Kiwi-allergia: Oireet, Laukaisevat Ja Muut

2024 Kirjoittaja: Jesus Peterson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 11:16

oireet

Oireet voivat sijaita suuhun tai muihin kiiviä koskeviin alueisiin. Oireet voivat myös olla vakavampia ja vaikuttaa koko vartaloosi.

Lieviä oireita ovat:

• suun, huulten ja kielen kutina hedelmien syömisen jälkeen
• ihottumia

Vakavissa tapauksissa oireet voivat olla vakavia ja niistä voi tulla hengenvaarallisia. Soita välittömästi paikalliselle pelastuspalvelullesi, jos sinulla on jokin näistä oireista kiven syömisen jälkeen:

• hengitysvaikeudet tai astman oireet
• suun ja kurkun turvotus
• huulten ja kurkun tunnottomuus
• vaikea vatsakipu
• huimaus ja tajunnan menetys
• oksentelu, kouristelu tai ripuli
• verenpaineen lasku, joka tunnetaan nimellä anafylaktinen sokki

Jotkut ihmiset voivat osoittaa oireita ns. Suun allergiaoireyhtymästä. Tämä oireyhtymä saa ihmisen suun ja kurkun kutisemaan ja kutisevaksi heti, kun hän syö pienen määrän kiiviä tai muuta ruokaa, jolle he ovat allergisia. Suullinen allergiaoireyhtymä voi myös aiheuttaa turvotusta ja ihottumaa.

Riskitekijät

Jos sinulla tai jollain tuntemassasi henkilöllä on lateksi-allergia, riski reagoida hedelmiin, kuten kiivi, banaani ja avokado, kasvaa. Tämä johtuu siitä, että lateksissa olevat allergiset yhdisteet ovat samanlaisia kuin tietyissä puiden siitepölyissä, hedelmissä, pähkinöissä ja vihanneksissa.

komplikaatiot

Jos sinulla on kiivi-allergia, muihin elintarvikkeisiin reagoimisriski on korkeampi. Tämä johtuu siitä, että joillakin elintarvikkeilla on tiettyjä allergiaa aiheuttavia yhdisteitä. Vakavimmat reaktiot, kuten hengenahdistus, tajunnan menetys tai anafylaktinen sokki, vaativat välitöntä lääketieteellistä apua, vaikka otat antihistamiinia tai käytät EpiPen-valmistetta.

Voiko lapseni syödä kiiviä?

Lapset on johdettava hitaasti uusiin ruokiin. Anna muutama päivä uusien ruokien käyttöönoton jälkeen tarkkailla mahdollisia haittavaikutuksia. Kiivi on tunnettu allerginen ruoka. Keskustele lääkärisi kanssa ennen sen käyttöönottoa vauvoille, varsinkin jos sinulla on perheen historia ruoka-allergioita. Lapset ovat herkempiä kuin aikuiset, mutta hyvä uutinen on, että heidän herkkyys ruuille voi heikentyä kasvaessaan.

Mitä ruokia voin syödä?

Reaktio kiiviin saattaa aluksi olla lievää, mutta se voi muuttua vakavammaksi joka kerta, kun maistat hedelmää.

Jos reagoit raakakiiviin, vältä raakaa hedelmää. Sen keittäminen voi inaktivoida allergiaa aiheuttavan proteiinin, mikä tekee siitä kuluttamisen turvallisemmaksi. Jos allergiasi on kuitenkin vakava, sinun on parasta pysyä poissa kaikesta yhdessä.

Kiivilajikkeita on kuusi, ja reaktio voi olla erilainen riippuen siitä, minkä tyyppisiä kiivejä olet alttiina. Jotkut kiivit ovat kirkkaan vihreitä ja toiset ovat kultaisia. Voi olla helppoa erehtyä kiiviin toiseen hedelmään salaatissa tai autiomaassa. Jos sinulla on allergia, varmista, että tunnet eri lajikkeiden ulkonäön, jotta tunnet sen syömissä ruuissa.

Tässä on muutamia vinkkejä, joiden avulla voit minimoida allergisen reaktion riskin:

• Ole varovainen syödessään hedelmäsalaatteja, hedelmäleivoksia ja hedelmäjäätelöitä. Ne voivat olla usein kiven saastuttamia.
• Kerro perheellesi, ystävillesi ja ravintola-isäntälle ruoka-allergiastasi. Ruoan saastuminen voi aiheuttaa vakavia reaktioita hyvin allergisilla ihmisillä, joten jokaisen ruokaa valmistavan on noudatettava varovaisuutta välttääksesi vahingossa tapahtuvaa ristikontaminaatiota.
• Lue tarroja, vaikka olet ostanut tuotteen aiemmin. Reseptit muuttuvat ja uudet aineosat saattavat olla sinulle allergisia.
• Ole varovainen syödessään banaaneja, avokadoja ja kastanjoita. Kiiviallergia lisää riskiäsi olla allerginen myös näille muille elintarvikkeille.

Etsitään apua

Jos huomaat suun kutisevan raa'an kiven syömisen jälkeen, tee tapaaminen lääkärisi kanssa. Jos sinulla on siitepölyallergia, etenkin jos olet allerginen koivun siitepölylle, lääkäri saattaa lähettää sinulle monimutkaisempia ruoka-allergiatestejä, mukaan lukien kiivi.

Lääkäri voi suositella antihistamiinilääkityksen pitämistä käsillä. Jos allergiasi on vaikea, lääkärisi suosittelee Epi-kynän ottamista jatkuvasti mukanasi.

Näkymät

Jotkut ihmiset voivat reagoida hedelmiin, kuten kiivi, jos ovat allergisia siitepölylle tai lateksille. Toisilla voi olla kiwifruit-allergia itsessään. Molemmissa tapauksissa oireet voivat olla joko lieviä tai vakavia.

Koska kiivi-allergia voi aiheuttaa allergiaa muille hedelmille, pähkinöille ja vihanneksille, tarkkaile reaktioitasi syödesi erilaisia ruokia, jotta tiedät mitä välttää.

Eläminen ruoka-allergian kanssa tarkoittaa, että sinun on:

• Lue tarrat.
• Kysy ruoan valmistuksesta.
• Ole valmis sanomaan ei, kun olet epävarma ainesosista.

Haluat ehkä olla mukana ruoka-allergiakortin, kun syöt ulkona. Tätä korttia voidaan käyttää helposti ilmoittamaan palvelimellesi ja keittiön henkilökunnalle allergioistasi. Muiden kouluttaminen ruoka-allergioista tekee kaikista tietoisempia ja toivottavasti vähentää allergioiden todennäköisyyttä.