Munatoleranssi on hengenvaarallinen haittavaikutus munien kulutukseen.
Sinulla saattaa olla intoleranssi munavalkuaiseen, munankeltuaisiin tai molempiin. Tällainen intoleranssi johtaa yleisimmin maha-suolikanavan häiriöihin, kuten vatsan turvotukseen tai ripuliin.
Joissakin tapauksissa intoleranssi voi kestää vuosia, kun taas toisissa on munien vaikeuksia koko elämän ajan. Se voi esiintyä myös missä iässä tahansa.
Keskustele lääkärisi kanssa, jos epäilet, että sinulla tai lapsellasi on herkkyyttä munille, jotta he voivat sulkea pois allergiat ja auttaa vinkkejä selviytymiseen.
Kuinka se eroaa muna-allergiasta?
Muna-intoleranssi tarkoittaa, että kehosi reagoi haitallisesti tähän tiettyyn ruokaan. On myös mahdollista saada useita ruoan herkkyyksiä kerralla, kuten gluteeni, meijeri ja soija.
Munatoleranssi eroaa muna-allergiasta, jonka aiheuttaa munaproteiineihin kohdistuva immuunireaktio.
Muna-allergiassa immuunijärjestelmä reagoi hyökkäämällä aineille, joita kehosi ei siedä. Heti munien syömisen jälkeen saatat huomata oireita, kuten kutiavaa ihottumaa ja turvotusta, etenkin kasvojen ja kurkun ympärillä.
Vakavat munaallergiat voivat laukaista vakavan allergisen reaktion, nimeltään anafylaksia, joka on hengenvaarallinen tapahtuma, joka voi pysäyttää hengityksen ja tajunnan.
Munatoleranssi ei aiheuta allergiaoireita tai anafylaksiaa. Voit kuitenkin kertoa, että sinulla on herkkyys munille, niiden oireiden perusteella, jotka tunnet syömisen jälkeen.
Mitkä ovat muna-intoleranssin oireet?
Munatoleranssin oireet vaikuttavat pääasiassa maha-suolikanavaasi. Joten, jos sinulla on herkkyys munille, voit kokea yhden tai useamman seuraavista:
- vatsakipu tai turvotus
- kramppeja
- ripuli
- pahoinvointi tai oksentelu
On myös mahdollista tuntea päänsärkyä tai yleistä sumuisuutta. Ruoka-allergian oireet ovat välittömiä, kun taas intoleranssi voi ilmetä jopa useita tunteja tai päiviä myöhemmin.
Koska vauvoilla ja pienillä lapsilla on vaikeuksia ilmaista ruokaherkkyysoireita, saatat olla huolissasi, jos huomaat lapsesi suolistomuutokset tai jos he valittavat vatsavaivoista munien syömisen jälkeen.
Kuinka munatoleranssi diagnosoidaan?
Allergioiden diagnosointi on kiistatta helpompaa monimuotoisten testimuotojen, kuten verikokeiden ja ihonpistetestien, vuoksi.
Jotkut vaihtoehtoiset tai integroivat lääkärit voivat tarjota ruokaherkkyystestejä etsimällä vasta-aineita verestä, mutta nämä ovat kiistanalaisia ja eivät usein kuulu vakuutuksen piiriin.
Saatat myös pystyä löytämään verkosta DNA-pakkauksen, joka auttaa havaitsemaan ruokaherkkyydet, mutta tällaiset testit eivät ehkä ole yhtä tarkkoja.
Ehkä edullisempi ja tarkempi tapa on seurata oireitasi munien syömisen jälkeen ruokapäiväkirjassa. Yksityiskohdat ovat tässä tärkeitä, koska ruoka-intoleranssioireet eivät aina ole välittömiä.
Sinun on myös muistettava, kuinka kauan oireesi kestävät. Lääkäri voi tarkistaa tämän useiden viikkojen kuluttua auttaakseen sinua selvittämään, onko sinulla ruoka-intoleranssia.
Mikä on muna-intoleranssin hoito?
Tehokkain munatoleranssin hoito on välttää munia niin paljon kuin mahdollista.
Lääkärisi voi suositella eliminoivasta ruokavaliosta, jossa pääasiallisesti vältetään munia jopa kuuden viikon ajan kerrallaan. Saatat sitten nähdä, miltä sinusta tuntuu ja haluatko lisätä munia vähitellen takaisin ruokavalioon.
Kokonaisten munien (tai munavalkuaisten) lisäksi kannattaa myös välttää ruokia, jotka on keitetty munilla. Kun syöt ulkona, kysy, sisältääkö mitään ruokia munia, jotta voit estää mahdollisia reaktioita aterian jälkeen.
Lasten on myös mahdollista kasvaa munatoleranssista. Suurin osa lapsista kasvaa myös muna-allergioita, ja arviolta 70 prosenttia heistä yli 16-vuotiaana.
Mitkä ovat muna-intoleranssin riskit?
Munatoleranssin ottaminen ei tarkoita, että kehittyisit allergia munille.
Munien syömisen jälkeen kärsineiden oireiden lisäksi on olemassa riski, että munista aiheutuvat tärkeät ravintoaineet puuttuvat. Nämä sisältävät:
- koliini
- luteiinia
- omega-3-rasvahapot (esiintyy yleensä vapaan tarjonnan tuotteissa)
- proteiini
- seleeni
- D-vitamiini
Jos sinulla ei ole munia pari kertaa viikossa, keskustele lääkärisi kanssa, onko sinulla vähäisiä näitä tärkeitä ravintoaineita. Saatat joutua sisällyttämään muita ruokia tai lisäravinteita ravitsemusvajeiden estämiseksi.
Kääntöpuolella muna-allergia on paljon vaarallisempi. Siksi on tärkeää varmistaa, että sinulla on munatoleranssi eikä allergia, vain siinä tapauksessa, että kulutat vahingossa munia ja munatuotteita.
Voit kertoa ero näiden kahden välillä oireiden perusteella. Vaikka allergia voi aiheuttaa ripulia ja muita mahalaukun häiriöiden oireita, allerginen reaktio muniin voi myös aiheuttaa hengitysvaikeuksia ja verenpaineen laskua.
Nouto
Munatoleranssi voi olla epämiellyttävä, mutta tehokkain tapa oireiden lievittämiseen on eliminoivan dieetin harjoittaminen. Reagointisi ruokiin voi myös muuttua ajan myötä, etenkin aikuisuuden kautta.
Toisaalta muna-allergiat ovat erityisen vaarallisia etenkin lapsille. Soita lääkärillesi, jos epäilet, että lapsellasi on ruoka-allergia. Anafylaktiset oireet vaativat kiireellistä lääketieteellistä hoitoa.
