Ruoka ajatukselle on sarake, joka tutkii häiriöttömän syömisen ja palautumisen eri näkökohtia. Asianajaja ja kirjailija Brittany Ladin kuvailee omia kokemuksiaan kritisoidessaan kulttuurikertomuksiamme syömishäiriöiden ympärillä.
Terveys ja hyvinvointi koskettavat meitä jokaista eri tavalla. Tämä on yhden ihmisen tarina
Kun olin 14, lopetin syömisen.
Olen käynyt läpi traumaattisen vuoden, jonka vuoksi tunsin olevani täysin hallitsematon. Ruoan rajoittamisesta tuli tapa tajuttaa masennukseni ja ahdistukseni ja häiritä itseäni traumaani. En voinut hallita sitä, mitä minulle tapahtui - mutta pystyin hallitsemaan sitä, mitä panin suuhuni.
Olin onnekas saamaan apua, kun sain yhteyden. Minulla oli pääsy lääketieteen ammattilaisten ja perheeni resursseihin ja tukeen. Ja silti taistelin vielä 7 vuotta.
Tuona aikana monet rakkaimpanani eivät koskaan arvanneet, että koko olemassaoloni oli vietetty kuluttaen, pelkäämällä, pakkomielteisesti ja katumalla ruokaa.
Nämä ovat ihmisiä, joiden kanssa vietin aikaa - että söin aterioita, kävin matkoilla, jaoin salaisuuksia. Se ei ollut heidän syytä. Ongelmana on, että kulttuurinen ymmärrysmme syömishäiriöistä on erittäin rajallinen, eikä rakkaansa tienneet mitä etsiä… tai että heidän pitäisi etsiä mitään.
On olemassa muutamia ilmeisiä syitä, miksi syömishäiriöni (ED) ei löytänyt niin kauan:
En ollut koskaan luurankoisesti ohut
Mitä tulee mieleen, kun kuulet syömishäiriöitä?
Monet ihmiset kuvaavat erittäin ohutta, nuorta, valkoista, sappisievää. Tämä on ED: n kasvot, jotka tiedotusvälineet ovat meille osoittaneet - ja silti ED: t vaikuttavat kaikkien sosioekonomisten luokkien, kaikkien rodun ja sukupuolisen identiteetin henkilöihin.
Sovitan enimmäkseen laskun ED: n "kasvoista" - olen keskiluokka valkoinen saksi. Luonnollinen ruumiityyppini on ohut. Ja vaikka hävisin 20 kiloa anoreksia-taistelun aikana ja näytti olevan epäterveellinen verrattuna kehoni luonnolliseen tilaan, en näyttänyt olevan”sairas” useimmille ihmisille.
Jos jotain, näytti siltä, että olisin "kunnossa" - ja minulta kysyttiin usein harjoitteluohjelmistani.
Kapea käsitysmme siitä, miltä ED näyttää “on uskomattoman haitallista. ED: n nykyinen edustus tiedotusvälineissä kertoo yhteiskunnalle, että väri-, miehet ja vanhemmat sukupolvet eivät vaikuta niihin. Tämä rajoittaa resurssien saatavuutta ja voi olla jopa hengenvaarallinen.
Tapaa, jolla puhuin ruumiistani ja suhteistani ruokaan, pidettiin normaalina
Harkitse näitä tilastoja:
- Kansallisen syömishäiriöjärjestön (NEDA) mukaan noin 30 miljoonan Yhdysvaltain ihmisen arvioidaan elävän syömishäiriöinä jossain vaiheessa elämäänsä.
- Tutkimuksen mukaan suurin osa amerikkalaisista naisista - noin 75 prosenttia - kannattaa "epäterveellisiä ajatuksia, tunteita tai käyttäytymistä, joka liittyy ruokaan tai heidän vartaloonsa".
- Tutkimuksissa on havaittu, että alle 8-vuotiaat lapset haluavat olla ohuempia tai ovat huolissaan kehon kuvasta.
- Ylipainoisina pidetyillä murrosikäisillä ja pojilla on suurempi komplikaatioriski ja lykätty diagnoosi.
Tosiasia, että minun ruokailutottumuksiani ja ruumiini kuvailemiseen käytettyä haitallista kieltä ei vain pidetty epänormaalina.
Kaikki ystäväni halusivat olla ohuempia, puhuivat halveksivasti ruumiistaan ja jatkoivat villitysruokavalioita ennen prom-tapahtumia - ja useimmilla heistä ei kehittynyt syömishäiriöitä.
Kasvanut etelä-Kaliforniassa Los Angelesin ulkopuolella, veganismi oli erittäin suosittua. Käytin tätä trendiä piilottaakseni rajoituksiani ja syynä useimpien ruokien välttämiseen. Päätin olla vegaaninen leirimatkalla nuorisoryhmän kanssa, jossa käytännössä ei ollut vegaanimahdollisuuksia.
ED: lleni tämä oli kätevä tapa välttää tarjoiltavia ruokia ja liittää se elämäntavan valintaan. Ihmiset suosittelisivat tätä mieluummin kuin nostaisivat kulmakarvaa.
