Mitä ovat bioflavonoidit?
Bioflavonoidit ovat ryhmä ns.”Polyfenolisia” kasviperäisiä yhdisteitä. Niitä kutsutaan myös flavonoideiksi. Erilaisia lajikkeita tunnetaan 4000 - 6000. Joitakin käytetään lääketieteessä, lisäravinteissa tai muihin terveydellisiin tarkoituksiin.
Bioflavonoideja löytyy tietyistä hedelmistä, vihanneksista ja muista elintarvikkeista, kuten tummasta suklaasta ja viinistä. Heillä on voimakas antioksidanttinen voima.
Miksi tämä on niin mielenkiintoinen? Antioksidantit voivat torjua vapaiden radikaalien vaurioita. Vapaiden radikaalien aiheuttamien vahinkojen uskotaan vaikuttavan mihin tahansa sydänsairauksista syöpään. Antioksidantit voivat jopa auttaa vartaloasi käsittelemään allergioita ja viruksia.
Mitä hyötyä bioflavonoideista on?
Bioflavonoidit ovat antioksidantteja. Saatat jo olla perehtynyt antioksidantteihin, kuten C- ja E-vitamiinit ja karotenoidit. Nämä yhdisteet voivat suojata solujasi vapaiden radikaalien vaurioilta. Vapaat radikaalit ovat kehossa olevia toksiineja, jotka voivat vahingoittaa terveitä soluja. Kun tämä tapahtuu, sitä kutsutaan oksidatiiviseksi stressiksi.
Muita antioksidantteja, kuten flavonoideja, ei välttämättä löydy korkeina pitoisuuksina pelkästään verenkiertoon. Mutta ne voivat vaikuttaa voimakkaampien antioksidanttien, kuten C-vitamiinin, kuljetukseen tai aktiivisuuteen kehossa. Itse asiassa jotkut ravintolisät, jotka löydät kaupasta, sisältävät sekä C-vitamiinia että flavonoideja yhdessä tästä syystä.
Antioksidanttinen voima
Tutkijoiden mukaan bioflavonoidit voivat auttaa monissa terveyskysymyksissä. Niitä voidaan käyttää terapeuttisesti tai suojaavasti. Flavonoidit voivat myös vaikuttaa C-vitamiinin kykyyn absorboida ja hyödyntää elimistöä.
Flavonoidien antioksidanttinen vaikutus on dokumentoitu hyvin erilaisissa tutkimuksissa. Yhdessä katsauksessa tutkijat selittävät, että antioksidantit, kuten flavonoidit, toimivat monin tavoin. He voivat:
- häiritsevät entsyymejä, jotka luovat vapaita radikaaleja, mikä estää reaktiivisten happilajien (ROS) muodostumisen
- puhdista vapaat radikaalit, eli ne deaktivoivat nämä huonot molekyylit ennen kuin ne aiheuttavat vahinkoa
- suojaamaan ja jopa lisäämään hapettumisenestoaineita kehossa
Kun antioksidantit lopettavat vapaiden radikaalien seurauksena, syöpä, ikääntyminen ja muut sairaudet voivat joko hidastua tai estää.
Allergioiden torjuntapotentiaali
Allergiset sairaudet voivat reagoida hyvin ottaen lisää bioflavonoideja. Tämä sisältää:
- atooppinen ihottuma
- allerginen nuha
- allerginen astma
Allergisten sairauksien kehittymiseen liittyy usein kehon ylimääräinen hapettumisstressi. Flavonoidit voivat auttaa vapaiden radikaalien hävittämisessä ja reaktiivisten happilajien stabiloimisessa. Tämä voi johtaa vähemmän allergisiin reaktioihin. Ne voivat myös vähentää tulehduksellisia vasteita, jotka edistävät sairauksia, kuten astmaa.
Toistaiseksi tutkimus on ehdottanut, että flavonoidit - parannettujen ruokavaliotottumusten ohella - osoittavat potentiaalin torjua allergisia sairauksia.
