Perusteet
Diabetes on yleinen tila, joka liittyy verensokerin häiriöihin. Verensokeritasollasi on tärkeä merkitys siinä, kuinka kehosi metaboloi ruokaa ja kuinka se käyttää energiaa. Diabetes esiintyy, kun kehosi ei pysty tuottamaan tai käyttämään insuliinia oikein verensokeripitoisuuden säätelemiseksi. Se koskee lähes 13 prosenttia 20-vuotiaista ja sitä vanhemmista ihmisistä.
Kurkuma on mauste, joka on valmistettu kurkumalaitoksen pohjajuurista. Kurkuma on vuosien varrella tunnustettu lääkeominaisuuksistaan. Sen uskotaan olevan laaja valikoima terveyshyötyjä, mukaan lukien kivunlievitykset ja mahdollinen sairauksien ehkäisy.
Esimerkiksi kurkumiini, kurkuman aktiivinen komponentti, voi auttaa estämään tyypin 2 diabeteksen.
Mitä hyötyä on kurkuma?
Kurkuma on mauste, jota usein löytyy aasialaisista ruuista ja curryista. Se auttaa antamaan ruoalle sen kellertävän värin. Sitä on käytetty vuosisatojen ajan idän lääketieteessä yleiseen terveyteen. Sitä käytetään usein maksa- ja ruuansulatustoimintojen parantamiseen sekä kivun lievittämiseen sellaisten tilojen kuten niveltulehdus.
Mausteella on paljon seurantaa vaihtoehtoisen lääketieteen käyttäjien keskuudessa, ja se on kasvussa yleisen lääketieteen aloilla. Viime aikoina se on saanut paljon huomiota sen potentiaalisesta käytöstä syövän ja muiden sairauksien ehkäisyssä. Kurkuma uskotaan olevan antioksidanttiominaisuuksia, jotka voivat auttaa torjumaan infektioita ja tulehduksia.
Tutkimukset ovat myös ehdottaneet, että kurkuman ottaminen voisi hoitaa ja estää diabetestä.
Mitä tutkimus sanoo
Kurkuma-aktiivinen komponentti, kurkumiini, hyvitetään monilla mausteen väitetyillä eduilla.
Vuoden 2013 tutkimusten katsaus viittaa siihen, että kurkumiini voi alentaa verensokeritasoa, samoin kuin muita diabetekseen liittyviä komplikaatioita. Tutkijat havaitsivat myös, että kurkumiinilla voi olla merkitys diabeteksen ehkäisyssä. Tarvitaan enemmän kliinisiä tutkimuksia ihmisillä kurkumiinin ja kurkuma-vaikutuksen ymmärtämiseksi paremmin.
Muut tutkimukset viittaavat siihen, että kurkuma-uute voi auttaa vakauttamaan verensokeritasoja ja tekemään diabetestä hallittavissa. Tämä ote löytyy käsimyymälöistä. Se voi myös tarjota yleisiä terveyshyötyjä, kuten ruuansulatuksen edistämisessä.
Tutustu: Keittämisen helpotus: kurkuma ja muut tulehdusta estävät mausteet »
Riskit ja varoitukset
Kurkuma pidetään yleensä kulutuksen kannalta turvallisena. Kun kurkumiinia, kurkuma-aktiivista komponenttia, otetaan suurina annoksina - enemmän kuin tyypillisesti kulutetaan kurkumamausteisella aterialla -, se voi aiheuttaa epämiellyttäviä sivuvaikutuksia. Suurta annosta pidetään tyypillisesti yli 4 grammaa kurkumiinia päivässä.
Haittavaikutuksia voivat olla:
- pahoinvointi
- ruoansulatushäiriöt
- ripuli
Suurten määrien kurkuman toistuva käyttö voi aiheuttaa maksan toimintahäiriöitä.
Jos sinulla on sappirakon sairaus, sinun tulee välttää kurkuma. Se voi huonontaa tilaasi.
Keskustele lääkärisi kanssa ennen kurkuman käyttöä. Hän osaa arvioida lääketieteellistä profiilisi ja keskustella mahdollisista eduista ja riskeistä.
Muita tapoja hallita diabetestä
Diabeteshoito tarkoittaa yleensä terveellistä ruokavaliota, liikkumista säännöllisesti ja tasapainoisen elämäntavan ylläpitämistä. Lääkärisi auttaa sinua kehittämään sinulle parhaan hallintasuunnitelman.
Useimmat ruokavaliosuunnitelmat painottavat syömistä enemmän kokonaisia ruokia. Näitä ruokia ovat vihannekset, hedelmät ja jyvät. Jos sinulla on diabetes, on tärkeää etsiä ruokia, joissa on runsaasti kuitua ja vähän sokeria. Tämä voi auttaa sinua pitämään verensokeritasosi paremmin.
Tavallisesti lääkärit suosittelevat säännöllistä liikuntaa ja liikuntaa, koska se auttaa myös alentamaan ja vakauttamaan verensokeritasosi.
Jos sinulla on tyypin 2 diabetes, saatat pystyä hallitsemaan tilaasi yksin ruokavalion ja liikunnan avulla. Tyypin 1 diabeteksen ja joidenkin tyypin 2 ihmisten on käytettävä myös insuliinilääkkeitä.
Lopullinen rivi
Vaikka kurkumaa voidaan pitää lisäyksenä täydentääksesi tavanomaista hoitoasi, se ei korvaa nykyistä terveydenhuoltosuunnitelmaa. Sinun on neuvoteltava lääkärisi kanssa, miten pääset parhaiten eteenpäin.
Jos käytät kurkumaa, on mielessä joitain asioita:
- Muista lukea kaikkien täydennyspakkausten etiketti ja noudata ohjeita huolellisesti. Jos olet epävarma annostelusta, keskustele lääkärisi kanssa.
- Kuten muutkin lisäravinteet, on usein viisasta aloittaa pienellä annoksella ja mitata miten teet. Voit rakentaa sieltä.
- Kurkuma voi lisätä virtsan oksalaattitasoja tai pahentaa anemiaa. Käytä sitä varoen, jos sinulla on ollut munuaiskiviä tai anemiaa.
- Huomaa, että vaikka suurin osa ihmisistä voi sietää kurkumaa, jotkut saattavat huomata, että se ei ole samaa mieltä vatsansa kanssa. Toisilla voi olla allergioita. Aloita pienemmällä annoksella.
- Vältä ostamista irtotavarana. Kuten muut mausteet, sillä on parhaat ominaisuudet tuoreena. Ota sitten lisäosa tai päätät lisätä kurkuma ruokaasi, osta vain mitä tarvitset välittömään tulevaisuuteen.
- Jos kokit kurkumaa, ymmärrä, että sillä ei ole samoja terveyshyötyjä kuin lisäravinteella. Lämpö vie osan lääkearvosta.
- Rasvan tai öljyn pariliitos kurkuma voi parantaa kurkumiinin imeytymistä ja tuo lisää etuja.