Ripottele kanelia sydämen terveyden kannalta
Suihkuttamalla aamukuplia kanelilla saadaan tehokas (ja herkullinen) annos antioksidantteja. Kanelia on käytetty sekä mausteena että lääkinnällisesti tuhansien vuosien ajan. Mauste on täynnä suojaavia yhdisteitä (niitä on kaikkiaan 41!), Ja sillä on yksi korkeimmista hapettumisenestoaineista mausteiden joukossa.
Hiirillä tehdyn tutkimuksen mukaan kaneli voi lisätä suojaa sydämeesi ja aivoihin. Ihmisen soluja koskeva tutkimus viittaa siihen, että se voi myös alentaa syöpäriskiä ja saattaa myös parantaa immuunijärjestelmääsi.
Tarjoa: Sekoita 1/2 tl. kanelia kahvikuppiisi tai hauta kahvia 1 tl. kanelia sekoitettuna tontteihin.
Vinkki: Etsi Ceylon-kanelia, joka tunnetaan myös nimellä “tosi” kaneli. Vaikka tätä lajiketta on hieman vaikeampi löytää ja hiukan kalliimpaa, se on paljon korkeampaa laatua kuin cassia-kaneli, Yhdysvalloissa yleisimmin esiintyvä heikompilaatuinen versio. Ceylon on myös turvallisempaa kuluttaa säännöllisesti kuin kasia. Cassiassa on suurempi määrä kasviyhdisteen kumariinia, jota pidetään vaarallisena kuluttaa suuria määriä.
Sijoita java lihaskipua varten
Jos syöt vain inkivääriä sen leipäversiossa, menetät tonnin terveyshyötyjä. Yksi helpoimmista tavoista saada mainitut edut? Ripottele kahviin hiukan mausteista, aromaattista kuppia.
Inkivääri on ollut pahoinvoinnin yleinen hoito vuosisatojen ajan. Se sisältää voimakkaita antioksidantteja ja anti-inflammatorisia yhdisteitä. Inkivääri voi myös vähentää lihaskipuja, alentaa kolesterolia ja auttaa ruoansulatuksessa.
Tarjoa: Lisää inkivääriä suoraan kahviin (korkeintaan 1 tl. Kuppia kohden), tai upota kalori- ja sokerikuormitettu kahvilaversio ja tee terveellinen kurpitsamaustelatte kotona.
Vinkki: Onko jääkaapissasi jäljellä tuoretta inkivääriä sekoittamasta ilmasta? Raasta se hienosti mikrotasolla ja jäädyttää sen sitten yksittäisissä tl-annoksissa, valmis sekoittamaan javaasi.
Paranna terveyskilpiä sienillä
Kahvi ja… sienet? OK, kuule meidät. Sienitäytteellä voi olla yllättäviä etuja terveydellesi. Sienillä on antiviraalisia, anti-inflammatorisia ja immuniteettia parantavia ominaisuuksia. Antioksidantteilla täytetyillä sienillä on syövän vastaisia vaikutuksia hiiriin, ja muut hiiretutkimukset viittaavat siihen, että sienet saattavat estää maksasairauksia. Se voi myös auttaa ruuansulatuksessa voimakkaiden prebioottiensa vuoksi.
Suosittu sienikahvimerkki Four Sigmatic kertoo meille, että sienikahvin juominen on hyödyllistä kehollesi, täynnä superruokia ja vain puolet kofeiinia. "Ohitat myös niukot, vatsavaivat ja kofeiinin jälkeiset kaatumiset, jotka normaali kahvi antaa suurimmalle osalle [ihmisille]", he sanovat.
Vinkki: Kaikki sienikahvit eivät ole yhtä tasaisia. Etsitkö lisää energiaa? Kokeile Cordyceps-sieniä. Jos haluat stressiä ja uniapua, tavoita Reishi.
Tarjoilu: Voit ostaa omia sienijauheita (jotka ilmoittavat tarjoilun koon) tai ostaa kätevästi pakattuja sienikahvia (ja jopa sienikahvipohjaisia K-Cup-paloja!).
