Yleiskatsaus
Aineen pH-taso antaa sinun tietää, kuinka hapan tai emäksinen se on. pH mitataan asteikolla 1 - 14. Yli 7-aineet luokitellaan emäksisiksi, jolloin 7 on neutraali piste. Veden pH-arvo on 7. Aineet, joiden pH-arvot ovat alle 7, luokitellaan happamiksi.
Etikka on hapan. Etikan pH-taso vaihtelee etikkatyypin mukaan. Kotitalouksien puhdistukseen parhaiten sopivan valkoisen tislatun etikan pH on tyypillisesti noin 2,5.
Etikka, joka ranskan kielellä tarkoittaa”hapan viiniä”, voidaan valmistaa mistä tahansa sokeria sisältävästä, kuten hedelmistä. Kaksiosaisen käymisprosessin avulla hiivaa ja bakteereita käytetään sokerin muuttamiseen etanoliksi (etyylialkoholiksi), joka sitten jalostetaan etikkahapoksi. Etikkahappopitoisuus etikassa tekee se happamaksi.
Etikan happamuuden testaaminen
Etikan pH voidaan helposti testata käyttämällä pH-nauhoja. pH-kaistaleet ovat edullisia käyttää ja ovat laajalti saatavissa ostettavaksi. Ne on suunniteltu muuttamaan väriä vastauksena nesteen pH-arvoon, ja niissä on värikartta, jota voit käyttää verrattaessa testattua nauhaa.
Etikan pH voi muuttua, jos siihen lisätään lisäaineosia. Jos esimerkiksi laimennat etikkaa vedellä, sen happamuus vähenee, jolloin pH-taso nousee.
Miksi pH: lla on merkitystä kotitalouskäyttöön?
Tislattu etikka on tehokas ja kemikaaliton kotitalouspuhdistusaine. Etikkahappo tappaa monia bakteerikantoja kotitalouksien pinnoilla ja estää uusien bakteerien ja homeen kasvua.
Etikka on luonnonpuhdistusaine.
Etanoli, jota tuotetaan etikan valmistukseen käymisprosessin aikana, on ainesosa moniin kemiallisiin puhdistusaineisiin.
Happampiin tai emäksisiin puhdistusaineisiin verrattuna etikka:
- ei ole vaarallista, jos se joutuu iholle
- on turvallinen käytettäväksi lasten ja lemmikkien ympärillä
- ei jätä mitään jäämiä
- ei jätä ilmaisevaa hajua taakse
Lopullinen rivi
Kotitalousetikka on tehokas luonnollinen puhdistusaine, jota voidaan käyttää monille pinnoille. Jos olet huolissasi talosi etikan pH: sta, käytä pH-testisarjaa. Tämä auttaa estämään pintojen vahingoittumista liian happamalla etikalla.