Aktiivihiili on uusi "se" -osa, jonka näet kaikessa hammastahnasta ihonhoitoon juomiin.
Mutta mikä on aktiivihiili ja miksi sinun pitäisi juoda sitä?
Aktiivihiili on eräänlainen huokoinen hiili, joka prosessoidaan (tai “aktivoidaan”) erittäin korkeissa lämpötiloissa. Tämän tyyppinen puuhiili voidaan valmistaa luuhiilestä, kookoskuorista tai hiilestä muutamia mainitakseni.
Mahdolliset hyödyt
- estävät kaasua ja turvotusta
- ripulin hoito
- alentaa kolesterolitasoa
Koska aktiivihiili on huokoinen ja negatiivisesti varautunut, on ehdotuksia, että se voi auttaa sieppaamaan toksiineja ja kemikaaleja mahassa ennen kuin keholla on mahdollisuus imeä ne. Tämän vuoksi hiilijuomia käytetään yleisesti detokseihin ja hätähoitoihin, kuten huumeiden yliannostuksiin. Itse asiassa aktiivihiili on ollut myrkkyn vastalääke 1800-luvulta lähtien.
On tärkeää huomata, että puuhiili voi häiritä kehon imeytymisprosessia. Puuhiiltä ei pidä kuluttaa päivittäin tai alle 90 minuuttia ennen tai jälkeen ravintoaineiden tiheitä aterioita, reseptilääkkeitä tai vitamiineja
Toisin sanoen, jos aiot ottaa aktiivihiiltä, se on liitetty lukuisiin terveyshyötyihin.
Yhdessä pienessä vanhemmassa tutkimuksessa, jossa tarkasteltiin osallistujia Amerikasta ja Intiasta, aktiivihiilen havaittiin vähentävän bensaan liittyviä turvotuksia ja vatsan kouristuksia.
Se on liitetty myös ripulin hoitoon (vaikka yhdessä tutkimuksessa todettiin, että lisätutkimukset ovat välttämättömiä), munuaisten toiminnan edistämiseen ja kolesterolitasojen alentamiseen, kuten toisessa vanhemmassa tutkimuksessa todettiin.
Monet näistä tutkimuksista ovat kuitenkin peräisin 1980-luvulta. Näiden etujen todentamiseksi tarvitaan uudempaa tutkimusta.
Kiinnitä huomiota aktiivihiilen annosteluun. Hyvin pieni määrä, alle 1/4 teelusikallista, menee pitkälle. Aktiivihiiltä - joko osana alla mainittua reseptiä tai 1/8 - 1/4 teelusikallista sekoitettuna yhteen kupilliseen vettä - ei pidä kuluttaa enemmän kuin joka toinen päivä.
Aktivoitu puuhiilen limonadi
Tähteen ainesosa: aktiivihiili
Palvelee: 4
ainekset
- 1/4 tl. elintarvikelaatuista aktiivihiiltä
- 4 kuppia kylmää suodatettua vettä
- 2 sitruunaa, mehukas
- 2–4 rkl. hunaja, agave tai vaahterasiirappi
ohjeet
- Sekoita puuhiili, vesi, sitruunamehu ja valinnainen makeutusaine yhdessä kannella, kunnes yhdistyvät.
- Tarjoile jäällä.
- Tätä reseptiä voidaan pitää jääkaapissa, kunnes se on valmis tarjoamaan.
Tiffany La Forge on ammattikokki, reseptikehittäjä ja ruokakirjoittaja, joka ylläpitää blogia Pastinaakit ja leivonnaiset. Hänen bloginsa keskittyy oikeisiin ruokiin tasapainoiselle elämälle, vuodenaikojen resepteihin ja lähestyttäviin terveysneuvoihin. Kun hän ei ole keittiössä, Tiffany nauttii joogasta, retkeilystä, matkustamisesta, luonnonmukaisesta puutarhanhoidosta ja hengailusta corginsa, Kaakaon kanssa. Käy hänen blogissaan tai Instagramissa.