Tutkijat yrittävät edelleen selvittää tarkalleen, kuinka nämä yhdisteet toimivat. Heidän on myös tiedettävä, kuinka paljon tehokas on näiden tautien ehkäisy tai hoitaminen.
Sydän- ja verisuonisuojaus
Sepelvaltimotauti (sepelvaltimotauti) on toinen terveysongelma, johon liittyy oksidatiivinen stressi ja tulehdus. Yhden tutkimuksen mukaan flavonoidien antioksidantit voivat suojata sydäntäsi ja vähentää kuoleman riskiä. Jo pienet määrät ruokavaliosta saatavia flavonoideja voivat vähentää sepelvaltimoiden kuoleman riskiä. Mutta tätä tutkimusta tarvitaan sen määrittämiseksi, kuinka suuri osa yhdisteestä antaa eniten hyötyä.
Muut tutkimukset osoittavat, että bioflavonoidit voivat vähentää sekä sepelvaltimoiden että aivohalvauksen riskiä.
Hermosto tuki
Flavonoidit voivat suojata hermosoluja vaurioilta. Ne voivat jopa auttaa hermosolujen uudistamisessa aivojen ja selkäytimen ulkopuolella. Suurin osa tutkimuksesta on keskittynyt kroonisiin sairauksiin, joiden oletetaan aiheuttavan oksidatiivista stressiä, kuten Alzheimerin taudin aiheuttama dementia. Näissä tapauksissa flavonoidit voivat auttaa viivästymään puhkeamista, varsinkin kun ne otetaan pitkäaikaisesti.
Flavonoidit voivat myös auttaa aivojen verenvirtauksessa. Tämä voi auttaa estämään aivohalvausta. Parempi verenvirtaus voi tarkoittaa myös parempaa aivojen toimintaa tai jopa parempaa kognitiivista toimintaa.
Muut käyttötavat
Toisessa tutkimuksessa tutkijat selvittivät, kuinka flavonoidit orientiinit ja viceniinit voivat auttaa vartaloa parantumaan säteilyvaurioiden jälkeen. Tämän tutkimuksen kohteet olivat hiiret. Hiiret altistettiin säteilylle ja myöhemmin heille annettiin seos, joka sisälsi bioflavonoideja. Loppujen lopuksi bioflavonoidit osoittautuivat tehokkaiksi puhdistamaan säteilyn tuottamat vapaat radikaalit. Niihin liittyi myös nopeampaa DNA: n korjaamista soluissa, jotka olivat vaurioituneet.
Flavonoidit ja vieroitus ovat toinen tutkimusyhteisössä tutkittava aihe. Jotkut jopa uskovat, että flavonoidit voivat auttaa puhdistamaan syöpään johtavat toksiinit. Eläimiä ja eristettyjä soluja koskevat tutkimukset tukevat näitä väitteitä. Valitettavasti ihmisillä olevat ihmiset eivät ole johdonmukaisesti osoittaneet, että flavonoidit vähentävät paljon syöpäriskiä. Flavonoidit voivat potentiaalisesti vähentää syöpäriskiä, mukaan lukien rinta- ja keuhkosyövät.
Lopuksi, bioflavonoideilla voi olla myös antimikrobisia ominaisuuksia. Kasveissa niiden on osoitettu auttavan taistelemaan mikrobi-infektioita vastaan erilaisia mikro-organismeja vastaan. Erityisesti bioflavonoideilla kuten apigeniinillä, flavonilla ja isoflavoneilla on osoitettu olevan voimakkaita antibakteerisia ominaisuuksia.
Tutkimuksen huomautus
On tärkeää huomata, että monet tähän mennessä tehdyt tutkimukset bioflavonoideista ovat olleet in vitro. Tämä tarkoittaa, että ne suoritetaan minkään elävän organismin ulkopuolella. Vähemmän tutkimuksia on tehty in vivo ihmisillä tai eläimillä. Ihmisiä on tutkittava enemmän, jotta niihin liittyvät terveysväitteet voidaan tukea.