Ortoreksiaa ei edelleenkään pidetä virallisena syömishäiriönä, ja useimmat ihmiset eivät tiedä siitä
Noin 4 vuoden taistelun jälkeen anorexia nervosaan, ehkä tunnetuimpaan syömishäiriöön, kehittyi ortoreksia. Toisin kuin ruokahaluttomuuteen, joka keskittyy ruuan saannin rajoittamiseen, ortoreksiaa kuvataan rajoittaviksi ruokia, joita ei pidetä "puhtaina" tai "terveellisinä".
Siihen liittyy pakkomielteisiä, pakottavia ajatuksia syömäsi ruoan laadusta ja ravintoarvosta. (Vaikka ortoreksiaa ei tällä hetkellä tunnusteta DSM-5: ssä, se keksittiin vuonna 2007.)
Söin säännöllisen määrän ruokaa - 3 ateriaa päivässä ja välipaloja. Menetin painoa, mutta en niin paljon kuin hävisin taistelussani anoreksiasta. Tämä oli aivan uusi peto, jota kohtasin, enkä edes tiennyt sen olevan olemassa… mikä tietyllä tavalla vaikeutti sen voittamista.
Kuvittelin, että niin kauan kun suoritin syömistoimintoa, olin”toipunut”.
Itse asiassa olin kurja. Olisin myöhässä suunnittelemassa aterioita ja välipaloja päivää etukäteen. Minulla oli vaikeuksia syödä ulkona, koska minulla ei ollut hallintaa ruuani sisälle. Pelkäsin syödä samaa ruokaa kahdesti yhdessä päivässä, ja söin vain hiilihydraatteja kerran päivässä.
Olen vetäytynyt suurimmasta osasta sosiaalisia piirejäni, koska niin moniin tapahtumiin ja sosiaalisiin suunnitelmiin liittyi ruokaa, ja että minulle esitetyt lautaset, joita en valmistamatta, aiheutti minulle valtavan määrän ahdistusta. Lopulta minusta tuli aliravittuja.
minä olin nolostunut
Monilla ihmisillä, joille epäjärjestyllinen syöminen ei ole vaikuttanut, on vaikea ymmärtää, miksi ED: n kanssa elävät eivät vain syö.
He eivät ymmärrä, että ED: t eivät melkein koskaan oikeastaan koske itse ruokaa - ED: t ovat menetelmä tunteiden hallitsemiseksi, numboimiseksi, selviytymiseksi tai käsittelemiseksi. Pelkäsin, että ihmiset erehtyivät mielisairaudeni turhuuden vuoksi, joten piilotin sen. Ne, joihin uskoin, eivät voineet ymmärtää kuinka ruoka oli vallannut elämäni.
Olin myös hermostunut siitä, etteivät ihmiset usko minua - etenkin koska en ollut koskaan luurankoinen. Kun kerroin ihmisille ED: stä, he reagoivat melkein aina shokkiin - ja minä vihasin sitä. Se sai minut kysymään, olinko todella sairas (olin).
Nouto
Tarkoitukseni, että jaan tarinasi, ei ole saamaan ketään ympärilläsi olevaa minusta huomaamatta tuntemaanani kipua, jossa olin. Ei ole häpeä ketään siitä, miten he reagoivat, tai kyseenalaistaa miksi tunsin itseni yksin niin suuressa osassa matkani.
Kyse on tuoda esiin puutteet keskusteluissamme ja ED: ien ymmärtämisessä vain kaapimalla kokemukseni yhden näkökohdan pinta.
Toivon, että jatkamalla tarinasi jakamista ja kritiikkiä yhteiskunnallisessa kertomuksessamme ED: stä, voimme hajottaa oletukset, jotka rajoittavat ihmisiä arvioimaan omia suhteita ruokaan ja etsimään apua tarvittaessa.
ED: t vaikuttavat kaikkiin, ja toipumisen tulisi olla kaikille. Jos joku luottaa sinuun ruoasta, usko heitä - farmaskokosta tai ruokailutottumuksista riippumatta.
Yritä aktiivisesti puhua rakastavasti kehollesi, etenkin nuorempien sukupolvien edessä. Hylkää ajatus siitä, että ruuat ovat joko”hyviä” tai “pahoja”, ja hylkää myrkyllisen ruokavalion kulttuurin. Tee siitä, että joku nälkää itsensä epätavallisena - ja tarjoa apua, jos huomaat, että jokin näyttää poissa.
Brittany on San Franciscossa toimiva kirjailija ja toimittaja. Hän on intohimoinen häiriintymättömään syömistietoisuuteen ja toipumiseen, josta hän johtaa tukiryhmää. Vapaa-ajallaan hän pakkomielle kissansa ja olemisensa. Tällä hetkellä hän työskentelee Healthlinen sosiaalisena toimittajana. Löydät hänestä kukoistavan Instagramista ja epäonnistuneista Twitteristä (tosissaan, hänellä on kuin 20 seuraajaa).