Takiainen juuri
Takiajuuri on vihannes, joka on kotoisin Pohjois-Aasiasta ja Euroopasta, vaikka se kasvaa nyt myös Yhdysvalloissa. Takkarehun syvät juuret ovat erittäin pitkiä ja ulkopuolelta joko ruskeita tai melkein mustia.
Takiainenjuuria on käytetty vuosisatojen ajan kokonaisvaltaisessa lääketieteessä useiden erilaisten sairauksien hoitoon. Perinteisesti sitä käytettiin yleisimmin diureettina ja ruuansulatuksessa.
Nyt tutkijat ovat löytäneet takiajuurille lukuisia potentiaalisia käyttötapoja ja terveyshyötyjä. Nämä edut voivat olla riittävän laajoja, jotta voidaan käyttää takiaisen juuria täydentävänä hoitona tietyissä tiloissa.
Takasjuuren edut
1. Se on antioksidanttien voimala
Vuodesta 2010 tehdyt tutkimukset ovat osoittaneet, että takiajuuri sisältää monentyyppisiä voimakkaita antioksidantteja, mukaan lukien kversetiini, luteoliini ja fenolihapot.
Antioksidantit suojaavat kehon soluja vapaiden radikaalien aiheuttamilta vaurioilta. Ne voivat auttaa hoitamaan ja estämään useita erilaisia sairauksia. Antioksidanttivaikutus auttaa vähentämään tulehdusta. Yhdessä 2014 tehdyssä tutkimuksessa todettiin, että takiajuuri vähensi veren tulehdusmarkereita nivelrikon potilailla.
2. Se poistaa myrkkyjä verestä
Yksi tavallisimmista perinteisistä takiainjuurin käytöistä on ollut veren puhdistaminen. Viimeaikaiset todisteet ovat osoittaneet, että takiainen juuri voi poistaa toksiineja verenkiertoon. Vuoden 2011 tutkimuksessa todettiin, että takiajuuri tehokkaasti veren detoksifioitua ja edistänyt lisääntynyttä verenkiertoa.
3. Se voi estää joitain syöpätyyppejä
Takiainenjuuri, kuten käy ilmi, ei vain puhdista verta. Se voi myös estää tiettyjä syöpätyyppejä.
Vuoden 2011 tutkimuksessa havaittiin myös, että takiainen siemenillä oli”voimakkaita estäviä vaikutuksia” tuumorien kasvuun, joita ovat aiheuttaneet haimasyövän kaltaiset syövät.
Toisessa vuonna 2016 tehdyssä tutkimuksessa todettiin takiaisen juuren häiritsevän merkittävästi syöpäsolujen kasvua. Vaikka lisää tutkimusta tarvitaan takiaisten siementen kaikkien vaikutusten määrittämiseksi erityyppisissä syöpissä ja kasvaimissa, tämä on edelleen merkittävä havainto.
4. Se voi olla afrodisiaakki
Toinen perinteinen takiajuuren käyttö on afrodisiaakki. Urosrotilla vuonna 2012 tehdyssä tutkimuksessa todettiin, että takiajuuriuuteella oli afrodisiaakki. Uute paransi seksuaalista toimintaa ja lisäsi seksuaalisen käyttäytymisen määrää urosrotilla.
Ihmisiä on tutkittava enemmän, mutta anekdotiset todisteet tukevat tätä väitettä.
5. Se voi auttaa hoitamaan iho-ongelmia
Takiainenjuuria on pitkään käytetty ihosairauksien, kuten aknen, psoriasiksen ja ihottuman, hoitamiseen. Juuren anti-inflammatoriset ja antibakteeriset ominaisuudet voivat auttaa ratkaisemaan iho-ongelmat, kun sitä levitetään paikallisesti iholle.
Yhdessä tutkimuksessa vuodelta 2014 löydettiin jopa todisteita siitä, että takiajuuri voi auttaa hoitamaan ajankohtaisia palovammoja.
Mahdolliset riskit ja sivuvaikutukset
Takasjuuren käytöstä lapsille ei ole saatavilla rajoitetusti tai sitä ei ole saatavilla, eikä sen turvallisuutta ole tutkittu lapsilla. Tämän takia älä koskaan anna lapsellesi takiajuuria, ellei lääkäri ole valvonnassa.
Joitakin mahdollisia takiaisten riskejä ovat seuraavat:
- Takiainen katsotaan syöväksi turvallisena, mutta sinun pitäisi ostaa se vain hyvämaineisilta myyjiltä, eikä sitä saa koskaan kerätä luonnossa. Takiainen kasvi muistuttaa belladonna-iltakasveja, jotka ovat erittäin myrkyllisiä. He kasvavat usein yhdessä.
- Jos käytät takiainen lisäravinteita, ota pieniä annoksia vain maltillisesti. Lisäravinteen turvallisuuden määrittämiseksi tarvitaan lisää tutkimusta.
- Takiainenjuuri on luonnollinen diureetti, joten sinun ei pidä ottaa sitä, jos olet kuivunut. Sinun ei pitäisi myöskään ottaa sitä, jos käytät myös muita diureetteja tai vesipillereitä, koska se voi lisätä kuivumista.
- Jos olet allerginen krysanteemille tai koiranputkea, sinulla voi olla lisääntynyt riski saada allerginen reaktio takiajuureen ja sinun tulee välttää sitä.
- Raskaana olevien tai raskaaksi yrittävien naisten ei pidä ottaa takiaisen juuria tai lisäravinteita.
Lomakkeet ja annokset
Takasjuuren juuria on saatavana useita erilaisia. Nämä sisältävät:
- takiainen tee
- tuore takiainen juuri
- kuivattu juurijauhe
- takiainen öljy tai takiainen uute
Takadiinijuuret voidaan kuluttaa turvallisesti maltillisesti, ja voit juoda turvallisesti yhden kupin takiainen teetä päivässä. Kun kyse on ravintolisistä, noudata lääkärisi ohjeita ja lisäosan mukana tulevia ohjeita. Lisäravinteita ei valvo elintarvike- ja lääkevirasto (FDA), ja niiden laadussa, puhtaudessa tai annostuksessa voi olla ongelmia. Jos ostat uutteita, öljyä tai kuivattua jauhetta, osta aina luotettavasta lähteestä.
reseptit
Tuoreen takiajuuren kulutus on terveellisempää ja turvallisempaa kuin lisäravinteiden ottaminen. Takiajuuren sisällyttäminen ruokavalioon voi olla yhtä helppoa kuin oppia muutamia uusia reseptejä.
Keittää takiainen juuri, sinun on ensin kuori se. Sen jälkeen voit paistaa, keittää tai paistaa. Voit kokeilla reseptejä:
- Japanilainen paistettu ja haudutettu takiajuuri
- suolakurkku
- kinpira gobo (haudutettu takjasjuuri)
