Ruoka ja niveltulehdus
Lähes 23 prosentilla Yhdysvaltain aikuisista on diagnosoitu niveltulehdus. Taudilla ei ole tunnettua parannuskeinoa, mutta on paljon mielipiteitä siitä, mikä voi auttaa lievittämään oireita.
Aiheuttaako maito enemmän kipua? Ovatko tomaatit turvallisten luettelossa? Voiko suolaa sirottamalla kenkäsi kosteutta luista?
tomaatit
Sääli huonoa tomaattia. Pitkä ajatus myrkyllisestä, se on usein pahanlaatuinen pahentamaan niveltulehdusta. Tämä johtuu siitä, että tomaatit tuottavat luonnollisesti toksiinia, jota kutsutaan solaniiniksi. Tämän toksiinin uskotaan edistävän tulehdusta, turvotusta ja nivelkipuja.
Niveltulehduksen kivun ja tomaattien - tai minkään sen serkkujen, kuten perunan ja munakoisojen - välillä ei kuitenkaan ole löydetty yhteyttä.
Joten miten tämä myytti alkoi? Tomaattikasvien lehdet ovat myrkyllisiä suojaamaan hedelmiä eläimiltä ja sieniltä.
Kuten peruna, vältä vihreitä pisteitä. Nämä vihreät pisteet sisältävät toksiineja, jotka saattavat tehdä sinusta sairas.
Citrus
Jos nautit greipin syömisestä, kysy lääkäriltäsi lääkkeitä, joita sinun ei tule käyttää.
Tämä terveellinen aamiaisreppu voi olla vuorovaikutuksessa tiettyjen lääkkeiden kanssa, kuten sellaisten kanssa, joilla hoidetaan korkeaa kolesterolia, korkeaa verenpainetta, infektioita ja sydänongelmia. Mutta mikään näyttö ei sitruuna sitrushedelmiä niveltulehdukseen.
Itse asiassa sitrushedelmistä löytyvä C-vitamiini voi todella auttaa niveltulehduksesi. Se voi aiheuttaa kehosi tuottamaan kollageenia, välttämättömän osan terveistä luista.
Etikka
Jotkut kannattajat väittävät, että omenasiideri etikan juominen voi vähentää niveltulehduksen kipua ja sairauden etenemistä, koska etikka tuhoaa vahingollisia radikaaleja, jotka aiheuttavat tulehduksia. Näin ei yksinkertaisesti ole.
Älä vältä etikkaa kokonaan - tallenna se vain salaatteihin.
Gin-liotettu rusinat
Džiiniin liotetut rusinat voivat saada niveltulehdusoireesi poistumaan - mutta vain siihen asti, kunnes alkoholin vaikutukset kuluvat. On myös uskoa, että rusinoiden rikki lievittää nivelkipuja.
Ei ole kuitenkaan todisteita siitä, että ginissä tai muussa alkoholi-ruoka-yhdistelmässä liotetut rusiinit tekisivät niveltulehduksesi parempaa.
Toisaalta liiallinen alkoholi voi heikentää immuunijärjestelmääsi, jolloin sinut altistetaan sairauksille ja pahentaa niveltulehduksesi. Jos niveltulehduksesi on kihtiä monimutkainen, punaviinin juominen voi pahentaa kipua.
meijeri
Jotkut ihmiset uskovat, että maitotuotteiden, kuten maidon, jogurtin ja juuston, välttäminen vähentää niveltulehduksen oireita. Tämä ajatus tulee uskomuksesta, että monet ihmiset ovat laktoosi-intoleransseja, eli heidän ruumiinsa eivät ime kunnolla meijerituotteita.
Myös meijeriallergiat ovat kasvussa, mikä on lisännyt tätä keinottelua.
Mikä tahansa tila, joka häiritsee imeytymistä, estää kehoasi saamasta tarvittavia ravintoaineita, jotka voivat heikentää immuunijärjestelmääsi. Mutta kansallisten terveyslaitosten mukaan suurin osa ihmisistä voi kuluttaa pieniä määriä maitotuotteita ilman oireita.
