Mikä on omenaviinietikka?
Omenaviinietikka (ACV) on eräänlainen etikka, joka valmistetaan käymällä omenoita hiivalla ja bakteereilla. Sen tärkein aktiivinen yhdiste on etikkahappo, joka antaa ACV: lle sen hapan maun.
Vaikka ACV: llä on monia kulinaarisia käyttötarkoituksia, siitä on tulossa suosittu kotihoito kaikelle happamasta palautusjäähdyksestä syylään. Jotkut jopa väittävät, että ACV hoitaa syöpää.
Jatka lukemista saadaksesi lisätietoja ACV: n käytöstä syövän hoidossa ja siitä, toimiiko tämä kotilääke todella.
Mitkä ovat mahdolliset hyödyt?
1900-luvun alkupuolella Nobel-palkinnon voittaja Otto Warburg ehdotti, että syöpä johtui kehon korkeasta happamuudesta ja matalasta happea. Hän havaitsi, että syöpäsolut tuottivat maitohappoksi kutsuttua happoa kasvaessaan.
Tämän havainnon perusteella jotkut ihmiset päättelivät, että veren vähentäminen happamaksi auttoi tappamaan syöpäsoluja.
ACV: stä tuli menetelmä kehon happamuuden vähentämiseksi perustuen uskoon, että se emäksistää kehoa.”Alkalisointi” tarkoittaa, että se vähentää happamuutta, mikä erottaa ACV: n muista etikkahapoista (kuten balsamietikka), jotka lisäävät happamuutta.
Happamuus mitataan käyttämällä jotain, jota kutsutaan pH-asteikkoksi, joka vaihtelee välillä 0 - 14. Mitä alempi pH, sitä happamampi on, kun taas korkeampi pH osoittaa, että jokin on alkalisempaa.
Tukeeko sitä tutkimus?
Suurin osa ACV: tä syöpähoitoa ympäröivästä tutkimuksesta käsittää eläintutkimukset tai kudosnäytteet elävien ihmisten sijasta. Muutamassa näistä tutkimuksista on kuitenkin havaittu, että syöpäsolut kasvavat aggressiivisemmin happamassa ympäristössä.
Yksi tutkimus sisälsi koeputken, joka sisälsi rottien ja ihmisten mahasyöpäsoluja. Tutkimuksessa havaittiin, että etikkahappo (ACV: n tärkein vaikuttava aine) tappoi tehokkaasti syöpäsolut. Kirjoittajat ehdottavat, että tässä voi olla potentiaalia tiettyjen mahalaukun syöpien hoidossa.
He lisäävät, että yhdessä kemoterapiahoidon kanssa voitaisiin käyttää erityisiä menetelmiä etikkahapon kuljettamiseen suoraan kasvaimeen. Tutkijat kuitenkin käyttivät etikkahappoa syöpäsoluihin laboratoriossa, ei elävässä ihmisessä. Tämän mahdollisuuden tutkimiseksi tarvitaan lisätutkimuksia.
Tärkeää myös: Tässä tutkimuksessa ei tutkittu, liittyykö ACV: n kuluttaminen syöpäriskiin tai ehkäisyyn.
On jonkin verran näyttöä siitä, että etikan (ei ACV: n) käyttö voi tarjota suojaavia hyötyjä syöpää vastaan. Esimerkiksi ihmisillä tehdyissä havainnollisissa tutkimuksissa löydettiin yhteys etikan kulutuksen ja kiinalaisten ihmisten alhaisemman ruokatorven syöpäriskin välillä. Etikan kulutus näytti kuitenkin lisäävän myös virtsarakon syöpäriskiä Serbiasta tulevilla ihmisillä.
Ennen kaikkea ajatus, että veren pH: n nostaminen tappaa syöpäsolut, ei ole niin yksinkertaista kuin miltä se kuulostaa.
