Mikä on ananasallergia?
Ananasille allergisen reaktion voi laukaista syömällä pieni määrä hedelmiä tai juomalla ananasmehua. Ananas voi koskea jopa allergiseen reaktioon.
Hedelmiin, mukaan lukien ananas, liittyvät allergiset reaktiot ovat vähemmän yleisiä kuin muiden elintarvikkeiden allergiat, mutta ne voivat olla vakavia, kun niitä ilmenee.
Yleisimpiä ruoka-allergioita ovat:
- pähkinät (pähkinät ja maapähkinät)
- vehnä
- maito
- kalastaa
- soija
- äyriäinen
- munat
Mitkä ovat oireet?
Sinulla voi olla ananasanallergian oireita heti hedelmälle altistumisen jälkeen, tai saattaa kestää useita tunteja, ennen kuin ensimmäiset oireesi ilmestyvät.
Intensiivinen kutina ja nokkosihottuma ovat usein ensimmäiset oireet allergisesta reaktiosta. Nokkosihottuma voi esiintyä yhdessä tai useammassa paikassa kehosi.
Sinulla voi olla myös ruuansulatusoireita, mukaan lukien vatsakipu, oksentelu ja ripuli. Nämä ruuansulatuksen oireet ovat kehosi tapa yrittää päästä eroon allergeenista.
Ruoansulatusoireiden lisäksi ananasallergiaoireisiin voi kuulua:
- kasvojen, kielen, kurkun ja huulten turvotus
- vaikeuksia hengittää
- kasvojen punoitus
- voimakas kutina tai nokkosihottuma
- ummetus
- sinus tukkoisuus
- metallinen maku suussa
- huimaus
- pyörtyminen
- anafylaktinen sokki
Anafylaksia on hätätapaus. Hakeudu välitöntä lääketieteellistä apua, jos sinulla on hengitysvaikeuksia tai epäilet, että saatat joutua anafylaktiseen shokkiin.
Yhdessä tutkimuksessa vuodelta 1993, 20 ihmisestä 32: sta, joiden testi oli positiivinen ananasanallergian suhteen, meni anafylaktiseen shokkiin hedelmien syömisen jälkeen.
Mitkä ovat riskitekijät?
Sinulla on lisääntynyt ananasanallergian riski, jos lähisukulainen on allerginen ananakselle. Läheisiä sukulaisia ovat vanhemmat, sisarukset ja isovanhemmat.
Tämä on erityisen tärkeä näkökohta, kun tuodaan vauvoille uusia ruokia. Amerikkalaisen allergia-, astma- ja immunologiaakatemian (AAAAI) mukaan se saattaa vaikuttaa antiintuitiivisilta, mutta perheen allergeenisten ruokien viivästyminen voi tosiasiassa lisätä allergiariskiä.
Tavoitteena on esitellä parhaita allergisia ruokia 6 kuukauden ikäisille vauvoille. Vauvoille, joilla on jo olemassa atooppinen ihottuma, sisarusta maapähkinäallergiasta tai aiempi allerginen reaktio, ota ensin yhteyttä lääkäriisi.
Hedelmät, kuten ananas, voivat sisältää allergeeneja, joita löytyy muista elintarvikkeista tai aineista. Jos olet allerginen ananasille, sinulla voi olla myös allergia luonnonkumilateksille. Ja voit kohdata allergisia oireita, kun olet alttiina siitä valmistetuille esineille. Luonnonkumilateksista valmistettuja esineitä ovat:
- sairaalahansikkaat
- liimasiteet
- terveyssiteet
- kainalosauvat
- verenpaineen tarkkailu hihansuut
- kondomit
- kumi-kahvat
- kumileluja
- hammasharjat
Ananasille allergiset ihmiset voivat olla allergisia myös koivun siitepölylle tai banaaneille, joita kutsutaan siitepölyallergiaoireyhtymäksi. Raakaanananan nauttiminen voi johtaa suun tai kurkun oireisiin, joita kutsutaan suun allergiaoireyhtymäksi, mikä johtaa harvoin anafylaksiaan.
Kypsennetty ananas sietävät yleensä oraaliallergiat tai siitepölyallergiaa kärsivät. Raaka ananas sisältää myös bromelainiksi kutsuttu proteaasi-entsyymiä, joka voi ärsyttää huulia tai ihoa, mutta ei myöskään tyypillisesti hengenvaarallinen.
Mitkä ovat komplikaatiot?
