Yleiskatsaus
Ruoka-allergiat voivat olla tappavia, mutta kaikki fyysiset reaktiot ruokaan eivät edellytä käyntiä ensiapuhuoneessa. Tietäminen milloin soittaa numeroon 911 ja milloin voit hoitaa reaktion kodin asioilla, voisi säästää henkesi ja myös rahaa.
Elintarvikeallergiatutkimuksen ja koulutuksen mukaan jopa 15 miljoonalla amerikkalaisella on ruoka-allergioita. Ja nämä määrät kasvavat. Vuosina 1997-2011 lasten ruoka-allergiat lisääntyivät 50 prosenttia, ja nyt ne vaikuttavat yhteen jokaisesta 13 lapsesta. Heidän esiintyvyytensä ovat huolestuttavia, samoin kuin niiden mahdolliset vaikutukset.
Milloin se on hätätapaus?
Kolmen minuutin välein joku menee ensiapuun, koska heillä on vaikea allerginen reaktio ruokaan. Tuloksena on noin 200 000 käyntiä vuodessa. Jos sinulla on jokin seuraavista oireista, hanki apua heti, koska anafylaksia voi tapahtua muutamassa minuutissa tai jopa sekunnissa:
- hengityksen vinkuminen tai korkea hengitys
- vaikeuksia hengittää
- nielemisvaikeudet
- sydämentykytyksiä
- tiedottomuus
- sammaltava puhe
- kasvojen, silmien tai kielen turvotus
- rintakipu tai kireys
- nopea pulssi
- huimaus tai huimaus
- oksentelu, ripuli tai vatsan kouristus
Lue lisää: Anafylaktinen sokki: Oireet, syyt ja hoito »
Joissain tapauksissa allergiset reaktiot ruokiin voivat olla lievempiä.
Hoidetaan lieviä allergisia reaktioita
Toisinaan ruoka-allergia löydetään ensin siitä, mikä tuntuu lievältä reaktiolta, kuten suun ja huulien pistely, nokkosihottuma tai kutiava iho tai vatsavaivat. Jotkut näistä oireista voivat kuitenkin viitata myös anafylaksian varhaisiin vaiheisiin, joten varovaisuutta suositellaan aina. Valitettavasti luettelo kaikista allergisia reaktioita koskevista kotihoitokeinoista on lyhyt.
1. Lopeta syöminen
Jos kehosi reagoi syömääsi ruokaan, ensimmäinen vaihe on yksinkertainen: lopeta ruuan syöminen. Älä “testaa” nähdäksesi, aiheuttaako ruoka oireita syömällä enemmän, ja älä hoita lievää allergista reaktiota kevyesti. Toistuvat valotukset, kun olet toipumassa reaktiosta, vain pahentaa sitä.
2. Antihistamiinit
Käsimyynti antihistamiinit voivat auttaa lieventämään lievän reaktion oireita. Esimerkiksi Benadryl voi auttaa torjumaan nokkosihottumaa ja kutinaa. Mutta jos nokkosihottuma alkaa äkillisesti, tämä saattaa olla anafylaksin alku. Mikään käsimyynnin vastainen antihistamiini ei auta tässä - vain adinefriini-injektio kääntää anafylaksian.
Lue lisää: Onko turvallista antaa imeväisille Benadrylia? »
3. Akupunktio
Jotkut lähteet ehdottavat akupunktiota mahdolliseksi ruoka-allergioiden hoitoon. Tämän muinaisen kiinalaisen käytännön, jossa käytetään pieniä kivuttomia neuloja kehon meridiaanipisteissä, on osoitettu olevan tehokas kaikessa painonpudotuksesta krooniseen kipuun. Akupunktiota ruoka-allergiahoitona tarvitaan kuitenkin enemmän.
Ennaltaehkäisy on avainasemassa
Paras tapa torjua ruoka-allergiaa ja välttää sekä lieviä että vakavia reaktioita on tietää mitä syöt ja välttää niitä ruokia tai aineita, joille olet allerginen.
Jos olet epävarma, lääkärisi voi tehdä testisarjan elintarvikkeiden ja aineiden määrittämiseksi, jotka laukaisevat reaktion.
Myös:
- Lue etiketit ja kysy ihmisiltä, mikä on ruokaa, ennen kuin hemmotella.
- Varmista, että ympärilläsi olevat ihmiset tietävät allergiastasi, joten hätätilanteessa he ovat valmiita auttamaan.
- Vaikka joidenkin ruoka-allergioiden vakavuus vähenee ajan myötä, älä testaa vesialueita kokeilemalla edes vähän mahdollisesti vaarallisia ruokia.
Viimeinkin, jos olet kokenut lievän allergisen reaktion ruokaan, ota yhteys lääkäriisi. Sinun reaktio voi olla tällä kertaa lievä, mutta ei ole takuuta, että olet seuraavan kerran niin onnekas. Jokainen reaktio voi olla huonompi, joten on viisasta keskustella lääkärisi kanssa EpiPen-valmisteen saatavuudesta.
