Ei ole mikään salaisuus, että avokadojen tiedetään menevän pahasti melko nopeasti. Kun hyppäät tarkkaan aikaan, kun avokadosi ovat juuri sopivia syömiseen, voi tuntua mahdottomalta tehtävältä.
Mutta mitä tapahtuu, jos avokado kypsyy yli, ennen kuin käytät sitä? Ensinnäkin on tärkeää selvittää, onko se todella mennyt huonoon. On olemassa muutamia tapoja kertoa:
- kuori saattaa tulla super mushyinen, kun painat sitä kevyesti, se voi näyttää mustalta avokadotyypistä riippuen tai jopa kasvaa hiukan homeen päälle
- kun tarkistat varren alla, väri on ruskea
- liha on muuttunut ruskeaksi tai mustaksi
Jos avokado on mennyt kypsyyden ohi, älä huoli - ostoksesi voi tehdä vielä paljon. Josta jostakin herkullisesta ja makeasta, jonka voit ruoskata keittiössä tai kosteuttavasta ihomaskista, katso alla olevat kuusi suosikkideoani.
1. Avokadohunaja-naamio
Avokadot sisältävät E-vitamiinia, kaliumia, lesitiiniä ja monia muita ravintoaineita, jotka voivat ravittaa ja kosteuttaa ihoa. Avokado voi auttaa vähentämään tulehdusta ja rauhoittavia olosuhteita, kuten ihottumaa, aknetta ja psoriaasia.
Muista kuitenkin testata ensin pieni iholaastari varmistaaksesi, että se ei pahenna ihoasi entisestään.
Tämä naamio lisää raakahunajaa, jolloin se on luonnollisesti antimikrobinen ja täynnä antioksidantteja. Ihmiset, joilla on kuiva ihotyyppi, hyötyvät todennäköisesti eniten tästä naamiosta.
Henkilökohtaisesti rakastan tämän maskin käyttöä talvikuukausina, kun kylmä ilma jättää minut todella kuivana, hiutaleiseksi ja kutisevaksi. Käytän tätä kerran viikossa katsellessani televisiota. 15 minuutin kuluttua ihoni on hydratoitunut ja hehkuva!
ainekset
- 1/2 ylikypsää avokadoa
- 1 tl. sitruunamehua
- 1 rkl. kylmäpuristettu oliiviöljy
- 1 rkl. kaura
- 1 rkl. raaka hunaja
- 1 munavalkuainen
- Mehua 1/2 appelsiinia
ohjeet
- Sekoita kaikki aineosat kulhoon haarukalla.
- Levitä iholle ja odota 15 minuuttia, pese sitten.
2. Avokadon munankeltuaisen hiusnaamio
Tämä naamio on loistava niille, joilla on hauras hiukset, koska avokadoihin on pakattu vitamiineja, kuten A, D, E ja B-6, jotka voivat auttaa suojaamaan ja vahvistamaan hiuksia.
Voit myös nakata muutama tippa laventelin eteeristä öljyä, joka on luonnollinen hoito päänahalle ja jonka on todettu auttavan pitämään hilse ja kutiava iho poissa. Se myös haisee hyvältä!
Varmista, ettet käytä kuumaa tai lämmintä vettä hiusten pesemiseen naamion käytön jälkeen - tämä kypsentää maskin munaa, ja olet juuttunut pieniin munaputkiin hiuksiin. Haluat myös varmistaa, että sekoitat kaikki palat, jotta sinulla ei olisi guacamolea myös hiuksissa.
Hiuksesi tuntuvat niin sileiltä ja hoikkailta, et tule katumaan tätä naamaria!
ainekset
- 1/2 kypsä avokado
- 1 munankeltuainen
- laventelin eteerinen öljy (valinnainen)
ohjeet
- Sekoita kaikki aineosat tehosekoittimessa tasaiseksi.
- Levitä hiuksiin ja anna istua 20 minuutin ajan.
- Huuhtele ja pese hiukset shampoolla ja hoitoaineella.
- Anna hiusten kuivua luonnollisesti hiusten estämiseksi.
3. Avokado-brownies
Kun avokado on muuttunut ruskeaksi, mikä olisi parempi tapa naamioida se kuin lisätä paljon suklaata? Muuta surullisesta avokadostasi jotain upeaa, kuten gluteeniton avokado-manteli-brownies!
Tarjoukset: 9
ainekset
- 2 kuppia ylikypsää avokadoa
- 2 kuppia mantelijauhoja
- 3 munaa
- 1/4 kuppia sulanut kookosöljyä
- 3/4 kupillista kaakaojauhetta
- 1/4 kupillista kookossokeria
- 1/4 kupillista raakahunajaa tai vaahterasiirappia
- 1/2 tl. leivinjauhe
- 1 tl. vaniljauute
- 1/4 tl. merisuola
- 3 1/2 unssia. tumma orgaaninen suklaa, hienonnettu ja jaettu
- 1/4 kuppi viipaloitua mantelia
ohjeet
- Kuumenna uuni 177 ° C: seen. Vuoraa 8 x 8 tuuman leivinastia pergamenttipaperilla. Voit käyttää isompaa astiaa, jos haluat valmistaa yli 9 annosta.
