Chia-siemeniä käytetään ennen kuin löysit vain terveysruokakaupoista. Mutta viime aikoina ne ilmaantuvat kaikkialle, ruoka-autoista ja ruokakaupoista ravintolamenuihin ja Insta-syötteesi - syystä.
Nämä vähävaraiset mustavalkoiset siemenet voivat olla halkaisijaltaan vain 1 millimetriä, mutta ne ovat superruoka, joka on täynnä monia tärkeitä ravintoaineita - myös niitä, jotka ovat erityisen hyödyllisiä raskauden aikana.
Jos et ole koskaan kuullut chia-siemenistä, sinulla voi olla muutama varaus tai luku, tämä on vain viimeisin yliarvioitu trendi. (Muistatko Starbucksin yksisarvisen juoman? Ehdottomasti yliarvioitu.)
Tiedämme, että et halua laittaa kehosi mitään sellaista, joka voi olla haitallista sinulle tai arvokkaalle vauvallesi. Mutta vaikka on hyvä tehdä virhe varovaisuuden suhteen, chian siemenet ovat turvallisia useimmille ihmisille raskauden aikana. Katsotaanpa lähemmin.
Chia-siementen edut raskauden aikana
Chia-siemeniä on niin helppo syödä, että haluat lisätä ne kaikkeen - kaurahiutaleeseen, jogurttiin ja kyllä, jopa jäätelöön. (Hei, älä lyö sitä, kunnes olet kokeillut.)
Tässä on joitain syitä, miksi tämä saattaa olla hyvä idea:
1. He voivat auttaa sinua menemään
Raskaus voi myös tuhota ruuansulatuksesi. Ja seurauksena voi olla päivittäinen taistelu ummetuksen ja sen vielä turhauttavamman komplikaation - peräpukamien - kanssa.
Onneksi kuiturikasten ruokien syöminen voi pitää ruuansulatuksesi sujuvammin.
Kahdessa ruokalusikallisessa chia-siemenissä on noin 8 grammaa (g) kuitua, mikä on noin 32 prosenttia suositeltavasta päiväarvosta (DV).
2. Ne antavat punasoluillesi lisää
Onko kädet ja jalat niin kylmiä, että joudut käyttämään käsineitä ja sukkia talon ympärillä? Tunnetko itsesi väsyneemmäksi kuin normaalisti? Oletko huolissasi huimauksesta? Sinulta saattaa puuttua rautaa.
Jos emme ole vielä tehneet siitä ilmeistä, raskaus voi viedä kehon huomattavasti, joten ei ole harvinaista olla raskauteen liittyviä komplikaatioita, kuten rautavajeanemia.
Kun mietit sitä, tämä on järkevää, vaikka kehosi oli rautaa tuottava kone ennen raskauttasi. Nyt kehosi ei vain toimita verta sinulle, vaan myös vauvalle.
Ongelmana on, että monet raskaana olevat naiset eivät tuota riittävästi punasoluja, mikä voi aiheuttaa anemiaa (pohjimmiltaan lääketiede puhuu pienestä punasolujen määrästä). Laadukas raskautta edeltävä vitamiini, joka sisältää rautaa, voi auttaa, tai OB-GYN tai kätilö voi suositella tiettyä rautalisää.
Raudan saannin lisääminen ruoan kautta voi myös todella auttaa lisäämään kehosi punasoluja. Vaikka pinaatti ja punainen liha saattavat olla kuuluisampia rautapitoisuudestaan, chia-siemenet ovat myös hieno lähde, ja ne sisältävät noin 2 milligrammaa (mg) 2 ruokalusikallista (rkl) tai 11 prosenttia DV: stä.
3. Ne voivat vahvistaa vauvan hampaita ja luita
Teet mitä tahansa vauvasi terveyden edistämiseksi. Tähän mennessä lääkärisi on todennäköisesti selittänyt, kuinka tärkeää on saada riittävästi kalsiumia ruokavaliossa.