Ananas-allergian vakavin komplikaatio on anafylaksia. Anafylaksia on hätätapaus ja voi olla hengenvaarallinen. Sinun on haettava välitöntä lääketieteellistä apua, jos epäilet anafylaksiaa. Oireita ovat:
- vinkuminen
- nopea syke
- vaikeuksia hengittää
- kielen, huulten tai kurkun turvotus
- tajunnan menetys
- sininen sävy huulten, sormenpäiden tai varpaiden ympärillä
Jos olet kokenut anafylaksiaa aiemmin, lääkärisi on todennäköisesti määrännyt EpiPen-valmisteen. Tämä on autoinjektoitu annos epinefriiniä, joka on nopeasti vaikuttava tyyppi adrenaliinia. Sitä käytetään lievittämään vakavia immuunijärjestelmän reaktioita allergeeneille.
Sinun tulisi käydä ER: ssä heti EpiPenin käytön jälkeen, vaikka oireesi vähentyisivät tai poistuisivat huomattavasti mahdollisesta toisen aallon reaktiosta, joka ei reagoi epinefriiniin.
Vältettävät ruoat
Jos sinulla on ananasallergia, sinun tulee välttää sekä purkitettuja että tuoreita ananaksia. Sinun ei pitäisi myöskään juoda ananasmehua, jos olet allerginen ananaslle.
Ananas voi halkea myös muissa elintarvikkeissa. Joitakin näistä tuotteista ovat:
- purkitettu hedelmäsalaatti tai cocktail
- ananas salsa
- ananas rommi
- ananashilloa
- fruitcake
- banaanileipä
- ananas sooda tai virvoitusjuomat
- trooppisten hedelmien booli
- trooppiset alkoholijuomat, kuten margaritat ja piña-koladat
- hedelmäkarkkeja
Muista tarkistaa ainesosien etiketit ennen ostamista varmistaaksesi, että ne eivät sisällä ananaksia. Kun syöt ulkona ravintoloissa, kerro palvelimellesi, että sinulla on ananas allergia. Tämä auttaa sinua välttämään tahatonta altistumista hedelmille.
Ananasentsyymi voi olla myös ainesosa ihonhoitotuotteissa, kuten saippua ja kasvovoide. Sinun on aina tarkistettava ainesosaluettelo etkä saa käyttää tuotetta, jos sinulla on epäilyksiä siitä, mitä siinä on.
Milloin käy lääkärilläsi
Jos epäilet olevansa allerginen ananasille, keskustele lääkärisi kanssa. He voivat suositella käsimyynnin vastaisen antihistamiinitabletin, kuten difenhydramiinin (Benadryl), lievittämistä oireiden lievittämiseksi.
Jos olet kokenut anafylaksiaa, lääkäri määrää EpiPenin, jota voit käyttää, jos sinulla on allergisen reaktion oireita.
Jos oireesi eivät parane tai jos ne pahenevat, käsittele tilannetta lääketieteellisenä hätäapuna. Soita paikalliselle päivystyspalvelullesi tai pyydä jotakuta ajamaan sinut lähimpään sairaalaan.
Mikä on näkymät?
Ruoka-allergioita voi esiintyä ensimmäistä kertaa missä tahansa vaiheessa ihmisen elämää. Yhdysvalloissa lähes 8 prosentilla lapsista ja jopa 4 prosentilla aikuisista on ruoka-allergia. Voit ylittää ananaasiallergiasi, jos kehitit sitä lapsena, tai se saattaa ilmetä milloin tahansa elämäsi aikana.
Lääkäri voi vahvistaa ananasallergian veri- tai ihokokeilla. Ja on tärkeää kertoa heille tarkalleen mitä tapahtui. Lääkärisi voi suositella, että vältät ananaksen kokonaan, ja he saattavat myös määrätä antihistamiineja tai EpiPen-valmistetta varotoimenpiteinä.
Ellei lääkärisi toisin ilmoita, vältä ananaksia ja muita tuotteita, jotka voivat sisältää hedelmiä. Jos eliminoit altistumisen hedelmille, et tunne mitään oireita.
Ruokakorvikkeet
Ananas voi olla virkistävää ja runsaasti C-vitamiinia, mutta niin ovat myös monet muut hedelmät. Anananin herkullisia korvikkeita ovat:
- omenat
- päärynät
- viinirypäleet
- paprikat
- sitrushedelmät
- mangot
Voit käyttää mango- tai omenamehua ananasmehun sijasta myös monissa trooppisissa keittämissä. Jos haluat lisätä makeutta joko leivottuihin tuotteisiin tai välipaloihin, rusinat, päivämäärät ja kuivatut karpalot ovat hyviä korvikkeita.
