Mikä on autofagia?
Autofhagyia on kehon tapa puhdistaa vaurioituneet solut uusien, terveellisempien solujen elvyttämiseksi, tohtori Priya Khorana toteaa Columbian yliopiston ravitsemuskasvatuksessa.
”Auto” tarkoittaa itseä ja “phagy” tarkoittaa syömistä. Joten autofagian kirjallinen merkitys on”itse syöminen”.
Sitä kutsutaan myös”itsensä syöväksi”. Vaikka tämä saattaa kuulostaa asialle, jota et koskaan halua tapahtua kehollesi, se on todella hyödyllistä kokonaiselle terveydellesi.
Hallituksen hyväksymän kardiologin tohtori Luiza Petren mukaan autofhagyia on evoluutioinen itsesäilytysmekanismi, jonka kautta elimistö voi poistaa toimintahäiriöiset solut ja kierrättää niiden osat solujen korjaamiseen ja puhdistamiseen.
Petre selittää, että autofagian tarkoituksena on poistaa roskat ja itsesääntely takaisin optimaaliseen sujuvaan toimintaan.
”Se on kierrätys ja puhdistus samanaikaisesti, aivan kuin lyödä palautuspainiketta vartaloosi. Lisäksi se edistää selviytymistä ja sopeutumista reaktiona erilaisiin soluihimme kertyneisiin stressitekijöihin ja toksiineihin”, hän lisää.
Mitkä ovat autofágian edut?
Autofágian tärkeimmät hyödyt näyttävät tulevan ikääntymistä estävien periaatteiden muodossa. Itse asiassa Petre sanoo, että se tunnetaan parhaiten kehon tapana kääntää kelloa taaksepäin ja luoda nuorempia soluja.
Khorana huomauttaa, että kun solumme ovat stressissä, autofágia lisääntyy meitä suojelemaan, mikä auttaa parantamaan elinikääsi.
Lisäksi rekisteröity ruokavalion hoitaja, Scott Keatley, RD, CDN, sanoo, että nälkään aikoina autofagia pitää kehon liikkeellä hajottamalla solumateriaalin ja käyttämällä sitä uudelleen tarvittaviin prosesseihin.
"Tämä vie tietysti energiaa eikä voi jatkua ikuisesti, mutta se antaa meille enemmän aikaa löytää ravintoa", hän lisää.
Solutasolla Petre sanoo, että autofágian etuihin kuuluu:
- myrkyllisten proteiinien poistaminen soluista, joille on omistettu neurodegeneratiivisia sairauksia, kuten Parkinsonin ja Alzheimerin tauti
- kierrättää jäännösproteiineja
- energian ja rakennuspalikoiden tarjoaminen soluille, joille korjaus voi vielä hyötyä
- laajemmassa mittakaavassa se kehottaa uudistumaan ja terveitä soluja
Autofhagyia saa paljon huomiota myös rooliin, jota sillä voi olla syövän ehkäisyssä tai hoidossa.
"Autofhagyia vähenee ikääntyessä, joten tämä tarkoittaa solujen, jotka eivät enää toimi tai voivat aiheuttaa vahinkoa, monistumista, mikä on syöpäsolujen MO", Keatley selittää.
Vaikka kaikki syövät alkavat jonkinlaisista viallisista soluista, Petre sanoo, että kehon tulisi tunnistaa ja poistaa nämä solut käyttämällä usein autofagisia prosesseja. Siksi jotkut tutkijat tarkastelevat mahdollisuutta, että autofágia voi vähentää syöpäriskiä.
Vaikka tämän tueksi ei ole tieteellistä näyttöä, Petre sanoo, että jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että monet syöpäsolut voidaan poistaa autofágian kautta.
"Näin keho valvoo syövän roistoja", hän selittää. "Virheen tunnistaminen ja tuhoaminen ja korjausmekanismin käynnistäminen auttavat vähentämään syöpäriskiä."
Tutkijoiden mielestä uudet tutkimukset johtavat näkemyksiin, jotka auttavat heitä kohdistamaan autofagiaa syövän hoitoon.
Ruokavalion muutokset, jotka voivat lisätä autofagiaa
Muista, että autofhagyia tarkoittaa kirjaimellisesti”itse syömistä”. Joten on järkevää, että ajoittaisten paasto- ja ketogeenisten ruokavalioiden tiedetään aiheuttavan autofagiaa.
”Paastoaminen on tehokkain tapa laukaista autofagia”, Petre selittää.
"Ketoosi, runsaasti rasvaa sisältävä ja vähähiilihydraattinen ruokavalio tuo samat hyödyt paastoamisesta ilman paastoa, kuten pikakuvake samojen hyödyllisten aineenvaihdunnan muutosten aikaansaamiseksi", hän lisää. "Koska se ei ylikuormita vartaloa ulkoisella kuormalla, se antaa keholle tauon keskittyä omaan terveyttään ja korjautumiseen."
Ketoruokavaliossa saat noin 75 prosenttia päivittäisistä kaloreistasi rasvasta ja 5–10 prosenttia kaloreistasi hiilihydraatteista.
Tämä muutos kalorilähteissä saa kehon siirtymään aineenvaihduntapolkuihin. Se alkaa käyttää rasvaa polttoaineena hiilihydraateista johdetun glukoosin sijasta.
Vastauksena tähän rajoitukseen kehosi alkaa tuottaa ketonirunkoja, joilla on monia suojaavia vaikutuksia. Khorana sanoo, että tutkimukset viittaavat siihen, että ketoosi voi myös aiheuttaa nälän aiheuttamaa autofagiaa, jolla on neuroprotektiivisia toimintoja.
"Matalat glukoositasot esiintyvät molemmissa ruokavalioissa ja liittyvät matalan insuliinin ja korkean glukagonitasoon", Petre selittää. Ja glukagonitaso on se, joka käynnistää autofagin.
"Kun kehossa on vähän sokeria paastoamisen tai ketoosin kautta, se tuo positiivisen stressin, joka herättää selviytymistilan", hän lisää.
Yksi ruokavalioalue, jolla voi olla myös rooli autofágian indusoinnissa, on liikunta. Yhden eläintutkimuksen mukaan fyysinen liikunta voi indusoida autofagiaa elimissä, jotka ovat osa aineenvaihdunnan säätelyprosesseja.
Tähän voivat kuulua lihakset, maksa, haima ja rasvakudos.
Lopullinen rivi
Autofhagyia saa edelleen huomiota, kun tutkijat tekevät enemmän tutkimuksia sen vaikutuksista terveyteen.
Toistaiseksi ravitsemus- ja terveysasiantuntijat, kuten Khorana, huomauttavat, että autofagiasta ja siitä, kuinka sitä parhaiten rohkaista, on vielä paljon opittavaa.
Mutta jos olet kiinnostunut yrittämään stimuloida kehosi autofagiaa, hän suosittelee aloittamista lisäämällä paastoa ja säännöllistä liikuntaa rutiinisi.
Sinun on kuitenkin otettava yhteys lääkäriisi, jos käytät lääkkeitä, olet raskaana, imetät tai haluat tulla raskaaksi tai jos sinulla on krooninen tila, kuten sydänsairaus tai diabetes.
Khorana varoittaa, että sinua ei rohkaista paastoamaan, jos kuulut johonkin edellä mainituista luokista.