Tarvitset tyypillisesti noin 1 000 mg kalsiumia päivässä, mutta älä usko, että sinun on munua useita lasillisia maitoa tämän vaatimuksen täyttämiseksi. Ellet todella rakasta tavaroita, on todennäköisesti parempi sekoittaa se - monimuotoisuus on elämän maku, eikö niin?
Voit saada kalsiumia erilaisista hedelmistä ja vihanneksista ja kyllä, jopa chia-siemenistä. Kahdessa ruokalusikallisessa tästä superfoodista on noin 152 mg kalsiumia, mikä on 15 prosenttia DV: stä.
4. Ne auttavat sinua pysymään täydessä pidempään
Raskausnälkä on asia, jota et ymmärrä ennen kuin asut siinä.
Melkein jatkuva nälkä voi muuttaa sinut raivokkaksi petoksi. Mutta ylensyöminen ei ole vain epäterveellistä - se on myös nopea tapa pakata liian monta raskauden kiloa.
Tämä ei tarkoita nälkää itseäsi (tai vauvaasi), mutta sinun on tehtävä proteiinista ystävällesi.
Mitä enemmän proteiinirikkaita ruokia syöt, sitä vähemmän nälkäinen tunnet. Joten lisää aina, kun mahdollista, resepteihisi muutama sprinkles chia-siemeniä. Siinä on noin 4 g proteiinia 2 rkl tai 8 prosenttia DV: stä.
5. Ne ovat hyvä omega-3-lähteen lähde
Jos tunnet omega-3: t, niin tiedät kuinka nämä rasvahapot voivat auttaa vähentämään kroonista tulehdusta, edistämään silmien terveyttä ja jopa lievittämään ahdistusta ja masennusta.
Mutta tiesitkö, että omega-3 edistää myös sikiöiden tervettä aivojen kehitystä ja saattaa jopa edistää terveellistä raskautta? Puhu voimalasta!
Joten, kuinka saat enemmän omega-3-proteiineja ruokavaliosi? Voit aloittaa syömällä enemmän vähän elohopeaa sisältäviä kaloja, kuten lohta, ostereita, sardiinia ja katkarapuja.
Mutta jos raskaus on muuttanut makuhermojasi ja ajatus kalan syömisestä tekee sinusta rauhallisen, nämä pienet mutta mahtavat siemenet ovat hyvä vaihtoehto. Yksi unssi sisältää noin 5 grammaa (g) omega-3-yhdisteitä.
On syytä huomauttaa, että chia-siementen omega-3: t ovat alfa-linoleenihappoa (ALA), ja omega-3: ita ja raskautta koskevissa tutkimuksissa keskitytään eikosapentaeenihappoon (EPA) ja dokosaheksaeenihappoon (DHA), omega-3: eita, joita esiintyy yleisemmin kalastaa.
Joten saadaksesi kehosi ja aivojen (ja vauvojen) tarpeet DHA: sta ja EPA: sta, harkitse chia-siementen lisäksi muita omega-3-lähteitä. Tai keskustele lääkärisi kanssa synnytystä edeltävien vitamiinien ottamisesta, joissa on DHA: ta ja / tai EPA: ta.
6. Ne voivat auttaa ylläpitämään terveellistä verensokeria
Raskaushormonit voivat aiheuttaa veren glukoosin kertymisen, joka on pidettävä hallinnassa, jotta vältetään raskausdiabetes.
Tätä ei pidä ottaa kevyesti, koska korkea verensokeri voi vaikuttaa vauvasi (ja sinun) terveyteen. Hyvä uutinen on, että chia-siemenissä oleva kuitu ei vain estä ummetusta, se voi myös auttaa säätelemään verensokeria vähentämällä sokerin imeytymistä verenkiertoon.
7. He saattavat pyytää sinua tervehtimään lisää energiaa
Ollaan rehellisiä, kuka ei voinut käyttää energian lisäämistä raskauden aikana?
Työskenteletkö kodin ulkopuolella tai olet kotona työskentelevä äiti, joka hoitaa muita kiddojasi, energiatasosi saattaa tuntua siltä, että se on kaikkien aikojen alhaisin.
