Kurkuma-teehyödyt
Kurkuma on kirkkaan kelta-oranssi mauste, jota käytetään yleensä curryissa ja kastikkeissa. Se tulee kurkumajuuresta. Maustetta on käytetty sen lääke-, antioksidantti- ja anti-inflammatorisista ominaisuuksista tuhansien vuosien ajan.
Kurkuma tee on yksi suosittu muoto kurkumaa. Sillä on ainutlaatuinen mutta hienovarainen maku. Tee on myös hieno tapa saada seuraavat kurkuman terveyshyödyt.
1. Helpottaa niveltulehduksen oireita
Kurkuma-tee vahvat anti-inflammatoriset ominaisuudet voivat auttaa lievittämään tulehduksia ja turvotusta niveltulehduksella kärsivillä. Tämä vähentää kivuliaita oireita. Yhdessä tutkimuksessa havaittiin, että kurkuma-aktiivinen yhdiste, nimeltään kurkumiini, oli tehokas vähentämään kipua nivelrikon potilailla.
2. Auttaa estämään Alzheimerin tautia
Vaikka tutkimuksessa etsitään edelleen, mikä tarkalleen aiheuttaa Alzheimerin taudin, näyttää siltä, että kurkumiinista löytynyt kurkumiini voi auttaa estämään sitä. Kurkuman antioksidantit estävät vaurioita, jotka voivat johtaa Alzheimerin tautiin. Vielä tärkeämpää on, että jotkut tutkimukset osoittavat, että kurkuma voi vähentää synaptisten merkkien menetyksiä ja Alyheimerin kehitykseen liittyvien amyloidien kertymistä.
3. Auttaa estämään syöpää
Kurkuma-teen lukuisat lääkeominaisuudet, mukaan lukien antioksidantit ja anti-inflammatoriset ominaisuudet, voivat auttaa syövän ehkäisyssä. Kansallinen syöpäinstituutti on tunnustanut kurkumiinin tehokkaaksi syöpää estäväksi aineeksi tai aineeksi, joka auttaa estämään syöpää.
4. Pitää yllä haavaisen koliitin remissioita
Haavainen koliitti (UC) on krooninen tila, joka aiheuttaa haavaumia maha-suolikanavan alaosassa. Kurkuma voisi auttaa ylläpitämään oireiden lievitystä. Marylandin yliopiston lääketieteellisen keskuksen mukaan tutkimuksessa todettiin, että remissioissa esiintyvien UC-potilaiden uusiutumisaste oli huomattavasti alhaisempi, jos he nauttivat kurkumaa.
5. Vahvistaa immuunijärjestelmää
Kurkuman lääkeominaisuudet saattavat pystyä lisäämään immuunijärjestelmää, jopa ihmisillä, joilla on immuunihäiriöitä. Yhdessä tutkimuksessa teorettiin, että kurkuma voi hillitä immuunijärjestelmää.
6. Laskee kolesterolia
Laskemalla LDL (tai “paha”) kolesterolia voi auttaa vähentämään riskiäsi kehittyä vakaviin sairauksiin, kuten sydänsairauksiin ja aivohalvaukseen. On näyttöä siitä, että kurkuma on tehokas juuri tämän tekemisessä. Esimerkiksi vuonna 2008 tehdyssä tutkimuksessa todettiin, että pieni kurkumiiniannos liittyi vähentyneeseen LDL- ja kokonaiskolesterolitasoon.
7. Voi auttaa uveiitin hoidossa
Uveiitti on iiriksen tulehdus. Jotkut varhaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että kurkumiinista löydetty kurkumiini voi todellakin olla yhtä tehokas hoito kuin kortikosteroidit, mutta ilman sivuvaikutuksia.
Kuinka tehdä kurkuma teetä
Voit tehdä kurkuma teetä kotonasi noudattamalla näitä ohjeita:
- Keitä liesi 3 - 4 kupillista vettä.
- Lisää 2 tl kurkuma ja sekoita.
- Hauduta noin 5-10 minuuttia.
- Siivilöi tee toiseen astiaan.
- Lisää hunaja, tuoretta puristettua sitruuna- tai appelsiinimehua ja maito maun mukaan.
Osta kurkuma.
Mahdolliset riskit ja komplikaatiot
Kurkuma on yleensä turvallinen niin kauan kuin kulutat sitä maltillisesti. Kysy lääkäriltäsi kurkuma-teetä, jos sinulla on ollut:
- sappirakon tai sappikivikivien tulehdus
- sappikanavien tukkeutuminen
- Vatsahaavat
- diabetes (kurkumalisäaineet voivat alentaa verensokeria)
Liian suuren määrän kurkuma voi kuitenkin aiheuttaa sivuvaikutuksia. Nämä sisältävät:
- lisääntynyt vatsan happamuus, mikä voi aiheuttaa haavaumia
- verta ohentava vaikutus
Koska kurkuma saattaa ohentaa verta, sinun pitäisi lopettaa kurkuma-tee juominen kaksi viikkoa ennen leikkausta. Älä ota kurkuma teetä, jos olet myös verenohennusaineilla.
Kenen pitäisi juoda kurkuma teetä?
Kurkuma-teetä pidetään turvallisena juotavana useimmille ihmisille. Se voi lievittää kipua ja tulehdusta ilman sivuvaikutuksia, jotka jopa NSAID-lääkkeet, kuten sellaiset lääkkeet, kuten NSAID: t, voivat aiheuttaa, kuten sisäinen verenvuoto, haavaumat ja vähentynyt valkosolujen määrä.
Melkein kuka tahansa voi hyötyä kurkuma-teen juomisesta, etenkin koska se voi vahvistaa immuunijärjestelmää ja toimia syövän vastaisena aineena. Ehkä eniten hyötyä ovat ihmisille, joilla on tulehduksen aiheuttamaa kipua. Diabeetikkojen tai veren ohennusta käyttävien ihmisten tulisi kuitenkin keskustella lääkäriensä kanssa ennen minkään kurkumaravinteen kokeilua.
Osta kurkuma teetä.
