Yleiskatsaus
Diabetes ei tarkoita, että sinun on kiellettävä itsesi kaikki rakastamasi ruokia, mutta haluat tehdä terveellisempiä ruokia. Yksi hyvä valinta on syödä paljon hedelmiä ja vihanneksia, jotka ovat raskaita ravinnoissaan, mutta kevyitä kaloreina.
Jotkut hedelmät ja vihannekset ovat parempia diabeteksen hallintaan kuin toiset. Etsi tuotteita, joiden glykeeminen indeksi ja kuorma ovat alhaiset, mikä tarkoittaa, että se ei nosta verensokeriasi.
On myös tärkeää saada runsaasti kalsium- ja probioottirikkaita maitotuotteita luiden väkevöimiseksi ja hyvien suolistobakteerien tuottamiseksi. Hyviä lähteitä ovat vähärasvainen maito, kefir ja kreikkalainen jogurtti.
Nämä ruuat ovat välttämättömiä kaikissa diabeteksen ruokavalioissa, mutta sinun ei tarvitse syödä niitä haarukalla tai edes lusikalla. Voit pakata paljon ravintoa yhdeksi smoothieksi ja saada herkullisen herkuttelun. Niin kauan kuin pidät terveellisistä ainesosista etkä lisää ylimääräisiä makeutusaineita, voit nauttia näistä herkkuista säännöllisesti.
Muista vain, kun sekoitat hedelmiä smoothieisi laskeaksesi ne osana päivittäistä hedelmäkorvausta, jotta et liioittele sitä hiilihydraateilla. Jopa luonnollinen sokeri voi nostaa verensokeriasi, jos syöt liian paljon siitä.
Tässä on 10 diabetekseen sopivaa smoothie-ideaa, joilla pääset alkuun.
1. Superfood smoothie
Jaa Pinterestissä
Tässä smoothiessa on kaikki - antioksidanttirikkaita marjoja, avokadon terveellisiä rasvoja, vihreitä ja proteiineja. Ole varovainen ostaessasi marjajogurttia, että valitset merkin, jolla on vähän sokeria, kuten Siggi tai stevia-makeutettu. Tai valitse makeuttamaton jogurtti.
Tämä resepti sisältää 404 kaloria, joten käytä sitä ateriankorvikkeena välipalan sijasta.
Katso resepti.
2. Alemman hiilen mansikka smoothie
Tämän smoothin luojalla on diabetes ja löysi tämän reseptin huolellisen kokeilun jälkeen.
Se ei vain maistu hyvältä, vaan se ei myöskään tuhoa verensokeriasi. Soijamaito ja kreikkalainen jogurtti tekevät siitä sileän ja kermaisen lisäämättä paljon ylimääräistä sokeria. Voit jopa kimmoittaa kuitua enemmän ruokalusikalla chia-siemeniä.
Katso resepti.
3. Marjapuhallus smoothie
Jaa Pinterestissä
Tämän smoothie-marjapohja tekee siitä makea, mutta silti se on silti alhainen glykeeminen indeksi. Jos marjasi ovat hapukkaita, kookosmaito ja mango lisäävät luonnollista makeutta. Pellavasta saat myös terveellisen annoksen omega-3-rasvahappoja.
Tämä resepti valmistaa kaksi smoothiet.
Katso resepti.
4. Peach-smoothie
Tämä persikka smoothie tarjoaa täydellisen iltapäivän virkistäytymisen. Se on helppo valmistaa vain viidestä aineosasta. Lisäksi siinä on kalsiumia ja se on riittävän kevyt, että se ei paina sinua.
Lisää 1 rkl chia-siemeniä ja pidä kuori persikan päällä saadaksesi enemmän kuitua. Lisää kuidua on hyödyllistä tässä smoothiessa, koska tämä resepti vaatii 4 unssia makeutettua jogurttia, joka voi nostaa verensokeriasi.
Katso resepti.
5. Joannin vihreä smoothie
Tämä smoothie hiippaa vihreää vihannesta, pinaattia, mutta naamioi sen tuoreilla marjoilla ja suklaajauheella. Valitse stevia- tai erytritolilla makeutettu proteiinijauhe keinotekoisten makeutusaineiden välttämiseksi. Chia-siemenet ja kurpitsansiemenet lisäävät runsaasti rakennetta, kuitua ja omega-3-rasvahappoja.
Katso resepti.
6. Vihreän vihreä smoothie
Jaa Pinterestissä
Jos sinulla on vaikeuksia täyttää päivittäiset vihreät vaatimuksesi, mutta et ole suuri salaattien fani, miksi et juo vihanneksia? Tämä ottaa yhä suositumman vihreän smoothietä, joka käyttää ravintoaineita tiheää lehtikaalia tai pinaattia, joka on tasapainoinen hapokas omena ja päärynä. Limemehu ja minttu täydentävät sekoitusta, lisäämällä aromin ja raikkauden.
Ohita agave-nektari, jolla voi olla kielteisiä vaikutuksia aineenvaihduntaan.
Katso resepti.
7. Snickers-smoothie
Haluatko suosikki karkkitani suklaan-maapähkinämaun, mutta et halua lähettää verensokerisi huiman? Saat samat maut ilman piikkiä piiskaamalla tämän makeisten inspiroiman smoothiet. Jos haluat vähemmän keinotekoista makeutusainetta, vaihda 1 rkl sokeritonta karamellisiirappia 1 tl karamelliuutteeseen.
Tämä smoothie sisältää runsaasti proteiineja ja kalsiumia.
Katso resepti.
8. Chia-siemen-, kookos- ja pinaatti-smoothie
Tämä rikas ja kermainen smoothie sisältää vain 5 grammaa hiilihydraatteja. Pidä hiilihydraatit alhaalla käyttämällä makeuttamatonta kevyttä kookosmaitoa. Lisättyä makeutta varten kirjailija suosittelee lisäämään muutama ripaus jauhettua Steviaa.
Katso resepti.
9. Diabeettinen kaurajauhoamiainen smoothie
Jaa Pinterestissä
Mikä olisi parempi tapa aloittaa päiväsi kuin runsailla, kuitutiheillä täysjyvätuotteilla sekä kaliumilla ja C-vitamiinilla? Kypsentämättömät kaurat tarjoavat myös resistenttiä tärkkelystä, joka on erinomainen polttoaine lähde suolistobakteereille ja voi parantaa insuliinitasoja.
Tämä aamiainen smoothie pakata paljon ravintoa yhdeksi lasiksi. Tässä on muutamia vinkkejä, jotta tämä smoothie toimisi paremmin verensokerisi suhteen:
- Valitse pienemmät banaanit ja älä unohda lisätä näitä hiilihydraatteja päivittäiseen määrääsi, jotta et ylitä jakoasi.
- Muuta tämä resepti neljään annokseen kahden sijasta.
- Käytä makeuttamatonta mantelia tai soijamaitoa rasvattoman maidon sijasta hiilihydraattien vähentämiseksi edelleen.
Katso resepti.
10. Marja herkullinen pähkinäinen pirtelö
Pähkinät ovat tärkeä osa kaikkia terveellisiä ruokailusuunnitelmia, ja tämä resepti yhdistää ravitsevimmat lajikkeet, mantelit ja saksanpähkinät. Lisäksi saat vihreää lehtikaalia, kalsiumia maidosta ja antioksidantteja mansikoista. Kaikki tämä vain 45 grammaa hiilihydraattia!
Katso resepti.