Auta ruoansulatusta annoksella kurkuma
Jos käytät usein terveysblogeja, et todennäköisesti ole tuntemattoman kurkumalatteen vieras. Maallinen, kultainen mauste on iso asia hyvästä syystä. Monet sen lääketieteellisistä eduista tulee yhdistelmäkurkumiinista, jolla on voimakkaat antioksidantit ja anti-inflammatoriset ominaisuudet. Tämä antioksidanttinen voimala tukee maksan vieroitushoitoa, auttaa ruuansulatuksessa ja voi jopa auttaa masennuksen hoidossa.
Tarjoa: Yhdistä kurkuma terveellisten rasvojen kanssa neljästä ainesosasta koostuvassa kookospähkinälevyssä herättävässä kahvissa.
Vinkki: Voit parantaa kurkuman terveyshyötyjä yhdistämällä se ripauksella mustapippuria. Pippuri parantaa kurkuman biologista hyötyosuutta, tehden mausteen tehokkaammaksi pieninä annoksina.
Tasapaino hormonit ja maca
Ehkä olet nähnyt maca-juuresta valmistettua maca-jauhetta, joka on saatavana paikallisesta terveyskaupasta. Makanjuuria on perinteisesti käytetty lisäämään hedelmällisyyttä, ja sen osoitettiin olevan hormonia tasapainottavia vaikutuksia rotilla tehdyssä tutkimuksessa. Kasvia on myös tutkittu lisäämään urheilullista suorituskykyä, energian tasoa ja sukupuolen halukkuutta.
Puhumattakaan, se on erittäin ravitsevaa. Maca sisältää yli 20 aminohappoa (mukaan lukien kahdeksan välttämätöntä aminohappoa), 20 vapaamuotoista rasvahappoa, ja siinä on runsaasti proteiineja ja C-vitamiinia.
Tarjoa: Maca: n optimaalisten terveyshyötyjen saavuttamiseksi, 1 - 3 tl. päivässä suositellaan. Kokeile tehdä tämä Superfood-kahvi. Maca-jauheen lisäksi siinä on neljä muuta superruokaa tästä luettelosta.
Vinkki: Jatka maca-jauheen säilyvyyttä pitämällä sitä jääkaapissa.
Makeuta kuppi masennuslääkkeellä
Suklaa ja kahvi vaikuttavat jo taivaassa tehdyltä ottelulta, eikö niin? Kun lisäät raa'an kaakaojauheen terveyshyödyt, se muuttuu vielä paremmaksi. Tämä superruoka on yksi voimakkaimmista antioksidantteista ympärillä ja korkein kasviperäinen raudan lähde. Se on hyvä myös sydämellesi.
Anti-inflammatorinen kaakao alentaa verenpainetta, nostaa HDL (hyvää) kolesterolia ja alentaa LDL (huono) kolesterolia. Sen kognitiiviset edut, mielialaa parantavat ja masennuslääkkeet tekevät kaakaosta loistavan myös aivoille. Ja mainitsimmeko sen olevan herkullista?
Tarjoile: Maailman terveellisin mokka, kukaan? Sekoita 1 rkl. raa'asta kaakaosta kahvikupillesi lisäämään ravintokuitua, antioksidantteja ja magnesiumia.
Vinkki: etsi orgaanista raakakaakaota saadaksesi eniten hyötyjä, ja opi ero raakakaakaon ja kaakaojauheen välillä.
Koska useimpia ihmisiä rohkaistaan rajoittamaan kahvin kulutustaan, on järkevää hyödyntää jokaista kuppia eniten. Miksei mausteta tuota aamua juomaa? Kaikilla näillä ehdotuksilla on suuria etuja ja pieni riski, vaikka ihmisille tarvitaan enemmän tutkimusta ymmärtääkseen niiden täydet vaikutukset.
Vaihda se: Kahvivapaa korjaus
Tiffany La Forge on ammattikokki, reseptikehittäjä ja ruokakirjoittaja, joka ylläpitää blogia Pastinaakit ja leivonnaiset. Hänen bloginsa keskittyy oikeisiin ruokiin tasapainoiselle elämälle, vuodenaikojen resepteihin ja lähestyttäviin terveysneuvoihin. Kun hän ei ole keittiössä, Tiffany nauttii joogasta, retkeilystä, matkustamisesta, luonnonmukaisesta puutarhanhoidosta ja hengailusta corginsa, Kaakaon kanssa. Käy hänen blogissaan tai Instagramissa.