Kuinka otat bioflavonoideja?
Yhdysvaltain maatalousministeriö on arvioinut, että Yhdysvalloissa aikuiset kuluttavat yleensä 200–250 mg bioflavonoideja päivässä. Vaikka voit ostaa lisäravinteita paikallisesta terveyskaupasta tai apteekista, kannattaa ehkä etsiä jääkaappisi ja ruokakomero ensin.
Esimerkiksi yksi Yhdysvaltojen suurimmista flavonoidien lähteistä on vihreä ja musta tee.
Muita ruokalähteitä ovat:
- mantelit
- omenat
- banaanit
- mustikat
- kirsikat
- karpalot
- greippi
- sitruunat
- sipulit
- appelsiinit
- persikat
- päärynät
- luumut
- kvinoa
- vadelmat
- mansikat
- Bataatit
- tomaatit
- nauris vihreät
- vesimeloni
Tarroja luettaessa on hyödyllistä tietää, että bioflavonoidit on jaettu viiteen alaluokkaan.
- flavonolit (kversetiini, kaempferoli, myricetin ja fisetin)
- flavan-3-olit (katekiini, epikatiinigallaatti, gallokatekiini ja theaflaviini)
- flavonit (apigeniini ja luteoliini)
- flavononit (hesperetiini, naringeniini ja eriodiktyoli)
- antosyanidiinit (syanidiini, delfinidiini, malvidiini, pelargonidiini, peonidiini ja petunidiini)
Tällä hetkellä kansallisesta tiedeakatemiasta ei ole ehdotusta ruokavalion vertailun saanniksi (DRI) flavonoideille. Samoin elintarvike- ja lääkevirastolta (FDA) ei ole ehdotettu päivittäistä arvoa (DV). Sen sijaan monet asiantuntijat suosittelevat ruokavaliota, joka sisältää runsaasti terveellisiä, kokonaisia ruokia.
Lisäravinteet ovat toinen vaihtoehto, jos olet kiinnostunut kuluttamaan enemmän bioflavonoideja, vaikka monet ihmiset voivat saada tarpeeksi näitä antioksidantteja ruokavaliossa, joka sisältää runsaasti kokonaisia hedelmiä ja vihanneksia.
Voivatko bioflavonoidit aiheuttaa haittavaikutuksia?
Hedelmissä ja vihanneksissa on korkeat flavonoidipitoisuudet ja suhteellisen pieni sivuvaikutusriski. Jos olet kiinnostunut yrttilisäaineiden käytöstä, on tärkeätä muistaa, että FDA ei säätele näitä yhdisteitä. Osta nämä esineet hyvämaineisista lähteistä, koska jotkut niistä voivat olla myrkyllisten aineiden tai muiden huumeiden saastuttamia.
On aina hyvä idea soittaa lääkärille tai apteekkihenkilökunnalle ennen uusien lisäravinteiden aloittamista. Jotkut saattavat olla vuorovaikutuksessa tiettyjen lääkkeiden kanssa. Raskaana olevien tai imettävien naisten tulee myös tarkistaa lääkäriltä ennen uusien lisäravinteiden aloittamista.
Lopullinen rivi
Bioflavonoideilla voi olla potentiaalia auttaa sydämen terveydessä, syövän ehkäisyssä ja muissa oksidatiiviseen stressiin ja tulehdukseen liittyvissä asioissa, kuten allergioissa ja astmassa. Niitä on myös helposti saatavilla terveellisessä ruokavaliossa.
Hedelmissä, vihanneksissa ja muissa flavonoideja sisältävissä elintarvikkeissa on runsaasti kuitua, vitamiineja ja mineraaleja. Niissä on myös vähän tyydyttyneitä rasvoja ja kolesterolia, mikä tekee niistä hyviä ruokavalintoja yleiselle terveydellesi.
