikaa, joka estrogeenia on läsnä kehossa, boori voi auttaa pitämään luut terveinä.
Vaikka boorilisäaineita on pidetty mahdollisena hoitona niveltulehduksella kärsiville ihmisille, tämän väitteen tueksi tarvitaan enemmän kliinistä näyttöä.
Ovatko lisäravinteet turvallisia?
Lisäravinteiden ottamisessa liian paljon hyvää voi joskus olla huono asia. Ylimääräisten lisäravinteiden ottaminen voi tehdä kehostasi vaikeamman suodattaa ylimääräistä, jota se ei tarvitse. Boorille ei suositella erityistä päivittäistä annosta.
Lääketieteellisen instituutin elintarvike- ja ravitsemuslautakunnan mukaan päivittäiset vähimmäisrajat olisivat:
| Ikä | Päivittäinen yläraja-annos |
| lapset iältään 1 - 3 | 3 mg |
| lapset 4–8-vuotiaita | 6 mg |
| 9–13-vuotiaita lapsia | 11 mg |
| 14-18-vuotiaita teini-ikäisiä | 17 mg |
| aikuiset, ikä vähintään 19 vuotta | 20 mg |
Booria pidetään turvallisena useimmille ihmisille, mutta suuret määrät voivat olla haitallisia. Ei ole myöskään tietoja alle 1-vuotiaiden lasten turvallisesta tasosta. Sen turvallisuutta ei ole tutkittu raskaana olevilla naisilla.
On tärkeää, että keskustelet lääkärisi kanssa ennen lisäravinteiden ottamista. On epätodennäköistä, että boorilisäaineet ovat välttämättömiä. Useimmat asiantuntijat suosittelevat saannin lisäämistä ravinnolähteiden, kuten hedelmien ja vihannesten, kautta ennen ravintolisien harkitsemista.
Jos et halua ottaa lisää boorilisäyksiä, booria sisältävien ruokien, kuten luumujen, rusinoiden, kuivattujen aprikoosien tai avokadon, syöminen voi auttaa nostamaan booritasoa.
