Mikä on mangaani?
Mangaani on luonnossa esiintyvä alkuaine ja välttämätön mineraaliravinne. Se on tärkeää hyvän terveyden ylläpitämisessä, vaikka mangaani voi olla myrkyllistä korkealla tasolla.
Mangaanipuutos on harvinaista, mutta sitä voi tapahtua, etenkin tietyissä sairauksissa. Lue edelleen oppiaksesi, mitä mangaani tekee ja mitä se tarkoittaa, jos sinulla on puutos.
Mitä mangaani tekee?
Mangaani on tärkeä useille kehon toiminnoille.
aineenvaihdunta
Kehosi sisältää lukuisia proteiineja, nimeltään entsyymejä. Entsyymit auttavat nopeuttamaan kemiallisia reaktioita. Mangaani on välttämätön osa useita tärkeitä entsyymejä kehossa, jotka toimivat hiilihydraattien, aminohappojen ja kolesterolin prosessoimiseksi.
Antioksidantit
Antioksidantti estää vahingollisia vapaita radikaaleja vahingoittamasta solujasi. Soluissa oleva mangaania sisältävä entsyymi on tärkein vapaiden radikaalien vieroitusaine.
Luun terveys ja kehitys
Mangaani on välttämätöntä entsyymeille, jotka auttavat muodostamaan luua ja rustoa.
Haavan paranemista
Mangaania on läsnä entsyymissä, joka tarjoaa aminohapon, nimeltään proliini. Proliini on välttämätöntä kollageenin tuottamiseksi ihosoluissa. Kollageenin muodostuminen on välttämätöntä haavojen paranemiselle.
Mitkä ovat puutteen oireet?
Koska mangaania esiintyy monissa päivittäisen ruokavalion ruoka-aineissa, mangaanin puutoksesta ilmoitetaan harvoin.
Henkilö, jolla on puutetta mangaanissa, voi kokea seuraavat oireet:
- heikko luun kasvu tai luurankovirheet
- hidas tai heikentynyt kasvu
- heikko hedelmällisyys
- heikentynyt sokerin sietokyky, tila normaalin glukoosin ylläpidon ja diabeteksen välillä
- hiilihydraattien ja rasvan epänormaali aineenvaihdunta
Yleiset syyt
Mangaanivaje voi johtua siitä, että ruokavaliossasi ei ole tarpeeksi mangaania. Lääketieteellisen tutkimuslaitoksen ravintomikroravinteiden arvioinnin mukaan ruokavalion aiheuttamaa mangaanin kliinistä puutetta ei kuitenkaan ole havaittu muuten terveillä ihmisillä.
Ihmiset, joilla on seuraavat tilat, saattavat olla vaarassa saavuttaa ihanteellisia mangaanitasoja:
- epilepsia
- osteoporoosi
- diabetes
- eksokriininen haiman vajaatoiminta (kyvyttömyys sulauttaa ruokaa haiman tuottamien ruuansulatuksellisten entsyymien puutteen vuoksi)
- ihmiset, jotka ovat hemodialyysissä
- lapset, joilla on Perthesin tauti (harvinainen tila, jossa veren virtaus reiteen luuhun on häiriintynyt)
- lapset, joilla on fenyyliketonuria (perinnöllinen häiriö, jossa fenyylialaniinin pitoisuus veressä on kohonnut)
Kuinka se diagnosoidaan
Veren mangaanitasot voidaan arvioida yksinkertaisella verikokeella. Testin suorittamiseksi lääkärin on otettava verinäyte käsivarren suonesta.
Mayo Clinic Laboratoriesin mukaan aikuisten mangaanin normaali referenssialue on 4,7–18,3 nanogrammaa millilitrassa (ng / ml). Tulosten tulkinnassa on aina käytettävä laboratorioraportin mukana toimitettuja referenssialueita. Ota yhteys lääkäriisi, jos sinulla on kysyttävää.
Kuinka sitä hoidetaan
Mangaanin ehtymisen tutkimuksissa oireet lievitivät, kun koehenkilöille annettiin mangaanilisää.
Jos sinulla on mangaanipuute, lääkäri määrää todennäköisesti mangaanilisäainetta. He ehdottavat myös, että yrität sisällyttää enemmän mangaanipitoisia ruokia ruokavalioon.
Linus Pauling -instituutin mukaan mangaanin riittävä päiväsaanti on 2,3 milligrammaa päivässä aikuisilla miehillä ja 1,8 milligrammaa päivässä aikuisilla naisilla.
Mitkä ovat komplikaatiot?
Mangaanivajeen vaikutuksia ei ole tutkittu hyvin ihmisillä.
Mangaanin puutteen eläimissä on kuitenkin havaittu aiheuttavan luurankovirheitä, kuten:
- kaareva selkäosa
- lyhyemmät ja paksummat raajat
- laajentuneet nivelet
Lisäksi raskaat eläimet, joilla ei ollut mangaania, synnyttivät jälkeläisiä, joilla oli merkittäviä liikkumisongelmia. Näihin sisältyy koordinaation ja vakauden puute.
Missä ruuissa on paljon mangaania?
Joitakin esimerkkejä elintarvikkeista, jotka ovat hyviä mangaanilähteitä, ovat:
- pähkinät, kuten mantelit ja pekaanipähkinät
- pavut ja palkokasvit, kuten lima ja pinto pavut
- kaurajauho ja lesevilja
- täysjyväleipä
- ruskea riisi
- lehtivihannekset, kuten pinaatti
- hedelmät, kuten ananas ja acai
- tumma suklaa
Rautarikasten ruokien tai lisäravinteiden on osoitettu vähentävän mangaanin imeytymistä. Fosfori ja kalsium voivat myös vähentää mangaanin pidätystäsi, mutta pienemmällä määrällä verrattuna rautaan.
Liian suuren mangaanin vaarat
Huolimatta siitä, että mangaani on välttämätöntä monille tärkeille ruumiillisille toiminnoille, se voi olla myrkyllinen suurina määrinä.
Hengitettävä mangaanimyrkyllisyys on ammatillinen vaara joillekin työntekijöille. Tämä pätee erityisesti hitsaajiin ja sulattoihin, jotka altistuvat mangaania sisältäville pölyille tai aerosoleille.
Hengitetty mangaani voi aiheuttaa keuhkotulehduksia. Oireita voivat olla yskä ja keuhkoputkentulehdus. Ihmiset ovat myös kokeneet mangaanin myrkyllisen vaikutuksen, kun juomaveden pitoisuus on liian korkea.
Mangaanilla voi myös olla neurotoksinen vaikutus suurina määrinä. Oireita ovat psykologiset häiriöt ja motorisen toiminnan heikkeneminen.
Nouto
Mangaani on välttämätön ravintoaine, joka tarvitaan moniin tärkeisiin ruumiillisiin toimintoihin. Yleensä suurin osa ihmisistä kykenee kuluttamaan tarpeeksi mangaania säännöllisen ruokavalionsa kautta.
Jos olet huolestunut siitä, että sinulla on mangaanipuute tai jos sinulla on tila, joka asettaa sinut riskiin optimaalista alhaisemmasta mangaanitasosta, keskustele lääkärisi kanssa huolestumisesta.
