Yleiskatsaus
Liian suuren sokerin kulutus liittyy moniin terveystiloihin, kuten liikalihavuuteen, sydänsairauksiin ja diabetekseen. Tietyn tyyppinen sokeri, fruktoosi, liittyy kihtiin.
Kihti ja fruktoosi
Hunajassa ja hedelmissä löydetty fruktoosi on luonnollinen sokeri. Maissista valmistettu ihmisen valmistama makeutusaine, jolla on korkea fruktoosimaissisiirappi, on joko 55 tai 42 prosenttia fruktoosia, ja loput aineosista ovat glukoosia ja vettä.
Kun kehosi hajottaa fruktoosia, puriineja vapautuu. Kun nämä kemialliset yhdisteet hajoavat, syntyy virtsahappoa. Virtsahappo voi muodostaa kivuliaita kiteitä niveliin aiheuttaen kihtiä.
Fruktoosi voi tuottaa virtsahappoa muutamassa minuutissa kulutuksesta.
Kihti ja sokeri virvoitusjuomista
Vuoden 2011 artikkelissa vedettiin rinnakkain sokerilla makeutettujen virvoitusjuomien kulutuksen kasvun ja kihdin esiintyvyyden ja esiintyvyyden kaksinkertaistumisen välillä.
Kansallisessa terveys- ja ravitsemustutkimuksessa (NHANES), jonka sairauksien torjuntakeskukset (CDC) suorittivat vuosina 1988 - 1994, löydettiin johdonmukaisia yhteyksiä korkean fruktoosimaissisiirappisoodan (ja ravintoravinteen fruktoosin) vaikutuksista miehillä.
Tämä tutkimus osoitti myös, että sodat, joissa ei ollut korkea fruktoosimaissisiirappia, eivät liittyneet seerumin virtsahappoon. Tämä lisäsi uskoa siihen, että fruktoosin lisääntynyt kulutus voi johtaa virtsahapon ylimäärään veressä.
Arthritis Foundation -säätiön mukaan vuonna 2008 tehdyssä tutkimuksessa todettiin, että miehillä, jotka juovat kaksi tai useampia sokeripitoisia sodeja päivittäin, on kihti 85 prosentilla suurempi kuin miehillä, jotka juovat vähemmän kuin yhden soodan kuukaudessa.
Vuodesta 2010 tehdyn tutkimuksen mukaan vuonna 2011 tehdyssä tutkimuksessa, jossa analysoitiin 78906 naisen tietoja yli 22 vuoden ajalta, kihti riski naisilta, jotka juovat yhden tölkkimakeria sokeria päivässä, oli 74 prosenttia suurempi kuin naisilla, jotka joivat harvoin sokeria soodaa.
Kihti ja hedelmämehu
Fruktoosia esiintyy luonnollisesti mehuissa, kuten appelsiinimehu. Mayon klinikka ehdottaa, että jos sinulla on kihti, sinun tulisi rajoittaa juomaasi luonnollisesti makeiden hedelmämehujen määrää.
Vuoden 2010 tutkimuksen mukaan kihtiriski naisilla, jotka juovat appelsiinimehua päivittäin, oli 41 prosenttia suurempi kuin naisilla, jotka joivat harvoin appelsiinimehua.
Kuinka voin välttää fruktoosia?
- Älä syö ruokia tai juo juomia, jotka sisältävät runsaasti fruktoosimaissisiirappia.
- Rajoita luonnollisesti makeiden hedelmämehujen määrää.
- Vältä lisättyjä sokereita, kuten hunajaa ja agave-nektaria.
Parantaako kirsikoiden syöminen kihtiä?
On tehty joitain tutkimuksia, myös vuosina 2011 ja 2012, jotka viittaavat siihen, että kirsikat saattavat auttaa hoitamaan tai jopa parantamaan kihtiä.
Mutta Harvardin lääketieteellisen koulun mukaan tarvitaan enemmän laaja-alaisia, korkealaatuisia kliinisiä tutkimuksia sen määrittämiseksi, voiko kirsikan kulutus auttaa kihtiä.
Ottaa mukaan
Luonnollisen soker fruktoosin ja ihmisen tekemän makeutusaineen, korkea fruktoosimaissisiirappi, kulutus näyttävät lisäävän kihtiä. Kihtiystävällinen ruokavalio yhdistettynä muutamiin elämäntavan muutoksiin voi auttaa kontrolloimaan virtsahappotasoja ja vähentämään kihtiä.
Keskustele lääkärisi kanssa ruokavalion ja elämäntavan muutoksista, joita voit tehdä kihtisi hoitamiseksi.
