4. Valitse viini oluen sijasta
Olut on korkean puriinin juoma, jolla viimeaikaisten tutkimusten mukaan on suora yhteys korotettuun virtsahapon tuotantoon hiivan takia.
Sama tutkimus paljasti kuitenkin, että viini ei vaikuta siihen, kuinka paljon virtsahappoa kehosi tuottaa. Pienillä määrillä voi olla jopa positiivinen vaikutus järjestelmään. Joten seuraavalla illallisjuhlissa tai illalla voi olla viisasta valita viini oluen sijasta.
5. Pidä tauko sardiinista
Vältä korkean puriinipitoisuuden sisältäviä ruokia:
- pekoni
- maksa
- sardiinit ja sardellit
- kuivatut herneet ja pavut
- kaurapuuro
Vihanneksia, joissa on korkea puriinipitoisuus, ovat kukkakaali, pinaatti ja sienet. Nämä eivät kuitenkaan näytä lisäävän virtsahapon tuotantoa yhtä paljon kuin muut elintarvikkeet.
6. Juo paljon vettä
Virtsahappo kulkee kehon läpi virtsaasi. Jos et juo paljon vettä, saatat lisätä virtsahapon määrää kehossa.
Kansallisen munuaissäätiön mukaan voit vähentää kihti- ja munuaiskiviriskiä, jos juo kahdeksan lasillista vettä tai enemmän päivässä.
7. Pidä hauskaa
Matala-puriininen ruokavalio ei tarvitse olla hidasta. Kreikasta tehdyn vuoden 2013 tutkimuksen mukaan Välimeren ruokavaliot ovat erinomaisia vähentämään virtsahappoa kehossa. Harkitse välimerellisen keittokirjan ostamista tai nauttia mukavaa ateriaa Välimeren ravintolassa.
Nouto
Ihmisille, joilla on munuaiskivi tai kihti, saattaa olla tarpeen noudattaa matalan puriinipitoisuuden omaavaa ruokavaliota. Useimmat ihmiset kykenevät kuitenkin luonnollisesti saavuttamaan tasapainon ottamansa puriinin ja tuottamansa virtsahapon välillä.
Jos epäilet, että matalan puriinipitoisuuden omaava ruokavalio sopii sinulle, keskustele ensin lääkärisi kanssa. Voit tavata myös rekisteröidyn ravitsemusterapeutin kanssa päästäksesi alkuun.