- Lisää avokado, mantelijauho ja munat köögikoneeseen. Käynnistä se ja virta kookosöljyssä. Anna keittimen sekoittaa noin 60 sekuntia tai hyvin tasaiseksi.
- Lisää kaakaojauhe, kookossokeri, hunaja, leivinjauhe, vanilja ja suola. Sekoita, kunnes se on sekoittunut, kaavin tarvittaessa kulhon reunat alas.
- Lisää puolet suklaasta ja pulssi viisi tai kuusi kertaa, kunnes se sekoittuu.
- Siirrä taikina valmistettuun keittoastiaan ja tasaa tasaiseksi kerrokseksi. Ripottele loput suklaa ja mantelit tasaisesti browniesten päälle.
- Paista 30–35 minuuttia tai kunnes keskustaan työnnetty hammastikulla on vain muutama kostea murua.
- Anna brownien jäähtyä kokonaan ennen siirtämistä jääkaappiin vähintään 4 tunniksi ennen leikkaamista neliöiksi. Nauttia!
4. Mustikka-avokado-detox-smoothie
Jos toivot hehkuvaa ihoa, tämä smoothie on loistava paikka aloittaa. Ruoka, joka sisältää runsaasti antioksidantteja, joka poistaa toksiineja kehosta ja torjuu tulehduksia, kuitua ja terveellisiä rasvoja - kuten avokado - voi auttaa ihoa pysymään kosteutettuna.
Tämä smoothie on hieno tapa auttaa ihoasi pysymään nuorena ja raikkaana. Puhumattakaan siitä, että se on hieno postworkout-välipala.
Tarjoukset: 2
ainekset
- 1 kypsä avokado
- 1/2 keskikypsää banaania
- 1 kuppi kookosmaitoa
- 1 kuppi tuoretta pinaattia
- 1 kuppi pakastettuja mustikoita
- 1/2 rkl. chia-siemenet
ohjeet
- Heitä kaikki aineosat tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi.
- Jaa lasiksi ja nauti!
5. Avokadotee
Jos olet koskaan miettinyt, olisiko mitään tapaa käyttää kuoppaa uudelleen, olet onnekas. Avokado siementee voi auttaa tehostamaan ruoansulatusta suuren aterian jälkeen. Se on täynnä antimikrobisia, anti-inflammatorisia ja antioksidanttisia etuja.
ainekset
- 1 avokadokuoppa
- kuuma, kiehuva vesi
ohjeet
- Pilko avokadokuoppa.
- Aseta hienonnettu kuoppa heti teetä infuusiolle ja aseta mukkiin.
- Kaada kiehuvaa vettä sen päälle ja jyrkytä 3–4 minuuttia. Poista palat ja nauti!
6. Vegaani avokado-karjatilasalaattikastike
Jos etsit terveellisempää salaattikastiketta, avokadot ovat loistava vaihtoehto, koska ne tekevät namia kermaisen salaattikastikeaineena. Seuraavan kerran kun etsit jotain vihreiden pukeutumiseksi, miksi et yritä tehdä omaa vegaani-cashew-avokadokastiketta, joka on täynnä ravintoaineita ja tuoreita yrttejä?
Tekee: 1 - 1,5 kuppia
ainekset
- 1 kypsä avokado
- 1 kuppi raakaa indiapähkinää
- 1/2 kupillista vettä
- 3 rkl. Tahinin
- 1 rkl. omenasiiderietikka
- 1 rkl. ravintohiiva
- 1 tl. valkosipulijauhe
- 1 tl. sipulijauhe
- 3/4 tl. merisuola
- 1/4 cup ruohosipulia, hienonnettu
- 1/4 kuppi persiljaa, hienonnettu
ohjeet
- Yhdistä tehokkaassa tehosekoittimessa kaikki paitsi ruohosipuli ja persilja.
- Sekoita tasaiseksi ja kermaiseksi ja siirrä purkkiin.
- Sekoita persilja ja ruohosipulia, kunnes se on hyvin jakaantunut.
- Peitä purkki ja säilytä jääkaapissa, kunnes käyttövalmis.
- Voit säilyttää kastikkeen purkissa 3–4 päivän ajan jääkaapissa.
Julia Chebotar on luonnonmukaisten ruokien kouluttaja, kokki, terveysvalmentaja ja hyvinvoinnin asiantuntija. Hän uskoo terveellisen elämäntavan olevan tasapainossa ja rohkaisee asiakkaitaan kuluttamaan luonnonmukaisia ja kausiluonteisesti vilkkaita tuotteita. Julia auttaa asiakkaita luomaan tapoja, joilla on suuri vaikutus terveyteen, painoon ja energiaan. Ota yhteyttä häneen hänen verkkosivuillaan, Instagramissa ja Facebookissa.