Terveellisenä rasvana chia-siemenet saattavat antaa sinulle tarvittavan poiminnan. Siemenet eivät aio poistaa väsymystä - ne ovat superruoka, ei ihmehoito. Vaikea totuus on, että ihmisen kasvaminen on väsyttävää! Mutta terveelliset rasvat voivat usein tarjota sinulle potkua, jota saatat haluta.
Chia-siementen vaarat raskauden aikana
Voiko liikaa hyvää = huonoa? Joskus, ja ehkä jopa rakastettujen chia-siementen kanssa. Tässä on muutamia riskejä, joista sinun on tiedettävä.
1. Ripuli tai vatsakipu voi johtua liiallisesta syömisestä
Chia-siemenet ovat terveellisiä ja luonnollisia, mutta tämä ei tarkoita, ettet voi liioitella.
Tämä on runsaasti kuitua sisältävä ruoka, ja jos et ole tottunut kuluttamaan niin paljon kuitua, liian monen siemenen syöminen voi aiheuttaa ripulia ja muita vatsakipuja. Ja olkaamme rehellisiä, tämä on viimeinen asia, jonka haluat käydä läpi raskauden aikana, varsinkin jos sinulla on vielä aamuvaivoja.
Tyypillisesti voit syödä 1-2 rkl chia-siemeniä päivässä ilman ongelmia. Mutta jos lisäät enemmän kuitua ruokavalioosi, aloita 1 rkl: lla ollaksesi turvallisella puolella.
2. Mahdollisia lääkevuorovaikutuksia on olemassa
Chian siemenet ovat turvallisia monille raskaana oleville naisille, mutta se ei haittaa puhua lääkärisi kanssa ennen siementen sisällyttämistä ruokavalioon.
Jos käytät jo lääkkeitä verensokerisi hallitsemiseksi, chia-siementen lisääminen ruokavalioon voi olla vuorovaikutuksessa lääkityksen kanssa, aiheuttaen merkittävää laskua tai nousta pitoisuutesi.
3. Ne voivat olla tukehtumisriski
On mahdollista, et aio tukahduttaa chia-siemeniä. Mutta riski on edelleen.
Jos syöt nyt chia-siemeniä ensimmäistä kertaa, et todennäköisesti tiedä, että siemenet voivat nopeasti turvota ja imeä 10 kertaa oman painonsa veteen. On mahdollista, että syöt lusikalla chia-siemeniä ja juoda vettä heti sen jälkeen, siemenet voivat laajentua ruokatorveesi.
Turvotus voi olla pelottava kokemus. Tämä on erityisen tärkeää, jos olet jo tekemässä enemmän limaa, mikä raskaus voi aiheuttaa.
Sinun on parempi ripottaa chia-siemeniä ruoallesi sen sijaan, että syöt kokonaan lusikallista. Harkitse myös chia-siementen liottamista mehuun tai veteen juoman tai geelimäisen vanukkaan valmistamiseksi - tällä tavalla ne laajenevat ennen kuin syöt ne.
4. Joillakin ihmisillä on allergisia reaktioita
Pidä avoin silmä allergisen reaktion oireiden varalta. Jälleen, ei todennäköisesti - mutta mahdollista.
Ymmärrä myös, että allergisen reaktion oireet eivät ole aina yhtä dramaattisia kuin kurkun kiristyminen tai sulkeminen. Sinulla voi olla lievä reaktio, kuten pistely tai kutiava tunne kielelläsi tai huulilla. Tai sinulla voi olla vatsavaivoja, jotka muistuttavat läheisesti aamupahoinvointia.
Kiinnitä huomiota siihen, miltä sinusta tuntuu, ja lopeta siemenien syöminen, jos epäilet ruoka-aineallergiaa.
Nouto
Chia-siemenet saattavat olla kooltaan pieniä, mutta niiden ravintoarvossa ei ole mitään merkityksetöntä.
Joten etsitkö vähän enemmän energiaa vai haluatko yrittää päästä eroon ummetuksesta, mene eteenpäin ja ripottele joitain chia-siemeniä ruoallesi. Ja älä lopeta siemenien syömistä vain siksi, että olet synnyttänyt - niiden terveyshyödyt ovat kaikille.