Jos huomaat kysyvän: voinko syödä suklaata, jos minulla on kihti? Me ymmärrämme. Mutta se ei ole yksinkertainen kyllä tai ei.
Kaikki kihti-ongelmat, joita voi syntyä suklaata syömällä, ovat useimmissa tapauksissa vähemmän itse suklaata ja enemmän siitä, mitä siihen on lisätty makeaksi ja herkulliseksi.
Voinko syödä tavallista suklaatappia?
Tyypilliset maitosuklaapatukat, joita löytyy supermarketin karkkikäytävältä, eivät ole hyvä valinta, jos sinulla on kihti.
Vaikka se vaihtelee tuotemerkin, koon ja tyypin mukaan, yksi Hersheyn Suklaapatukka voi sisältää enintään 8 tl sokeria.
Korkean fruktoosisen maissisiirapin (makeutusaine, jota esiintyy monissa jalostetuissa elintarvikkeissa ja virvoitusjuomissa) kuluttaminen on jo pitkään ollut kihtiin liittyvä. Useimmissa ehkäisysuosituksissa vähennetään tämän makeutusaineen määrää ruokavaliossasi.
Vuodesta 2013 tehdyn lisätutkimuksen mukaan kihti liittyi myös toiseen yleiseen sokeriin: sakkaroosiin.
Kulutettavan sokerimäärän perusteella karkkipalkin muodossa oleva suklaa ei ole hyvä välipalavaihtoehto kihtiä sairastavalle.
Entä muut suklaatyypit?
Tumma suklaa
Olet ehkä tottunut kuulemaan tumman suklaan syömisen terveysvaikutuksista, mutta vaikka saatat enemmän suklaata, kulutat yleensä saman määrän sokeria muissa suklaapatukoissa.
American Heart Associationin mukaan tumma suklaapatukka, jossa on 70 - 85 prosenttia kaakaota, voi silti sisältää noin 24 grammaa sokeria - tai 6 tl.
valkosuklaa
Valkoista suklaata ei aina tunnusteta todelliseksi suklaaksi, koska se ei sisällä kaakao-kiinteitä aineita. Itse asiassa se on pohjimmiltaan kaakaovoita, maitoainesta ja sokeria.
Valkoisessa suklaapatukassa on suunnilleen sama määrä (tai enemmän!) Sokeria kuin maito- tai tummassa suklaapatukassa.
Voitko saada suklaata ilman sokeria?
Yhdysvaltain maatalousministeriön mukaan kaksi suklaalähdettä, joiden kokonaissokeri on nolla, ovat:
- cacaon nibs
- makeuttamaton kaakaojauhe
Jos harkitset joko kaakaonipien tai makeuttamattoman kaakaojauheen ostamista, tarkista etiketistä varmistaaksesi, että tarkasteltava tuotemerkki ei lisää sokeria.
Mitä hyötyä on suklaan syömisestä?
Suklaa, jota ei ole lisätty lisätyllä sokerilla ja makeutusaineilla, voi tarjota joitain etuja kihtiä sairastaville.
- Suklaa voi vähentää virtsahapon kiteytymistä vuoden 2018 tutkimuksen mukaan. Virtsahapon kiteytymisen vähentäminen voi olla avain kihdin hallitsemiseen.
- Suklaalla on polyfenoleja, jotka liittyvät antioksidantteihin ja anti-inflammatorisiin vaikutuksiin. Tulehduksen vähentäminen on hyödyllistä helpottaa kihti-iskua.
- Vuoden 2007 analyysin mukaan suklaan antioksidantit voivat alentaa verenpainetta. Korkea verenpaine voi olla kihtiin liittyvä riskitekijä.
- Vuoden 2017 tutkimuksen mukaan antioksidantit voivat myös auttaa parantamaan munuaisten toimintaa ja vähentämään munuaisvaurioita. Munuaiset ovat välttämättömiä virtsahapon poistamisessa ja kihti-iskujen estämisessä. Tällä hetkellä ei ole suoria todisteita suklaan antioksidantteista, jotka tukevat munuaisten toimintaa, joten tutkimusta on tehtävä enemmän.
- Vuoden 2017 arvion mukaan suklaa sisältää teobromia, joka voi vaikuttaa positiivisesti mielialaamme. Hyvä mieliala voi auttaa sinua paremmin käsittelemään kihtiäsi.
Ottaa mukaan
Niin kauan kuin valitset suklaatuotteen, joka ei sisällä ainesosia, jotka voivat laukaista kihtirauhan, suklaan syöminen saattaa auttaa kihtiä seuraavilla tavoilla:
- vähentää virtsahapon kiteytymistä
- vähentää tulehdusta
- alentaa verenpainetta
Keskustele lääkärisi kanssa siitä, kuinka ruokavaliosi voi vaikuttaa kihtiin, mukaan lukien sinun tulee syödä suklaata, minkä tyyppinen ja suositeltava määrä.