Vaikka on totta, että syöpäsolut tuottavat maitohappoa kasvaessaan, se ei lisää happamuutta koko kehossa. Veri vaatii pH: n välillä 7,35 - 7,45, mikä on vain hieman emäksistä. Veren pH-arvo jopa hieman tämän alueen ulkopuolella voi vaikuttaa vakavasti moniin elimiin.
Seurauksena on, että kehollasi on oma järjestelmä tietyn veren pH: n ylläpitämiseksi. Tämän vuoksi veren pH-tasoon on vaikea vaikuttaa ruokavalion kautta. Jotkut asiantuntijat ovat kuitenkin tarkastelleet alkalisen ruokavalion vaikutuksia kehossa:
- Yhdessä järjestelmällisessä katsauksessa todettiin, että ei ollut olemassa varsinaista tutkimusta, joka tukeisi alkalisen ruokavalion käyttöä syövän hoidossa.
- Yhdessä tutkimuksessa tutkittiin virtsan pH: n ja virtsarakon syövän välistä yhteyttä. Tulokset viittaavat siihen, että jonkun virtsan happamuuden ja virtsarakon syöpäriskin välillä ei ole yhteyttä.
Vaikka, kuten mainittiin, muutamissa tutkimuksissa havaittiin, että syöpäsolut kasvavat aggressiivisemmin happamassa ympäristössä, ei ole todisteita siitä, että syöpäsolut eivät kasva emäksisessä ympäristössä. Joten vaikka voisit muuttaa veren pH: ta, se ei välttämättä estä syöpäsoluja kasvamasta.
Onko riskejä?
Yksi suurimmista vaaroista ACV: n käytöllä syövän hoidossa on riski, että sitä käyttävä lopettaa lääkärinsä suositteleman syöpähoidon seuraamisen ACV: n käytön aikana. Tänä aikana syöpäsolut voivat levitä edelleen, mikä vaikeuttaisi syövän hoitamista.
Lisäksi ACV on hapan, joten sen kuluttaminen laimentamatta voi aiheuttaa:
- hampaiden rappeutuminen (hammaskiillan eroosion takia)
- palaa kurkkuun
- ihon palovammat (jos levitetään iholle)
Muita ACV: n kuluttamisen mahdollisia sivuvaikutuksia ovat:
- mahalaukun viivästynyt tyhjennys (mikä voi pahentaa mahalaukun pareosin oireita)
- ruoansulatushäiriöt
- pahoinvointi
- vaarallisesti matala verensokeri diabeetikoilla
- yhteisvaikutukset tiettyjen lääkkeiden kanssa (mukaan lukien insuliini, digoksiini ja tietyt diureetit)
- allerginen reaktio
Jos haluat kokeilla ACV: n juomista jostain syystä, varmista, että laimennat sen ensin vedessä. Voit aloittaa pienellä määrällä ja työskennellä sitten korkeintaan 2 ruokalusikallista päivässä, laimennettuna korkeaan lasilliseen vettä.
Enemmän kuin tämän kuluttaminen voi johtaa terveysongelmiin. Esimerkiksi liiallisen ACV: n kuluttaminen todennäköisesti aiheutti 28-vuotiaalle naiselle vaarallisesti alhaisen kaliumpitoisuuden ja osteoporoosin.
Lisätietoja liiallisen ACV: n sivuvaikutuksista.
Lopullinen rivi
ACV: n syöpähoidossa käyttämisen perusteet perustuvat teoriaan, jonka mukaan veren emäksiseksi tekeminen estää syöpäsoluja kasvamasta.
Ihmiskeholla on kuitenkin oma mekanismi erittäin erityisen pH: n ylläpitämiseksi, joten ruokavalion avulla on erittäin vaikea luoda alkalisempaa ympäristöä. Vaikka voisit, ei ole todisteita siitä, että syöpäsolut eivät voisi kasvaa emäksisissä olosuhteissa.
Jos sinulla on syövän hoito ja sinulla on paljon hoidon haittavaikutuksia, keskustele lääkärisi kanssa. He saattavat pystyä säätämään annostasi tai tarjoamaan vinkkejä oireiden hallintaan.
