Sydänsairaus ja kolesteroli
Sydänsairaus on johtava kuolinsyy Yhdysvalloissa. Olet todennäköisesti kuullut, että liikaa tyydyttyneitä rasvoja voi johtaa korkeaan kolesteroliin ja lopulta sydänsairauksiin. Hapettunut kolesteroli on tässä vaara.
Mikä on kolesteroli?
Kolesteroli on vahamainen aine, jota esiintyy kehossa luonnollisesti ja joka tarvitsee sitä toimimaan. Saat kolesterolia myös syömistäsi ruuista.
Jos veressäsi on lisääntynyt kolesterolia, se voi muodostaa plakkiksi kutsutun aineen valtimoiden seinämien kerrosten väliin. Kertyminen vaikeuttaa sydämesi pitämään verta kiertävänä. Jos plakki hajoaa, se voi johtaa verihyytymiin. Aivohalvauksia tapahtuu, kun hyytymä estää aivoihin johtavia valtimoita. Jos sydämeesi johtava valtimo tukkeutuu, sinulla voi olla sydänkohtaus.
Kolesterolia on kahta tyyppiä: korkean tiheyden lipoproteiini (HDL), jota kutsutaan myös hyväksi kolesteroliksi, ja matalan tiheyden lipoproteiini (LDL), jota kutsutaan myös pahaksi kolesteroliksi.
LDL koostuu rasvoista ja proteiineista ja edistää plakin kertymistä valtimoissa. Tämä ylimääräinen kertyminen tekee valtimoista vähemmän joustavia ja johtaa ateroskleroosiin tai valtimoiden kovettumiseen.
Mikä on hapettunut kolesteroli?
Kolesteroli, joka kertyy vaarallisesti valtimoiden seinämiin, hapetetaan. Hapettuminen on erittäin vahingollista kolesterolisoluille.
Hapetus on normaalin kehon prosessin tulos, mutta jos jokin laukaisee hapettuneen kolesterolin ylituotannon, se voi olla vaarallinen.
Immuunijärjestelmäsi voi erehtyä hapettuneeseen kolesteroliin bakteereja varten. Immuunijärjestelmäsi yrittää sitten torjua sen, mikä voi aiheuttaa tulehduksen valtimoiden seinämän sisällä. Tämä voi johtaa ateroskleroosiin tai sydänsairauksiin.
Mitkä ovat hapettuneeseen kolesteroliin liittyvät riskitekijät?
Hapettunut kolesteroli kertyy veressäsi kolmella pääasiallisella tavalla:
- syöminen kaupallisesti paistettuja ruokia, kuten paistettua kanaa ja ranskalaisia
- syöminen ylimääräisiä monityydyttymättömiä rasvahappoja, joita on kasviöljyissä
- tupakanpoltto
Osittain hydratut öljyt tai transrasvat ovat joitakin epäterveellisimpiä rasvoja, joita voit syödä. Kasviöljyissä, jotka sisältävät transrasvoja, on tuotannon aikana lisätty ylimääräinen vetymolekyyli.
Jalostetut elintarvikkeet ovat myös hapettuneen kolesterolin lähteitä. Nämä sisältävät:
- margariinit
- Pikaruuat
- paistettuja ruokia
- kaupalliset leipomotuotteet
Kaikki nämä ruuat aiheuttavat kehon tulehduksia. Tämä tulehdus johtuu solumembraanin ja läsnä olevien hapettuneiden LDL-hiukkasten vaurioista.
Hapettuneen kolesterolin estäminen
On asioita, jotka voit tehdä estääksesi hapettuneen LDL: n aiheuttamat vauriot.
- Keskity terveiden rasvojen syömiseen. Monityydyttymättömiä rasvoja pidetään anti-inflammatorisina.
- Syö tyydyttyneitä rasvoja maltillisesti.
- Sisällytä ruokavalioon runsaasti tuoreita hedelmiä ja vihanneksia.
- Kiinnitä huomiota ravintoarvoihin ja pidä poissa hydratut tai osittain hydratut ruuat.
Lääkäri voi ehkä määrätä joitain lääkkeitä, mutta usein luonnolliset lisäravinteet ja terveellinen ruokavalio ovat paras puolustus.
Keskustele lääkärisi kanssa ennen uuden lisäravinteen aloittamista. Jotkut lisäravinteet voivat olla huonosti vuorovaikutuksessa käyttämiesi lääkkeiden kanssa.
Jos sinulla on korkea kolesteroli tai korkea verenpaine, lääkäri voi testata, onko kehosi hapettuneen LDL-tason korkea. Rutiininomainen lipidiprofiilin verikoe voi antaa sinulle kolesterolitulokset kokonaisuudessaan, mutta se ei testaa hapettunutta kolesterolia. Sepelvaltimoiden kalsiumpistemääräinen CT-skannaus voi tunnistaa piilotetun kolesterolin.
Ateroskleroosi on vaarallinen tila, ja sinun tulee suhtautua siihen vakavasti. Et välttämättä näytä mitään oireita, joten on tärkeää saada säännöllisiä fyysisiä tapauksia, varsinkin jos sinulla on jokin riskitekijöistä. Lääkärisi voi pitää silmällä hapettuneita LDL-tasojasi ja hoitaa sinua estämään sen pahenemista.
Tutkimusta hapettuneesta LDL: stä ja parhaasta hoidosta tehdään edelleen. Paras puolustus on terveellinen ruokavalio ja elämäntapa, joten keskustele lääkärisi kanssa ja päästä mukaan.