Päärynäallergia: Oireet, Vältettävät Ruuat Ja Hoito

2024 Kirjoittaja: Jesus Peterson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 11:16

Mikä on päärynäallergia?

Vaikka jotkut lääkärit ovat käyttäneet päärynöitä auttaakseen muita hedelmäallergioita, päärynäallergia on edelleen mahdollista, vaikkakin hyvin harvinaista.

Päärynäallergioita esiintyy, kun immuunijärjestelmäsi on vuorovaikutuksessa päärynän kanssa ja havaitsee jotkut sen proteiineista haitallisiksi. Sitten se vapauttaa useita aineita koko kehossa, pääasiassa histamiinia ja immunoglobuliini E: tä, allergeenin poistamiseksi järjestelmästä. Tätä kutsutaan allergiseksi reaktioksi.

Mayon klinikan mukaan ruoka-allergioita esiintyy noin 6–8 prosenttia pienistä lapsista (alle 3-vuotiaista) ja jopa 3 prosenttiin aikuisista.

Ruoka-allergiat sekoitetaan toisinaan ruoka-intoleranssiin. Suvaitsemattomuus on paljon vähemmän vakava tila, eikä siihen liity immuunijärjestelmääsi. Oireet yleensä rajoittuvat ruoansulatukseen.

Ruoka-intoleranssin takia saatat silti kuluttaa pieniä määriä päärynöitä. Esimerkiksi jotkut laktoosi-intolerantit ihmiset voivat silti syödä juustoa säännöllisesti, koska he pystyvät ottamaan laktaasientsyymipillereitä helpottamaan ruuansulatusta.

Päärynäallergiaoireet

Päärynöihin kohdistuvat allergiset reaktiot voivat laukaista hyvin pienen määrän hedelmiä. Reaktiot voivat vaihdella vakavuuden mukaan. Oireita ovat:

• kasvojen, kielen, huulten tai kurkun turvotus
• kutiava iho, mukaan lukien nokkosihottuma ja ihottuma
• kutina tai pistely suussa
• hengityksen vinkuminen, sinus tukkoisuus tai hengitysvaikeudet
• pahoinvointi tai oksentelu
• ripuli

Ihmisillä, joilla on vaikea päärynäallergia, voi myös olla anafylaksia, joka voi olla hengenvaarallinen.

Sinun on hakeuduttava heti lääkärin hoitoon, jos sinä tai tuntemasi henkilö kokee jonkin seuraavista oireista:

• kiristämällä hengitysteitäsi
• kurkun tai kielen turvotus siihen pisteeseen, että on vaikea hengittää
• heikko ja nopea pulssi
• vakava verenpaineen lasku, joka voi johtaa henkilön shokkiin
• huimaus tai huimaus
• tajunnan menetys

Päärynäallergian hoito ja ehkäisy

Jos koet päärynäallergiaoireita, voit lievittää niitä muutamalla tavalla, mukaan lukien:

• Reseptilääkkeet tai käsimyymälät antihistamiinilääkkeet, kuten difenhydramiini (Benadryl), voivat auttaa lievittämään useita oireita vähäisistä reaktioista.
• Jos sinulla on vaara, että sinulla on vakavampia reaktioita, keskustele lääkärisi kanssa reseptin saamisesta hätäepinefriinin automaattiseen injektoriin, kuten EpiPen tai Adrenaclick. Nämä laitteet voivat toimittaa hengenpelastavaa hätäannosta lääkitystä.

Jos epäilet, että sinulla on esiintynyt päärynäallergia, paras tapa estää reaktio on välttää syömistä tai juomista asioita, joissa on päärynä. Tähän sisältyy ruokia, jotka on valmistettu pinnalta, jota on käytetty myös päärynän valmistukseen.

Äärimmäisissä allergioissa harkitse lääketieteellisen hälytysrannekkeen käyttämistä, jotta ympärilläsi olevat ihmiset voivat auttaa, jos reaktio laukaisee odottamatta.

Siitepöly-ruokaoireyhtymä

Siitepölyruokaoireyhtymä, joka tunnetaan myös nimellä oraalinen allergiaoireyhtymä, esiintyy, kun siitepölyssä olevia allergeeneja löytyy raa'ista hedelmistä (kuten päärynöistä), vihanneksista tai pähkinöistä.

Kun immuunijärjestelmä havaitsee mahdollisen allergeenin (samanlainen kuin siitepöly, johon olet allerginen) läsnäolon ruoassa, allergeenit reagoivat ristiin ja laukaisevat reaktion.

Siitepöly-ruokaoireyhtymän oireet ja hoito

Siitepöly-ruokaoireyhtymällä on samanlaisia oireita kuin ruoka-allergioilla. Niillä on kuitenkin taipumus poistua nopeasti ruoan nielemisen tai poistamisen jälkeen.

Seuraavat oireet rajoittuvat yleensä yhteen suun ympärillä olevaan alueeseen, kuten kielesi, huulet tai kurkku:

• kutina
• pistely
• turvotus

Lasillisen veden juominen tai leivänpala syöminen voi olla avuksi minkä tahansa yllä mainitun tuntemuksen neutraloimisessa.

Siitepöly-ruokaoireyhtymän riskitekijät

Jos olet allerginen tietylle siitepölylle, koet todennäköisemmin siitepöly-oireyhtymää syödessään päärynöitä. Saatat kuitenkin pystyä syömään keitetyt päärynät ilman mitään reaktiota. Tämä johtuu siitä, että ruoan proteiinit muuttuvat kuumennettaessa.

Muita siitepöly-ruokaoireyhtymän riskitekijöitä ovat:

• Allergia koivun siitepölylle. Jos sinulla on koivun siitepölyallergiaa, sinulla voi olla reaktio päärynöissä, omenoissa, porkkanoissa, manteleissa, hasselpähkinöissä, selleriin, kiivissä, kirsikoissa, persikoissa tai luumuissa.
• Ikäsi. Siitepöly-ruokaoireyhtymä ei yleensä ilmene pienillä lapsilla ja on yleisempi teini-ikäisillä tai nuorilla aikuisilla.
• Syötä kuori. Reaktiot ovat yleensä vakavampia hedelmänkuoren kuluttamisen yhteydessä.

Nouto

Jos epäilet, että sinulla on allerginen reaktio päärynöistä, varaa tapaaminen lääkärisi tai allergologin kanssa. He voivat vahvistaa allergiasi testaamalla ja selittää parhaan tavan hoitaa oireesi tulevaisuudessa.