Tulos? Meijeri voi olla osa terveellistä ruokavaliota, jos sinulla on niveltulehdus, kunhan sinulla ei ole meijeriallergiaa.
Gelatiini
Gelatiini antaa sinulle gelatiinisia niveliä? Tämä ruoka-myytti johtuu todennäköisesti vanhentuneesta (ja virheellisestä) ajattelusta, että ruoan fyysiset ominaisuudet kääntyvät hyödyllisinä keinoin.
Pehmeä gelatiini ei tee jäykkiä niveliä heikommiksi. Gelatiinilla ei ole eroa niveltulehdukipuissa. Jos et välitä siitä, vältä sitä. Jos se on suosikki, nauti maltillisuudesta.
Suola kengissäsi
Monet sanovat, että niveltulehdus tuntuu pahemmalta, kun sää on sateinen tai kostea. Sieltä on peräisin vanhojen vaimojen kertomus siitä, että suihkuttamalla suolaa kenkäsi poistavat niveltulehduksen kipu.
Ajatellaan, että suola, joka vetää luonnollisesti kosteutta itsensä, vie kosteuden kehosta ja lievittää nivelten turvotusta. Harmi, se ei ole niin yksinkertaista. Ei ole lääketieteellistä syytä urheilla korkean natriumin korkokenkiä.
Paasto
Paastoamisesta ja sen oletetusta terveysvaikutuksesta ei ole pulaa. Joidenkin tutkimusten mukaan paastoaminen voi parantaa nivelreuman oireita. Mutta positiiviset vaikutukset ovat lyhytaikaisia ja oireet palaavat, kun palaat normaaliin ruokavalioon.
Ei ole todisteita siitä, että paasto auttaa parantamaan niveltulehdusta.
Terveellisen painon ylläpitäminen voi lievittää niveltulehdusten painetta. Tämän saavuttamiseksi on kuitenkin terveellisempiä tapoja kuin paastoaminen.
Harjoittele esimerkiksi vähintään 30 minuuttia vähintään 3 päivää viikossa, valitse terveellisempiä ruokia, kuten hedelmiä, vihanneksia ja vähärasvaista lihaa, ja vähennä päivittäistä kalorimäärääsi.
Omega 3
Tässä on yksi niveltulehdusruokavalmiste, jolla on merkittäviä todisteita sen tehokkuudesta. Omega-3-rasvahapot - joita löytyy öljyisistä kaloista, kuten lohista, puun pähkinöistä, pellavasta, chiasta ja muista elintarvikkeista - voivat auttaa vähentämään niveltulehduksen tulehdusta ja kipua.
Ravintolisien yhteydessä kuluta jopa 2,6 grammaa kahdesti päivässä mahdollisen terapeuttisen vaikutuksen aikaansaamiseksi. Varo kuitenkin mustelmia tai ikenien verenvuotoa ja pienennä annosta, jos niitä ilmenee.
Omega-3: ien on myös osoitettu parantavan mielialaa, jos sinulla on masennus.
Mikä todella auttaa
Johdonmukaisimmat todisteet niveltulehduksen lievittämisen ja ruokavalion yhdistämisestä ovat yksinkertaisia:
- Syötä tasapainoinen ruokavalio painottaen hedelmiä ja vihanneksia.
- Syö enemmän tuoreita ja vähemmän jalostettuja ruokia.
- Varmista, että kuluttamasi kalorit tarjoavat niin paljon ravintoa kuin mahdollista - se tarkoittaa, ettei roskaa ole.
- Säilytä terve paino.
Jos havaitset liittymisen tiettyihin ruokaryhmiin ja lisääntynyttä nivelkipua tai turvotusta, yritä alentaa tai poistaa kyseinen ruoka jonkin aikaa ja yritä sitten lisätä pieniä määriä takaisin nähdäksesi, esiintyykö assosiaatio edelleen.
Runsaasti kuitua sisältävät ja raa'at hedelmät, vihannekset, palkokasvit ja vähärasvaiset proteiinit ovat paras veto hyvältä.
