Ruokavalio ja nivelrikko
Nivelrikko on tila, jossa nivelten välinen rustopehmuste hajoaa ja kuluu. Se voi aiheuttaa voimakasta nivelkipua ja turvotusta.
Nivelrikko (OA) on tulehduksellinen tila. Elintarvikkeiden syöminen, jotka edistävät kehon tulehdusta, voi pahentaa sen oireita. Tiettyjen ruokien välttäminen voi auttaa estämään OA: n leimahduksia.
Tutkimme kuutta ruokaa välttämään, kun sinulla on OA.
1. Sokeri
Yhden tutkimuksen mukaan sokeririkkaat hiilihydraatit, kuten jalostetut kakut, evästeet ja leipomotuotteet, voivat muuttaa kehosi immuunivastetta sairaudelle. Tämä reaktio voi pahentaa tulehdusta ja jättää kireät nivelet tunne vielä heikommiksi.
Luonnolliset korvikkeet, kuten puhdas vaahterasiirappi ja hunaja, voivat rauhoittaa makeaa hampaasi edistämättä OA-oireita.
2. Suola
Liian natriumin syöminen saa solut pitämään vettä. Tämä tarkoittaa, että ne turpoavat.
Kehosi tarvitsee natriumia toimiakseen. Liian paljon syöminen johtaa kuitenkin tulehdukselliseen reaktioon. Tämä voi vaikuttaa nivelvaurioihin.
Sairauksien torjunta- ja ehkäisykeskusten (CDC) mukaan suurin osa amerikkalaisista kuluttaa liikaa natriumia päivässä. Natriumin vähentämiseksi kokeile vaihtaa suolaa muihin mausteisiin, kuten sitruunan kuori tai maustettuihin mustapippureihin, kuten valkosipulipippuriin, parantaaksesi ruokaa.
3. Paistettu ruoka
Artriitin säätiö huomauttaa, että runsaasti tyydyttyneitä rasvoja sisältävät ruoat, kuten perunat ja munkkeja, voivat lisätä kehon tulehdusta ja tehdä OA-kipua pahemmaksi.
Elintarvikkeiden paistamiseen käytetyt öljyt luovat kehossa kemiallisen reaktion ja voivat nostaa kolesterolia.
Kiinnitä ilman öljylisäaineita paistettuihin ruokia. Kun joudut käyttämään öljyä ruoanlaittoon, valitse sen sijaan pieni määrä oliivi- tai avokadoöljyä.
4. Valkoinen jauho
Puhdistetut vehnätuotteet, kuten vaalea leipä, stimuloivat kehon tulehduksellista vastetta. Siksi syöminen paljon hienostuneita pastoja, viljatuotteita ja viljatuotteita saattaa saada OA-kipu paisumaan.
Tämän välttämiseksi valitse täysjyvätuotteet aina kun mahdollista. Vältä voimakkaasti jalostettuja leipätuotteita. - Gluteenia sisältävät kokonaiset jyvät ja hiivalisäaineet voivat myös vaikuttaa OA-kipuun.
5. Omega-6-rasvahapot
Harvard Medical Schoolin mukaan sinun tulisi rajoittaa omega-6-rasvahappoja sisältävien ruokien, kuten munankeltuaisten ja punaisen lihan, saantia. Tyydyttyneet rasvat voivat nostaa kehon tulehduksia, mikä tekee OA-kipu pahemmaksi.
Syömällä omega-3-rikkaita ruokia, kuten lohta, saksanpähkinöitä ja soijaa, saat tarvitsemasi proteiinin pahentamatta OA-oireitasi.
6. Meijeri
Jotkut uskovat, että maitotuotteet voivat aiheuttaa tulehduksia joillekin ihmisille, mikä voi johtaa niveltulehdukseen. Tutkimuksessa havaittiin, että niveltulehduksella kärsivät ihmiset, jotka välttivät eläinmaitoja ja muita tulehduksen aiheuttajia, kokivat oireidensa merkittävän paranemisen.
Maidonhoidon ja tulehduksen välistä yhteyttä tutkittava tutkimus on ristiriitaista. Mutta ei olisi haitallista yrittää korvata meijeri terveellisellä, päivättömällä vaihtoehdolla, kuten mantelimaitolla, tai tulehduskipulääkkeellä, kuten pellavamaitolla, nähdäksesi kuinka kehosi reagoi.
Varmista, että näistä maidoista ei löydy karrageenia. Tämä on merilevästä johdettu lisäaine, joka voi aiheuttaa maha-suolikanavan oireita ja heikentää suoliston läpäisevyyttä.
Nivelrikko ja alkoholi
Suurin osa asiantuntijoista suosii alkoholin liiallista käyttöä, kun sinulla on OA. Alkoholin, etenkin oluen, juominen voi osaltaan vaikuttaa liekkien syntyyn, koska kaupallisissa alkoholituotteissa on korkea puriinipitoisuus.
Lisäksi useimmat niveltulehdukset ovat vuorovaikutuksessa alkoholin kanssa, mikä vaikuttaa lääkkeen tehokkuuteen ja voi olla vaarallinen.
Ottaa mukaan
Monien OA-sairauden saaneiden ihmisten tulisi välttää myös ruokia, jotka häiritsevät terveellistä ruokavaliota.
Näiden ruokien rajoittaminen voi olla hyötyä OA: lle vähentämällä kehon tulehdustasoja ja jopa auttamalla sinua laihduttamaan.
Jopa pieni asteittainen painonpudotus voi vaikuttaa OA-oireiden vakavuuteen. Lisätietoja saat lääkäriltäsi siitä, kuinka ruokavaliosi saattaa vaikuttaa niveltulehduksen oireisiin.
