Yleiskatsaus
Gatoraden verkkosivuston mukaan juoma syntyi”laboratoriossa”, kun tutkijat katsoivat miksi urheilijat sairastuivat rasittavan harjoituksen jälkeen kuumuudessa.
He huomasivat, että nämä urheilijat menettivät elektrolyyttejä ja nestettä rasituksen avulla, mutta eivät korvanneet niitä. Gatorade kehitettiin korvaamaan tärkeät elektrolyytit ja hiilihydraatit samalla, kun ne kostuttivat.
Vaikka sitä markkinoidaan urheilujuomana, urheilijat eivät ole ainoat, jotka juovat Gatoradea. Lapset juovat sitä lounaalla tai jalkapalloharjoituksen jälkeen, ja sille on jopa kehittynyt maine krapulahoitoina.
Mutta vaikka Gatorade voi sisältää vähemmän sokeria kuin soodaa, onko se sinulle todella hyvä?
Gatoraden "hyvä"
Kun harjoittelet, on tärkeää pysyä hydratoituneena. Vesi on loogisin nesteytyksen muoto. Urheilujuomat, kuten Gatorade, sisältävät kuitenkin sokeria ja elektrolyyttejä, kuten natriumia ja kaliumia. Urheilujuomat voivat auttaa korvaamaan sen, mitä menetämme pidemmän harjoituksen aikana, etenkin kuumuudessa.
Elektrolyytit ovat mineraaleja, jotka ylläpitävät kehosi ionitasapainoa. Tämä tasapaino on välttämätön hermojen, lihasten ja aivojen toiminnalle. Epätasapaino voi johtaa elektrolyyttihäiriöön.
Esimerkkejä elektrolyyteistä ovat:
- kalsium
- magnesium
- kloridi
- fosfaatti
- kalium
- natrium
Elektrolyytit ja hiilihydraatit auttavat urheilijoita tankkaamaan ja nestehukka. Siksi urheilujuomat ovat suosittuja. Elektrolyytit auttavat säätelemään kehon nestetasapainoa hiilihydraatit tarjoavat energiaa. Gatorade väittää, että niiden tuote hydratoi paremmin kuin vesi näiden lisäaineosien takia.
Jotkut tutkimukset tukevat väitteitään. Kalifornian Berkeleyn yliopiston raportissa sanotaan, että urheilujuomat saattavat olla vettä parempia lapsille ja urheilijoille, jotka harjoittavat pitkäaikaista, voimakasta fyysistä toimintaa yli tunnin ajan, etenkin kuumissa olosuhteissa.
Huomaa kuitenkin, että alle 60–90 minuuttia liikuttavat ihmiset eivät välttämättä tarvitse Gatoradea ylläpitää tai parantaa suorituskykyä.
Entä urheilujuomien käyttö tavalliselle ihmiselle?
Gatoraden "huono"
Suurin osa Gatoradea juovista ihmisistä ei ole urheilijoita. Ja Berkeley-tutkimuksen mukaan suurin osa ihmisistä, jotka juovat urheilujuomia vähintään kerran päivässä, eivät ole niin fyysisesti aktiivisia kuin heidän pitäisi olla.
20 unssin annos Gatoraden Thirst Quencher -tuotetta sisältää 36 grammaa sokeria. Vaikka se on hiukan vähemmän sokeria unssia kohti kuin keskimääräinen sooda, se ei ole aivan terveellistä.
Itse asiassa Berkeleyn tutkijoiden mukaan urheilujuomien sokeri voi osaltaan auttaa lasten liikalihavuuden epidemiaa lisäämällä kalorien saantia.
Usein nautittaessa Gatoraden sokeripitoisuus voi myös vaikuttaa hampaiden rappeutumiseen, etenkin lapsilla.
Vähemmän aktiivisille ihmisille ylimääräisen sokerin ja natriumin saaminen koko päivän ei ole välttämätöntä tai suositeltavaa. Urheilujuoman ylimääräiset kalorit voivat vaikuttaa painonnousuun. Ylimääräinen natrium voi lisätä korkean verenpaineen riskiä ajan myötä.
Gatoraden matalakalorinen versio, G2, korvaa asesulfaamin ja sukraloosin sokerilla. G2 sisältää 40 kaloria jokaista 16 unssia kohden, mikä on vähemmän kuin puolet tavallisen Gatoraden kaloreista. Tutkimus näiden keinotekoisten makeutusaineiden pitkäaikaisesta turvallisuudesta on käynnissä, mutta ei vielä lopullista.
Tärkeää on myös huomata, että Gatorade sisältää ruokaväriaineita, kuten punaista nro 40, sinistä nro 1 ja keltaista nro 5. Nämä keinotekoiset väriaineet ovat johdettuja öljystä ja voivat lisätä lasten hiperaktiivisuuden riskiä. He ovat myös olleet yhteydessä syöpään.
Tee oikea päätös lapsillesi
Vaikka Gatorade voi auttaa pysymään hydratoituneena, on parasta juoda sitä vain tarvittaessa.
Ihmisille, jotka eivät harjoita liikuntaa vähintään yhden tunnin ajan viisi päivää viikossa, vesi on paras vedenpitoa pidempi veto. Suositellaan luonnollisista lähteistä peräisin olevia elektrolyyttejä ilman lisättyjä sokereita ja väriaineita.
Asiantuntijoiden mukaan vanhemmat rajoittavat lastensa liikuntajuomien, kuten Gatorade, kulutusta sokeripitoisuutensa ja keinotekoisten väriaineidensa vuoksi.
Tutkija, joka on aiemmin työskennellyt Gatoraden kanssa, kertoi NPR: lle, että Gatoradea ei pidä erottaa "pahaksi kaveriksi". Hän korosti, että vanhempien on arvioitava sokerin kulutus kaikista lähteistä auttamalla lastaan tekemään terveellisimpiä päätöksiä.
Useimmille lapsille vesi on edelleen paras nesteytyksen lähde. Elintarvikkeet, kuten tuoreet hedelmät ja vihannekset, ovat paras hiilihydraattien ja elektrolyyttien korvauslähde. Tämän reseptin avulla voit myös tehdä kotona terveellisempää urheilujuomaa.
Ota selvää, kuinka turvalliset jotkut yleiset urheilullisen suorituskyvyn parantajat ovat.
