Timjami on minttuperheen yrtti, jonka tunnet todennäköisesti maustesarjasta. Mutta se on paljon enemmän kuin harkittu ainesosa.
Sen käyttöalue on vaikuttava ja sillä on yli 400 alalajia. Muinaiset egyptiläiset käyttivät sitä voimistamisessaan, kun taas muinaiset kreikkalaiset käyttivät sitä suitsukkeena.
Erityisen maunsa ansiosta timjami on pysynyt kulinaarisena katkona nykypäivään. Mutta timjami on myös nopeasti saavuttanut mainetta lääkeominaisuuksistaan, kuten kyvystään auttaa aknen ja korkean verenpaineen hoidossa.
Se koskee timjamia
Jos olet kyllästynyt ostamaan ja kokeilemaan over-the-counter aknelääkkeitä ilman hyviä tuloksia, saatat olla onnea. Timjami tunnetaan antibakteerisista ominaisuuksistaan, ja sillä voi olla tulevaisuutta aknen torjunnassa.
Kun timjamia kastetaan alkoholissa päiviä tai viikkoja, se muuttuu tinktuuraksi kutsuttuksi liuokseksi. Ison-Britannian tutkijat ovat testanneet timjami-tinktuureiden vaikutuksia akneen.
Yhdessä timjami-tinktuura-tutkimuksessa havainnot olivat vaikuttavia. Tämä luonnollinen yrttivalmiste taisteli pimplesä paremmin kuin antiannetuotteet, jotka sisälsivät bentsoyyliperoksidia. Aika näyttää, onko tämä lääke tehokas aknen hoito.
Timjami alentaa verenpainetta
Thymus linearis Benth. on timjamilaji, jota löytyy Pakistanista ja Afganistanista.
Tutkimuksessa havaittiin, että uutteella pystyttiin vähentämään merkittävästi pulssia rotilla, joilla oli korkea verenpaine, ja se pystyi myös alentamaan kolesterolia.
Yksi varma tapa käyttää timjamia alentamaan sykettä on korvata se suolalla ruokailla.
Timjami lopettaa yskä
Timjami-eteeristä öljyä, jota saadaan sen lehdistä, käytetään usein luonnollisena yskälääkkeenä. Yhdessä tutkimuksessa timjami- ja murattilehtien yhdistelmä auttoi lievittämään yskää ja muita akuutin bronkiitin oireita.
Kokeile seuraavalla kerralla yskää tai kurkkukipua juoda timjami-teetä.
Timjami lisää immuniteettiasi
Kaikkien kehosi tarvitsemien vitamiinien hankkiminen päivittäin voi olla haastavaa. Onneksi timjami on täynnä C-vitamiinia ja se on myös hyvä A-vitamiinin lähde. Jos tunnet tulevaa kylmää, timjami voi auttaa palaamaan terveyteen.
Toinen timjamin terveyshyöty: Se on hyvä kuparin, kuidun, raudan ja mangaanin lähde.
Timjami desinfioida
Muotti on yleinen, mutta mahdollisesti vaarallinen ilmansaaste, joka voi vietellä kotona. Kun olet tunnistanut sen, tee tarvittavat toimenpiteet päästäksesi eroon siitä lopullisesti. Timjamiöljy voi olla vastaus alhaisiin homepitoisuuksiin.
Timjami- ja tymoli-eteerisellä öljyllä on monia fungisidisiä ominaisuuksia. Tutkimukset osoittavat, että sitä voidaan käyttää desinfiointiaineena asunnoissa, joissa homeen pitoisuus on alhainen.
Timjami pääsemään eroon tuholaisista
Tymoli on myös ainesosa monissa torjunta-aineissa - sekä ulkona että sisätiloissa - ja sitä käytetään yleisesti torjumaan bakteereja ja viruksia, samoin kuin rottia, hiiriä ja muita eläintuholaisia.
Äskettäinen tutkimus osoittaa, että timjamiuutteella voidaan torjua hyttysiä, mutta sen kasvaminen puutarhassa ei riitä. Parhaan tuholaistorjuntatuloksen saavuttamiseksi hankaa timjamin lehtiä käsiisi välttääksesi eteerisen öljyn.
Voit myös tehdä kotitekoisia karkotteita sekoittamalla neljä tippaa timjamiöljyä jokaiseen teelusikalliseen oliiviöljyä tai sekoittamalla viisi tippaa jokaista 2 unssia vettä.
Timjami hyviä tuoksuja
Orgaanisia ja luonnollisia ihonhoitotuotteita löytyy nyt useimmista jälleenmyyjistä, ja monet sisältävät timjamia.
Antiseptisten ja antifungaalisten ominaisuuksiensa ansiosta se on yleinen ainesosa suuvedessä. Timjami on myös suosittu ainesosa luonnollisissa deodoranteissa, ja se sisältyy usein potpourriin.
Timjami parantaa mielialaa
Timjami-eteeristä öljyä käytetään usein aromaattisiin ja terapeuttisiin tarkoituksiin, koska sen vaikuttavana aineena on karvakroli.
Vuonna 2013 tehdyssä tutkimuksessa karvakrolin osoitettiin vaikuttavan hermostoaktiivisuuteen tavoilla, jotka paransivat koehenkilöiden hyvinvointia.
Joten jos käytät timjamia tai timjamiöljyä säännöllisesti, sillä voi olla positiivinen vaikutus tunteisiisi ja mielialaasi.
Timjami hyvää ruokaa
Timjami on upea aine, jota käytetään keittiöissä ympäri maailmaa, erityisesti Ranskassa, Italiassa ja Välimeren yli.
Timjami on tärkein ainesosa tässä puhdistavassa pestokastikkeessa, jota voit käyttää mausteena tai lisätä pastaan tai riisiin.
Tuoreita lehtiä tai kokonaisia oksia voidaan käyttää valmistettaessa lihaa tai siipikarjaa. Timjami on myös erinomainen ainesosa käytettäväksi kalojen kanssa, kuten tässä sydänterveellisessä valkokalan reseptissä.
Tämä täysjyvämakaroni ja juusto sieniä ja timjamia ovat aikuisen suosikkihauras, ja se on loistava tapa lisätä timjamia ruokavalioosi.